חילוץ

מיצוי היא טכניקה להפרדת רכיבים מתערובת. אתם כבר מכירים את תחום המיצוי. בכל פעם שאתם משרים תה, אתם מוציאים תרכובות מסיסות במים, כמו קפאין וחומרי טעם, מעלי התה למים החמים שלכם. זוהי דוגמה למיצוי מוצק-נוזלי.

מיצוי נוזלי-נוזלי הוא סוג נוסף של מיצוי שבו התערובת מומסת בשני שלבים נוזליים בלתי ניתנים לערבוב. הממסים חייבים להיות בלתי ניתנים להפרעה, כלומר הם אינם מתערבבים והם שלבים נפרדים. מיצוי נוזל-נוזל מתבצע במשפך מפריד כך שהממס הצפוף יותר ישקע לתחתית והממס הפחות צפוף יישב למעלה. לאחר מכן, כל תרכובת מומסת תעבור לשלב שבו היא מסיסה ביותר. לכן, חשוב לבחור ממסים עם קטבים שונים.

באופן כללי, מומסים שאינם קוטביים יתחלקו לפאזה האורגנית, ומומסים קוטביים יתחלקו לשלב המימי. מקדם החלוקה, K, הוא היחס בין ריכוז המומסים בפאזה האורגנית לזה שבפאזה המימית. לאחר שהמומסים נפרדו, נאספים שני השלבים השונים. יש לזכור כי סביר להניח שיהיו שאריות של כל רכיב בשני השלבים.

מיצוי חומצה-בסיס הוא סוג מיוחד של מיצוי נוזלי-נוזלי המפריד בין תרכובות חומציות ובסיסיות בהתבסס על הבדלי מסיסות. נזכיר כי חומצה היא תרכובת התורמת פרוטון כאשר הוא מומס במים, ובסיס הוא תרכובת המקבלת פרוטון.

כדי להפריד תרכובות חומציות, בסיס מתווסף לתערובת. הבסיס יקבל פרוטון מהתרכובת החומצית, מה שהופך אותו ליוני. לעומת זאת, הוספת חומצה תעביר פרוטון לתרכובת בסיסית. בשני המקרים, התרכובת היונית תעבור לשלב המימי, והתרכובות הניטרליות יתחלקו לשלב האורגני. התרכובת היונית נאספת ולאחר מכן עוברת פירוק או פירוק מחדש כדי להמיר אותה בחזרה לתרכובת המקורית שלה.

במעבדה זו תפרידו תערובת של תאית, חומצה בנזואית וקפאין. ראשית, תשתמש מיצוי וסינון כדי לבודד תאית. לאחר מכן, תבצע מיצוי בסיס חומצה כדי להפריד חומצה בנזואית וקפאין.