Funzione strutturale delle proteine

Le proteine strutturali sono una classe di proteine che supportano la forma e il movimento cellulare. Al di fuori della cellula, queste proteine sono presenti in parti strutturali del corpo, come ossa, cartilagine e pelle. Il collagene, la proteina più abbondante nei mammiferi, è una proteina strutturale che si trova in tutto il corpo e nella matrice extracellulare.

Questa proteina si avvolge in una tripla elica che polimerizza in fibrille allungate, che ulteriormente che ulteriormente si assemblano in fibre più grandi. Tra le sue numerose funzioni strutturali, contribuisce alla forma cellulare e tissutale. Il citoscheletro è prevalentemente composto da proteine strutturali e forma la struttura di base di una cellula.

Contiene tre tipi principali di filamenti:microfilamenti, filamenti intermedi e microtubuli. L'actina è una proteina strutturale che costituisce i microfilamenti;questa proteina auto polimerizza in filamenti e contribuisce alla forma, all'organizzazione, al movimento e alla divisione cellulare. i filamenti intermedi possono essere costituiti da diverse proteine a seconda del tipo cellulare.

I filamenti intermedi di cheratina, ad esempio, si trovano in cellule epiteliali, mentre i filamenti intermedi periferici si trovano nei neuroni periferici. La funzione strutturale primaria di questi filamenti è rinforzare le cellule e organizzarle in tessuti. I microtubuli sono costituiti da una classe di proteine strutturali chiamate, tubuline.

Le tubuline si assemblano per formare microtubuli che contribuiscono all'organizzazione del citoplasma, compresa la posizione delgli organelli. Le proteine strutturali sono necessarie per la salute di un organismo, e mutazioni nei geni che codificano per queste proteine possono provocare varie malattie, tra cui anomalie scheletriche e cardiovascolari.