Dosage de l’échange lipidique dans les cellules vivantes

Nous décrivons une méthode d’utilisation de la cyclodextrine pour médier l’échange entre les lipides de la membrane plasmique et les lipides exogènes. Cette technique peut être associée à des expériences étudiant les protéines transmembranaires, qui se comportent différemment dans des environnements de type radeau lipidique que dans des environnements non semblables à un radeau.