Etude comparative sur la teneur en polysaccharides et l’activité antioxydante d’Hippophae rhamnoides subsp. sinensis et d’Hippophae gyantsensis

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10:03 min

15 août 2025

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15 août 2025

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Cette étude a comparé les teneurs en polysaccharides d’Hippophae rhamnoides subsp. sinensis Rousi et d’Hippophae gyantsensis (Rousi) Y. S. Lian obtenues par extraction à l’eau chaude et quantifiées par colorimétrie à l’acide phénol-sulfurique. Nous avons également étudié les activités antioxydantes in vitro des polysaccharides de ces deux espèces d’Hippophae par le biais d’expériences de piégeage des radicaux libres 2,2-diphényl-1-picrylhydraz

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Teneur en polysaccharides

Chapters in this video

0:00

Introduction

0:43

Extraction and Purification of Total Polysaccharides from Sea Buckthorn Using Ethanol Defatting and Reflux Techniques

2:57

Determination of Polysaccharide Content

4:52

Quantitative Analysis of Sea Buckthorn Polysaccharides Using Phenol Sulfuric Acid Colorimetry: Precision, Repeatability, Recovery, and Content Determination

6:21

Evaluation of Antioxidant Activity of Sea Buckthorn Polysaccharides Using DPPH Radical Scavenging Assay

8:02

Results

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