20.2
Nelle piante, la fotosintesi avviene principalmente all'interno degli strati densi di cellule mesofille della foglia perché contengono il maggior numero di cloroplasti.
I cloroplasti sono organelli specializzati a doppia membrana che racchiudono una cavità acquosa chiamata stroma.
All'interno dello stroma, si trovano sacche membranose chiamate tilacoidi che sono stratificate l'una sull'altra per formare pile multiple chiamate grana.
I grana sono interconnessi con singoli tilacoidi chiamati tilacoidi stroma.
All'interno delle membrane tilacoidali sono incorporati complessi multiproteici come i fotosistemi.
I fotosistemi contengono le proteine antenna legate a numerose molecole di pigmento, come le clorofille, che le aiutano ad assorbire la luce e ad avviare la prima fase delle reazioni dipendenti dalla luce.
Nel frattempo, la seconda fase, il ciclo di Calvin, si svolge nello stroma.
Con entrambi i processi che lavorano insieme, le piante sono in grado di produrre il proprio cibo, grazie alle fabbriche biochimiche che si trovano nel cloroplasto.
Le alghe verdi e le piante, compresi gli steli verdi e i frutti acerbi, ospitano organelli specializzati, chiamati cloroplasti, per effettuare la foto…
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