This is a free preview. For full access
Biochemistry
Cell Chemistry: Water and Macromolecules
Description
Cell chemistry includes water, organic molecules, and inorganic ions. These materials shape how cells store energy, build structures, and carry out life processes. Most cellular chemistry and metabolism happen in the watery cytoplasm.
Water is a key part of the cell because it has special propert...
Show More
Transcript
תאים הם אבני הבניין הבסיסיות של אורגניזמים חיים. הם מורכבים בעיקר ממים, ממולקולות אורגניות ומיונים לא-אורגניים. מים מרכיבים כ-70%מהתא.
סביבה מימית זו בציטופלזמה חיונית למבנה התא ולרבות מהתגובות המתרחשות בתוכה. מים הם מולקולה קוטבית ביותר, לכן היא תיצור אינטראקציות עם מולקולות ויונים קוטביים אחרים בתא, אך לא עם מולקולות לא קוטביות. הסביבה ה...
Show More