15 août 2025
Cette étude a comparé les teneurs en polysaccharides d’Hippophae rhamnoides subsp. sinensis Rousi et d’Hippophae gyantsensis (Rousi) Y. S. Lian obtenues par extraction à l’eau chaude et quantifiées par colorimétrie à l’acide phénol-sulfurique. Nous avons également étudié les activités antioxydantes in vitro des polysaccharides de ces deux espèces d’Hippophae par le biais d’expériences de piégeage des radicaux libres 2,2-diphényl-1-picrylhydraz