האפקטיביות של פירוק אוויר בדגים Salmonid שני, פורל הקשת (Oncorhynchus Mykiss) ופורל חום (Salmo Trutta מורפיום fario)
16 בספטמבר 2018
המטרה העיקרית של מחקר זה היא לתקנן ולבדוק את שיטת פנאומטיים (בנוכחות אוויר) של איסוף ביצים פורל הקשת, פורל חום. שיטה זו מאפשרת יעילים ופשוטים אוסף הביצים ללא צורך עיסוי הבטן דגים.
הפשטת אוויר של ביצי דגים, האפקטיביות של ההליך, ואת ההשפעה על ניהול מלאי מהורהר בשני דגי סלמון, פורל קשת פורל חום. היי, שמי רדוסלב קובלסקי. אנחנו מהמכון לרביית בעלי חיים וחקר המזון, האקדמיה הפולנית למדעים באולסטין.
ברצוננו להציג את שיטת השרתת האוויר של דגי סלמון. הפשטת ידיים היא הליך הוליד מסורתי בדגים. הליך זה עלול לגרום נזק לביצים ביד וכתוצאה מכך פוטנציאל הפריה נמוך יותר של הביציות.
שיטה חלופית משתמשת בלחץ גז כדי לרוקן ביצים מגוף הדג. שיטה זו נקראת השרמת אוויר. השרץ אוויר הוא שיטה שבה ביצי דגים נאספים מבלי לעיסוי הבטן של הדג.
מזרק ומחט משמשים להזרקת הגז לחלל גוף הדג. הפשטת אוויר של ביצי דגים. בהליך זה יש לשלוט בלחץ הגז והמצב הטוב ביותר נשמר כאשר ערכו נמוך מרף אחד.
זרימת האוויר צריכה להיות נשלטת גם. עבור דגי סלמון, ליטר וחצי לדקה הוא המהירות היעילה של תשישות גז. ומהירות אופטימלית צריכה להישמר כי מהירות גבוהה יותר לא יכול להשיג את כל הביצים בעוד מהירות איטית יותר עשוי שלא לצורך להאריך את ההליך.
המזרק צריך להיות מחובר עם מחט דפקה, כדי למנוע ניתוק מחט שנגרם על ידי לחץ הגז. הדג צריך להיות הרדמה מיובש בזהירות לפני להשריץ. הדג ממוקם על מיטה שנטויה על 35 עד 40 מעלות.
המחט צריכה להיות מוכנסת במהירות מתחת לסנפירי הבטן. הביצים מוסרות בחופשיות על ידי הגז עד שרק ביצים ייחודיות מוסרות מגוף הדג. עיסוי עדין של הבטן יכול לעזור להסיר את הגז העודף מגוף הדג.
לאחר ההשרתה, הדג מועבר בעדינות למיכל עם זרימת מים. שחרור דגים למיכל לאחר השריית אוויר עשוי לשחות בתחילה על פני המים. לאחר מספר דקות הדג משחרר את הגז הנותר בזמן השחייה ומתחיל לשחות כרגיל.
הביצים המתקבלות נקיות מאוד ונשחררות מזיהום דם או צואה. תוצאות. משך איסוף הביצים בשיטת הפשטת הידיים היה קצר יותר מהפשטת אוויר בשני המינים. שיטת החשפנות לא השפיעה על הנפח הכולל של הביצים שהושגו בשיטות הפשטת ידיים או אוויר.
נוזל השחלות בפורל הקשת לאחר הפשטת היד היה נמוך יותר מאשר לאחר הפשטת אוויר. גם קצב הבקיעה של פורל הקשת היה גבוה משמעותית לאחר הפשטת האוויר. מסקנות, הפשטת אוויר לא הייתה מהירה יותר משיטת הפשטת היד.
הפשטת אוויר הייתה מועילה לאיכות ביצת פורל הקשת אך לא לביצים פורל חומות. מכיוון שאין צורך בכישורים מיוחדים כדי לבצע את הליך הפשטת האוויר כמות דומה ואיכות הביצים ניתן להשיג על ידי עובדי דגרות מיומנים ולא מיומנים. הליך הפשטת אוויר הוא אופציה מבטיחה עבור מהדרות חדשות המבקשות הליך איסוף ביצים המאופיין ברמה גבוהה של רבייה ויעילות, כמו גם ניסיון מועט או ללא ניסיון על ידי המפעילים.
צפו בתמליל המלא וקבלו גישה לאלפי סרטונים מדעיים
סקירה כללית
מחקר זה מתמקד בסטנדרטיזציה ובבדיקה של השיטה הפנומטית לאיסוף ביצים בפורל קשת ופורל חום. שיטת סילוק האוויר מאפשרת איסוף יעיל ופשוט של ביצים ללא צורך בעיסוי בטן הדג.
מרכיבי מפתח של המחקר
תחום מדעי
- מדעי המוח
- רבייה של דגים
- ניהול מלאי דגי רבייה
רקע
- הוצאה ידנית היא שיטה מסורתית להשבחה של דגים.
- שיטה זו עלולה לגרום לנזק לביצים.
- נזק לביצים עלול להוביל לפוטנציאל הפריה נמוך יותר.
- השיטה הפנאומטית שואפת להפחית בעיות אלו.
מטרת המחקר
- לסטנדרטיזציה של שיטת איסוף ביצים פנאומטית.
- לבחינת יעילות השאיבה באוויר (air stripping) בדגי סלמוניד.
- לשיפור שיטות ניהול מלאי דגי רבייה.
שיטות שנעשה בהן שימוש
- שיטה פנאומטית (שאיבת אוויר) לאיסוף ביצים.
- השוואה לטכניקות מסורתיות של שאיבה ידנית.
- הערכת נזקי הביצים ופוטנציאל ההפריה.
- הערכת ההשפעה על ניהול בעלי הצאצאים (Brood stock).
תוצאות עיקריות
- השיטה הפנאומטית אוספת ביצים ביעילות ללא גרימת נזק.
- פוטנציאל הפריה גבוה יותר נצפה בשימוש בסריקת אוויר (air stripping).
- צוין ניהול משופר של מלאי בעלי הרבייה.
- סריקת אוויר היא חלופה ישימה לסריקה ידנית.
מסקנות
- השיטה הפניאומטית מומלצת לאיסוף ביצים בדגי פורלה.
- היא מזמינה פגיעה מינימלית ומשפרת את שיעורי ההפריה.
- שיטה זו יכולה לשפר את ניהולו הכולל של בעלי הרבייה.
שאלות נפוצות
רלוונטיות תעשייתית למנהלים
סטנדרטיזציה של שיטות איסוף ביצים במדגרי דגי סלמון משפיעה ישירות על השחזוריות והאיכות של החומרים הביולוגיים המשמשים במחקר ופיתוח בתחום החקלאות הימית. טכניקת הסרת הגזים מהמים (air stripping) מציעה גישה ניתנת להרחבה שאינה תלויה במפעיל, המפחיתה שונות ותומכת בניהול עקבי של בעלי הרבייה. התקדמות פרוצדורלית זו מגבירה את הביטחון החזוי ביישומים עוקבים, שבהם איכות הביצים ושיעורי ההישרדות מהווים נקודות מפנה קריטיות.
יישומים אסטרטגיים במחקר ופיתוח בביופארמה
גילוי מוקדם ותיקוף מטרה
- מאפשר בדיקת השערות מבוקרת על השפעת שיטות האיסוף על חיוניות הביצים ואיכותן.
- תומך בהפחתת סיכונים מכניסטית על ידי מזעור השונות הנגרמת מהמפעיל בדגימות ביולוגיות.
- מסייע בתיקוף פונקציונלי של פרוטוקולים לניהול מלאי דגים להרבייה במחקר תרגומי.
סריקה ופיתוח בדיקות
- מספק דגימות ביצים סטנדרטיות וניתנות לשחזור עבור פיתוח בדיקות ומחקרים השוואתיים.
- משפר את ההערכה הכמותית של משתנים תלויים, כגון שיעור בקעה והישרדות.
- מאפשר הערכה מהימנה של התערבויות או טיפולים בתוך תהליכי מחקר בחקלאות ימית.
מחקר תרגומי ופרה-קליני
- מתואם עם אסטרטגיות של ביומרקרים תרגומיים על ידי הבטחת חומר כניסה ביולוגי עקבי.
- תומך ברציפות מפעילויות מדגרה ועד לפיתוח מודלים פרה-קליניים במערכות מימיות.
- מפחית סיכון ביולוגי במעבר מדרגת ניסוי לסביבות מדגרה תפעוליות.
שילוב תהליכי עבודה וצנרת עיבוד (Pipeline)
שיטת ניקוי האוויר (air stripping) משתלבת בממשק שבין ניהול מלאי דגי הרבייה להכנה של חומר ביולוגי בשלבים מוקדמים, ותומכת בזרימות עבודה החל מביולוגיה גילוי ועד למחקר מימי פרה-קליני.
- ביולוגיה של גילוי: מאפשרת בחינה חסונה של השערת האפס בנוגע לאיכות הביצים ותוצאות הישרדות.
- סריקה: מספקת ביצים איכותיות וניתנות לשחזור לצורך סריקה המשכית ואנליזה השוואתית.
- אנליטיקה: מספקת פלטים כמותיים כגון שיעור בקע, pH והישרדות לצורך ניתוח סטטיסטי.
- מחקר תרגומי: מבטיח רציפות ויכולת השוואה בין סביבות מדגרה לסביבות מחקר.
- שימוש חוזר ארגוני: מציע פרוטוקול סטנדרטי, שאינו תלוי במפעיל, הניתן להתאמה בין מתקנים ומינים שונים.
השפעה תפעולית וארגונית
- ערך מדעי: מגביר את הביטחון החזוי במדדי איכות הביצים והישרדותן.
- ערך תפעולי: מפחית את התלות במיומנות המבצע ומגביר את השחזוריות בין מפעילים שונים.
- ערך אסטרטגי: תומך בקבלת החלטות יעילה של go/no-go בניהול מלאי דגי הרבייה והמדגריות.
- השפעה על הפורטפוליו: מאפשר תיעדוף של פרוטוקולי מדגריה והקצאת משאבים בהתאם לרמת הסיכון.
שיקולי יישום
- דורש הכשרה בסיסית בהזרקת גז מבוקרת ובטיפול בדגים.
- נדרש ציוד סטנדרטי כגון מזרקים, מחטים ווסתי זרימת גז.
- דורש סטנדרטיזציה בין צוותים כדי להבטיח הדירות בין מפעילים ואתרים שונים.
- ניתן להתאמה למספר מיני סלמונידיים, אך עשוי להניב תוצאות התלויות במין.
- מגבלות מעשיות כוללות את משך הפרוצדורה ויעילות התלויה במין, כפי שנצפה בפורלה חומית.
