רוב המוצרים מכילים זיהומים. אחת הדרכים לטהר מוצרים אלה היא על ידי התגבשות מחדש. התגבשות מחדש מתחילה בהמסת המוצר הטמא במספיק ממס חם כדי ליצור תמיסה רוויה, שבה כמה שיותר מומסים מומסים בממס. נראה שכל מומס נוסף לא יתמוסס.
משתמשים בממס חם מכיוון שמסיסות בדרך כלל עולה עם הטמפרטורה. ככל שהטמפרטורה עולה, כמות המומס שניתן להמיס בממס עולה. ככל שהתמיסה מתקררת, מסיסות המוצר פוחתת, ומולקולות מומסות מתאחדות ליצירת גבישים יציבים קטנים הנקראים גרעינים.
זהו השלב הראשון של התגבשות, הנקרא נוקלציה. צמיחת גבישים נוספת מתרחשת על הגרעינים מכיוון שלמולקולות מומסות יש זיקה גדולה יותר לחיבור גבישים מומסים קיימים מאשר ליצירת גבישים חדשים. זיהומים מסיסים נותרים בתמיסה.
התגבשות יכולה להתרחש באופן ספונטני או יכולה להיות מעודדת על ידי גירוד החלק הפנימי של הצלוחית, התסיסה של התמיסה, או הוספת גביש זרע של התרכובת, כל אלה מספקים משטח לצמיחה נוספת.
התגבשות מחדש לגבישים גדולים, טהורים ובעלי צורה קבועה פועלת רק כאשר משתמשים בממס מתאים. התרכובת צריכה להיות בלתי מסיסה בממס בטמפרטורת החדר ומסיסה בטמפרטורות גבוהות. באופן אידיאלי, זיהומים צריך להיות גם מסיס בממס בטמפרטורה גבוהה או מסיס בממס בטמפרטורת החדר.
אם הזיהומים אינם מסיסים בממס חם, הם מסוננים החוצה לפני ההתגבשות. לאחר התגבשות מחדש, הגבישים מסוננים החוצה ונשטפים בממס