Il cambiamento climatico globale ha esacerbato le inondazioni, che sono emerse come un problema sempre più critico in tutto il mondo. Negli ultimi decenni si è assistito a una tendenza all'aumento della frequenza degli eventi alluvionali, con conseguenti perdite sostanziali di raccolto 1,2. Il cavolo (Brassica oleracea var. capitata L.), un ortaggio di notevole importanza globale, è suscettibile agli effetti negativi delle forti piogge, rendendo necessario lo sviluppo di cultivar di cavolo resistenti alle inondazioni per garantire una produzione sostenibile di fronte a eventi meteorologici estremi. Pertanto, comprendere i meccanismi molecolari associati allo stress da inondazione nel cavolo è essenziale per affrontare questa sfida.
Per comprendere i meccanismi di regolazione genica nelle piante in condizioni sommerse, le linee transgeniche sono ampiamente utilizzate per studi funzionali genetici. Tuttavia, questo approccio è limitato dai costi elevati, dai processi di trasformazione e di sottocoltura che richiedono molto tempo, nonché dalle basse efficienze di trasformazione in molte specie di colture, che richiedono lo sviluppo di metodologie alternative. I sistemi di espressione transitoria basati su protoplasti sono stati ampiamente applicati nella ricerca molecolare sulle piante come alternativa versatile ed efficiente. Questi sistemi facilitano lo studio dell'attività del promotore, delle vie di segnalazione in risposta a stimoli ambientali, delle interazioni proteina-proteina o proteina-DNA e della localizzazione subcellulare3. La creazione di sistemi di espressione transitoria dei protoplasti è stata riportata non solo in piante modello 4,5 ma anche in colture economicamente importanti come la canna da zucchero6, il garofano7, le orchidee Phalaenopsis 8 e la melanzana9. Inoltre, questi sistemi sono stati implementati con successo in piante legnose, tra cui Camellia oleifera10e Populus trichocarpa11. Tuttavia, i protocolli per l'applicazione dei sistemi di protoplasti per studiare le verdure a foglia in condizioni di stress da ipossia indotta da immersione sono limitati. Pertanto, in questo lavoro è stato sviluppato un protocollo integrato per coloro che sono interessati a studiare le risposte all'ipossia negli ortaggi a foglia utilizzando un sistema di espressione transitoria di protoplasti di cavolo.
Per effettuare la risposta all'ipossia indotta da sommersione a livello cellulare, in studi precedenti sono state impiegate diverse metodologie di evavenging dell'ossigeno per simulare ambienti ipossici. Questi includono l'uso di EC-OxyRase, OxyFluor, solfito di sodio e sacche che consumano ossigeno. La EC-ossirasi è tipicamente utilizzata per il trattamento anaerobico nelle linee cellulari umane12 e nei protoplasti di Arabidopsis 13. OxyFluor si è dimostrato efficace nel mitigare il fotosbiancamento causato da specie reattive dell'ossigeno durante l'imaging a fluorescenza su cellule vive14,15. Il solfito di sodio è stato impiegato nel trattamento anaerobico dei nematodi16 e, più recentemente, nei protoplasti del riso, in combinazione con tecniche come i saggi di immunoprecipitazione della cromatina (ChIP)17. I pacchetti di assorbitori di ossigeno, utilizzati principalmente per la coltura batterica anaerobica18, hanno anche dimostrato efficacia nell'indurre l'attivazione dei promotori ZmPORB1 nei protoplasti di mais in condizioni anaerobiche19.
Il presente lavoro mira a stabilire una solida pipeline per l'isolamento dei protoplasti di cavolo e l'espressione transitoria. Successivamente, è stata valutata l'efficacia di vari trattamenti di regolazione dell'ossigeno valutando l'attività del promotore dei geni di risposta anaerobica utilizzando saggi a doppia luciferasi. Si prevede che il protocollo sviluppato in questo studio sarà prezioso per la ricerca futura relativa allo stress da sommersione o ipossia nei sistemi Brassicacei .