19.8
L'ATP sintasi è una macchina molecolare in cui il movimento dei protoni guida la rotazione del gambo centrale o della γ-subunità.
Questa γ-subunità rotante passa attraverso una testa esamerico-globulare composta da tre coppie di subunità α-β.
Ogni subunità β ha un sito catalitico che può raggiungere tre stati conformazionali: aperto, sciolto e stretto, ognuno dei quali varia nella sua affinità per i substrati e il prodotto.
Il ciclo catalitico per la sintesi dell'ATP inizia con lo stato aperto di una subunità β. I substrati, l'ADP e il fosfato inorganico, possono quindi entrare nel sito catalitico.
Quando la subunità γ ruota di 120 gradi, trasforma il sito catalitico in uno stato allentato. Ciò consente ai substrati di legarsi debolmente al sito catalitico.
Quando la subunità γ ruota di altri 120 gradi, il sito catalitico passa allo stato stretto. Ciò fa sì che i substrati si leghino strettamente al sito catalitico e si condensino spontaneamente in un ATP strettamente legato.
Nella successiva rotazione della γ-subunità, il sito catalitico torna allo stato aperto, dove perde l'affinità per l'ATP, rilasciandolo così.
Nel complesso, il processo continua con la rotazione indotta dal pr
Negli animali, la sintasi mitocondriale F1F0 ATP è la proteina chiave che sintetizza le molecole di ATP attraverso un complesso meccanismo catalitico.…
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