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La microscopia crioelettronica o crio-EM esamina campioni biologici congelati a temperature criogeniche inferiori a -150 °C.
A differenza dell'EM convenzionale, la cryo-EM non richiede il fissaggio e la disidratazione di un campione, il che aiuta a preservare lo stato nativo delle strutture biologiche.
Gli elettroni ad alta energia utilizzati nell'EM possono danneggiare i legami chimici di un campione. Il congelamento del campione aiuta a prevenire questo danno, consentendo di ottenere immagini con risoluzione quasi atomica.
Nella crio-EM, piccoli campioni biologici in soluzione vengono vitrificati, cioè congelati rapidamente, in etano liquido. La vitrificazione fissa il campione nel suo stato nativo in un sottile strato d'acqua e l'acqua nel campione forma uno stato simile al vetro senza la comparsa di cristalli di ghiaccio.
I campioni più spessi, come cellule e tessuti, non possono essere vetrificati in un sottile strato liquido. Pertanto, questi campioni possono essere studiati utilizzando il metodo crio-EM delle sezioni vitreali. In questo metodo, un campione viene prima vetrificato mediante congelamento ad alta pressione e poi tagliato in sezioni ultrasottili a -140 °C prima di essere osservato utilizzando la crio-EM.
La microscopia elettronica convenzionale (EM) comporta la disidratazione, la fissazione e la colorazione dei campioni biologici, che distorcono lo sta…
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