Qui, presentiamo un protocollo dettagliato per il rilascio di O-glicani dalle mucine e la successiva desalinizzazione, permetilazione e analisi mediante spettrometria di massa MALDI-TOF.
Articolo metodologico
Qui, presentiamo un protocollo dettagliato per il rilascio di O-glicani dalle mucine e la successiva desalinizzazione, permetilazione e analisi mediante spettrometria di massa MALDI-TOF.
La spettrometria di massa a tempo di volo con desorbimento/ionizzazione laser assistita da matrice (MALDI-TOF MS) è un potente strumento per la profilazione dei glicani della mucina che offre un'elevata sensibilità e produttività. Qui, forniamo un protocollo dettagliato per l'analisi dei glicani legati all'O dalle mucine utilizzando MALDI-TOF MS, che comprende il rilascio di glicani, la desalinizzazione, la permetilazione e l'acquisizione e l'analisi dei dati. Questo studio dimostra che la desalinizzazione basata sulla cromatografia a scambio ionico porta a un migliore recupero di glicani più grandi e a una migliore qualità degli spettri prodotti rispetto all'estrazione in fase solida utilizzando carbonio grafitato poroso (PGC). Inoltre, questo lavoro suggerisce che un tempo di reazione di permetilazione più lungo di quello attualmente impiegato potrebbe essere necessario per una modifica efficiente delle strutture sialilate. Dimostriamo anche l'importanza e la necessità dei dati di frammentazione e della conoscenza preliminare delle vie biosintetiche degli O-glicani per l'identificazione accurata della composizione e della struttura dei glicani e discutiamo i benefici e i limiti intrinseci che MALDI-TOF presenta nell'analisi degli O-glicani della mucina.
Le mucine sono grandi glicoproteine che costituiscono la maggior parte dei componenti strutturali del muco. Sono prodotti da cellule epiteliali specializzate chiamate cellule caliciformi e subiscono un'estesa O-glicosilazione prima di essere secrete sulla superficie della mucosa. La glicosilazione delle mucine avviene nell'apparato di Golgi, dove una famiglia di glicosiltransferasi specializzate, polipeptidi-N-acetilgalattosamina transferasi (ppGalNAc-T) avvia il processo legando un residuo di GalNAc a una serina (Ser) o a una treonina (Thr)1. Quindi, un arsenale di glicosiltransferasi estende le strutture dei glicani aggiungendo residui di galattosio (Gal), N-acetilglucosamina (GlcNAc), GalNAc, acido N-acetilneuraminico (Neu5Ac) e fucosio (Fuc), mentre altri enzimi che modificano i carboidrati possono effettuare reazioni come la solfatazione dei glicani1. I glicani che rivestono la spina dorsale delle proteine della mucina si trovano principalmente in cluster nelle regioni proteiche ricche di residui di Ser e Thr, poiché i gruppi ossidrilici sulla catena laterale di questi residui fungono da siti di O-glicosilazione. Questa densa glicosilazione conferisce alle mucine l'aspetto di uno "spazzolino" ed è responsabile delle loro proprietà fisiche, come la capacità di trattenere grandi quantità di acqua, la loro capacità di gelificare e l'elevata viscoelasticità 2,3. Grazie a queste proprietà, le mucine forniscono lubrificazione, proteggono l'epitelio dalla disidratazione e dalle lesioni fisiche e formano una barriera fisica tra l'epitelio e il suo microambiente 4,5. I glicani della mucina possono anche fungere da siti di legame e fonte di carbonio per batteri commensali o patogeni 6,7,8. L'organizzazione e la composizione del muco sono fondamentali per proteggere l'epitelio mantenendo i microbi vicini ma lontani dalla superficie dell'epitelio. I glicani della mucina partecipano anche alla comunicazione e all'adesione cellula-cellula9.
I glicani della mucina svolgono un ruolo fondamentale nel mantenimento dell'omeostasi della mucosa e i profili aberranti di glicosilazione della mucina sono associati a una compromissione della funzione barriera, un'alterata composizione del microbiota, un aumento delle metastasi tumorali, una malattia infiammatoria intestinale (IBD) e altre malattie 10,11,12. Pertanto, lo studio della glicosilazione della mucina è importante per comprendere il ruolo del muco e delle mucine nella salute umana e può portare a nuovi approcci alla gestione o al trattamento delle malattie.
Le tecniche basate sulla spettrometria di massa sono tra le opzioni più popolari per lo studio dei glicani della mucina. MALDI-TOF MS è una tecnica di ionizzazione morbida che consente l'analisi di biomolecole non volatili di grandi dimensioni come glicani e glicoproteine13. Questo approccio offre un'elevata sensibilità e un'ampia gamma di massa, consentendo il rilevamento e l'identificazione di miscele di glicani poco abbondanti e diversificate. Inoltre, i modelli di frammentazione ottenuti da esperimenti di spettrometria di massa tandem (MS/MS) possono fornire preziose informazioni strutturali sulla composizione e la sequenza dei glicani13.
Tipicamente, l'analisi dei glicani legati all'O dalle mucine mediante MALDI-TOF MS comporta un flusso di lavoro in più fasi, in cui gli O-glicani vengono prima rilasciati chimicamente dalla spina dorsale proteica utilizzando metodi come l'eliminazione riduttiva della β, quindi desalinizzati per rimuovere i sali dal rilascio chimico e derivatizzati per migliorare la ionizzazione e il rilevamento. I glicani purificati e derivatizzati vengono quindi co-cristallizzati con un'opportuna matrice MALDI su una piastra target MALDI e vengono acquisiti spettri di massa che forniscono informazioni sulle masse degli ioni glicano intatti. Successivamente, i glicani vengono frammentati in esperimenti MS/MS per fornire informazioni sulla struttura dei glicani14. Qui forniamo un protocollo dettagliato per rilasciare, desalinizzare e permetilare glicani e analizzarli mediante MALDI-TOF MS.
NOTA: Vedere la Figura 1 per una rappresentazione schematica del flusso di lavoro.

Figura 1: Rappresentazione schematica del flusso di lavoro sperimentale. Clicca qui per visualizzare una versione più grande di questa figura.
1. Rilascio di glicani
2. Analisi MALDI TOF dei campioni
Nei risultati seguenti, la mucina gastrica suina (PGM) è stata utilizzata per ottimizzare le fasi di desalinizzazione e permetilazione. Per confrontare due approcci di desalinizzazione comunemente usati, dopo il rilascio dei glicani, i campioni sono stati desalinizzati mediante scambio cationico (come descritto nel protocollo precedente) e co-evaporazione del borato con metanolo o mediante estrazione in fase solida con cartucce di carbonio grafitato poroso (PGC). Ciò richiede il precondizionamento della cartuccia con acetonitrile all'80% e H2O al 100%, una fase di lavaggio con acido trifluoroacetico (TFA) allo 0,1% (v/v) e l'eluizione dei glicani con 2 mL di acetonitrile al 25% in TFA allo 0,1%, 2 mL di acetonitrile al 50% in TFA allo 0,1% e 2 mL di acetonitrile all'80% in TFA allo 0,1%.
Gli spettri risultanti dopo la permetilazione sono stati analizzati nell'intervallo da m/z 500 a m/z 2.500. Nel campione desalinizzato con scambio ionico e rimozione del borato sono state identificate un totale di 33 strutture di glicani, mentre nel campione desalinizzato con estrazione di PGC sono state identificate 32 strutture (Figura 2A). Una struttura di glicano non è stata identificata nel campione desalinato con PGC (contrassegnata con un asterisco nella Figura 2A). Questa analisi comparativa ha dimostrato che il recupero di glicani più grandi non era altrettanto efficiente dopo l'estrazione del PGC, rispetto allo scambio ionico. Ciò è evidenziato anche dalla relativa abbondanza di glicani più grandi, che rappresentano il 21% dei glicani totali dopo l'estrazione del PGC, rispetto al 31% per lo scambio ionico. Inoltre, la desalinizzazione mediante scambio ionico e la rimozione del borato hanno portato a spettri con rapporti segnale/rumore più elevati rispetto a quelli prodotti dopo la desalinizzazione mediante estrazione in fase solida con PGC (Figura 2B).
Per ottimizzare il tempo di reazione di permetilazione, le aliquote della stessa reazione di permetilazione sono state estinte aggiungendo H2O in diversi punti temporali (ad esempio, 5 min, 30 min o 90 min). I risultati hanno mostrato che 33 picchi di glicani potevano essere identificati nell'intervallo da m/z 500 a m/z 2.500, nei campioni permetilati per 30 o 90 minuti, con spettri risultanti simili. Al contrario, è stato possibile identificare solo 31 picchi di glicani quando la permetilazione è stata effettuata per 5 minuti (Figura 3). È interessante notare che le due strutture che non sono state identificate in questo tempo di reazione più breve (contrassegnate da un asterisco nella Figura 3) sono le due strutture sialilate, suggerendo che la modifica degli acidi sialici non è efficiente in 5 minuti, nelle condizioni testate.
La frammentazione è stata utilizzata per ogni picco di glicani PGM per confermare la composizione dei glicani e determinare la struttura dei glicani. Di seguito sono presentati due esempi (Figura 4). Nella Figura 4A, viene presentato lo spettro di frammentazione di un picco a 983 m/z. La composizione del glicano è assegnata come HexNAc2Hex2. Ci sono due potenziali strutture per questa composizione di glicani, Gal-(Gal-GlcNAc-Gal-)-GalNAc (glicano 1) o Gal-GlcNAc-Gal-GalNAc (glicano 2). La frammentazione di questo composto ha prodotto uno spettro di massa con picchi che possono essere assegnati a diversi frammenti del glicano. Il picco a m/z 529 e il picco a m/z 708 sono caratteristici delle strutture 1 e 2, rispettivamente, e possiamo concludere che entrambi i glicani 1 e 2 sono presenti nella miscela di glicani PGM.
Nella Figura 4B, viene presentato lo spettro di frammentazione di un picco a m/z 2.026. Glycoworkbench ha calcolato due potenziali composizioni di glicani per questo picco, Hex3HexNAc1Neu5Ac3 e Hex3HexNAc4dHex2. La composizione sialilata ha un'accuratezza inferiore (~160 ppm e 178 ppm, rispettivamente), suggerendo che la prima deve essere la scelta corretta. Tuttavia, il profilo di frammentazione indica la presenza di Fuc, non di Neu5Ac; Pertanto, la seconda composizione è quella corretta. Qui, sono presentate quattro strutture di glicani putativi e lo spettro è stato annotato con i frammenti calcolati da ciascuna struttura di glicani putativi. Nello spettro annotato, possiamo notare che sono presenti picchi caratteristici solo dei glicani 4 e 6, mentre non sono stati identificati picchi caratteristici dei glicani 3 e 5. Sulla base di questi dati, possiamo concludere che i glicani 4 e 6 sono presenti.

Figura 2: Confronto dei picchi dei glicani in base alla desalinizzazione e all'estrazione in fase solida. (A) Confronto del profilo dei glicani PGM dopo la desalinizzazione mediante cromatografia a scambio cationico e rimozione del borato o mediante estrazione in fase solida PGC. (B) Confronto dei due approcci di desalinizzazione nel rapporto segnale/rumore risultante per ciascun picco di glicano identificato. L'asterisco specifica il glicano che è stato identificato solo nei campioni dissalati mediante scambio cationico e rimozione del borato. Clicca qui per visualizzare una versione più grande di questa figura.

Figura 3: Confronto del profilo dei glicani PGM dopo permetilazione per 5, 30 o 90 minuti. Gli asterischi indicano i glicani sialilati che sono stati identificati solo dopo 30 o 90 minuti di permetilazione. Clicca qui per visualizzare una versione più grande di questa figura.

Figura 4: Esempi di spettri di frammentazione da glicani PGM. (A) Frammentazione del picco del glicano a m/z 983. (B) Frammentazione del picco dei glicani a m/z 2026. Le caselle indicano le potenziali strutture dei glicani. I numeri sopra i frammenti indicano da quale struttura del glicano potrebbero essere derivati. Clicca qui per visualizzare una versione più grande di questa figura.
Per studiare i glicani, i ricercatori impiegano una varietà di metodologie, che vanno dall'uso di lectine per identificare epitopi specifici alla più sofisticata cromatografia liquida-spettrometria di massa tandem (LC-MS) e risonanza magnetica nucleare (NMR) per ottenere una caratterizzazione dettagliata delle strutture dei glicani. I principali vantaggi della MALDI-TOF MS rispetto agli approcci alternativi sono la sensibilità e la natura ad alto rendimento del metodo13. Tuttavia, poiché non vi è la capacità di separare i composti isobarici, diverse strutture di glicani con lo stesso valore m/z producono un mix di frammenti sotto MS/MS che è quindi difficile da deconvolgare13. Se è necessario determinare l'esatta struttura dei glicani della mucina, la LC-MS dovrebbe essere il metodo di scelta.
Qui, presentiamo un protocollo per l'analisi dei glicani della mucina mediante MALDI-TOF MS che include tutte le fasi critiche del processo, dal rilascio dei glicani, alla desalinizzazione e alla permetilazione, all'acquisizione e all'analisi dei dati. È importante riconoscere che ciascuno di questi passaggi può essere eseguito utilizzando approcci diversi e tutti presentano vantaggi e limitazioni associati.
In questo protocollo, abbiamo utilizzato l'eliminazione riduttiva della β per rilasciare i glicani. La reazione avviene in condizioni basiche. Se i campioni di mucina sono già in sospensione e non sono stati precedentemente purificati, il pH deve essere controllato utilizzando una carta indicatrice di pH; se acido, deve essere aumentato a un pH di ~8-9. Un limite di questo approccio è che le condizioni di base necessarie per il rilascio dei glicani portano anche all'idrolisi e, quindi, alla perdita dei gruppi O-acetilici spesso presenti negli acidi sialici, in una reazione nota come saponificazione.
Mentre in letteratura sono stati descritti altri metodi per il rilascio di glicani 15,16,17,18, alcuni dei quali possono preservare i gruppi O-acetilici labili, l'eliminazione riduttiva della β rimane il gold standard nel campo. Questo approccio richiede un'alta concentrazione di sali. I sali e altri contaminanti a soppressione ionica devono quindi essere rimossi prima dell'analisi MALDI-TOF19, in quanto possono influenzare l'efficienza di ionizzazione e la quantificazione dei glicani. In questo caso, la cromatografia a scambio cationico, seguita dalla rimozione del borato mediante evaporazione del metanolo, si è dimostrata l'approccio più efficiente per la desalinizzazione dei glicani rilasciati dalla mucina. In questo caso, i glicani non interagiscono con la resina e invece fluiscono attraverso di essa, mentre gli ioni sodio sono intrappolati sulla resina. Tuttavia, la preparazione delle colonne a scambio ionico è laboriosa e rende questo approccio inefficiente per esperimenti su larga scala con numerosi campioni. In questi casi, la desalinizzazione PGC può essere preferita, poiché questa resina è disponibile anche in un formato di piastra a 96 pozzetti. Tuttavia, come presentato in precedenza, la desalinizzazione mediante estrazione di PGC può portare a un'eluizione inefficiente, in particolare di glicani più grandi, e questo dovrebbe essere considerato quando si interpretano i risultati.
Sebbene i glicani nativi possano essere analizzati anche da MALDI-TOF, di solito viene impiegata la permetilazione, poiché questa reazione aumenta significativamente la sensibilità di rilevamento, poiché i glicani nativi hanno una bassa efficienza di ionizzazione20. Inoltre, la permetilazione rende i glicani caricati negativamente, come i glicani solfatati o sialilati, più facili da rilevare in modalità positiva e preserva gli epitopi dei glicani labili, come gli acidi sialici o il fucosio20. Più comunemente, la permetilazione viene lasciata funzionare per 5-10 minuti 14,21, con alcuni rapporti che consentono alla reazione di continuare fino a 40 minuti22. Qui, abbiamo dimostrato che, nelle condizioni testate, i glicani sialilati non venivano rilevati in modo efficiente dopo 5 minuti di permetilazione ed era necessaria un'incubazione più lunga.
Oltre al tempo di reazione, un altro fattore che può influenzare l'efficienza della permetilazione è il contenuto di acqua nella reazione. La presenza di acqua può portare a una sottometilazione o a una metilazione parziale dei glicani, dove non tutti i gruppi ossidrilici sono stati convertiti in gruppimetilici 23. Questo può essere facilmente determinato come se si fosse verificata una sottometilazione, gruppi di picchi che differiscono di 14 Da (la differenza di massa tra gruppi ossidrilici e metilici) possono essere osservati negli spettri di massa. Questo problema può essere risolto ripetendo la reazione di permetilazione e rianalizzando i dati.
Un fattore limitante nell'analisi dei glicani è l'interpretazione degli spettri. Nonostante i recenti progressi, questo processo è ancora in gran parte manuale e richiede una buona conoscenza e comprensione delle vie biosintetiche dei glicani per annotare accuratamente gli spettri. Strumenti come Glycoworkbench24 possono aiutare fornendo possibili annotazioni, strutture e composizioni dei glicani, ma a causa dell'eterogeneità intrinseca delle miscele di glicani, i ricercatori devono ancora prendere la decisione di quale scelta sia quella corretta. Nell'esempio presentato sopra utilizzando PGM, Glycoworkbench ha offerto due potenziali composizioni di glicani per il picco a mz 2.025,7620 e, sulla base del profilo di frammentazione, abbiamo concluso che era presente la struttura fucosilata, piuttosto che quella sialilata. Tuttavia, se non era disponibile uno spettro di frammentazione (come spesso accade per i glicani a bassa abbondanza), i ricercatori possono basare l'annotazione sulla conoscenza che i glicani con una composizione di Hex3HexNAc1Neu5Ac3 si trovano sui gangliosidi, piuttosto che sulle mucine, e questa opzione non dovrebbe quindi essere considerata nel contesto della PGM. Pertanto, le strutture o le composizioni dei glicani identificate dovrebbero essere incrociate con pubblicazioni precedenti e dovrebbero concordare con i principi della biosintesi degli O-glicani. Nel complesso, questo protocollo rappresenta una risorsa preziosa, soprattutto per i ricercatori che sono nuovi nel campo della glicobiologia e con un interesse per lo studio delle interazioni che avvengono all'interfaccia della mucosa.
Gli autori dichiarano di non avere conflitti di interesse.
Gli autori riconoscono con gratitudine il sostegno del Biotechnology and Biological Sciences Research Council (BBSRC); questa ricerca è stata finanziata dal BBSRC Institute Strategic Programme Food Microbiome and Health BB/X011054/1 e dal suo progetto costituente BBS/E/F/000PR13632 (Tema 3, Chiarire come gli alimenti a base vegetale influenzano le risposte dell'ospite).
| Nome | Azienda | Numero di catalogo | Commenti |
|---|---|---|---|
| Pipette pasteur di vetro da 150 mm | Fisher Scientific | 15202699 | Consumabili Riferimento nel testo (se applicabile): pipetta in vetro |
| Tubi da 5 mL | Eppendorf | 30122305 | Consumo |
| Piastra di estrazione HLB a 96 pozzi | Fisher Scientific | 16553290 | Consumo |
| acido acetico | Sigma-Aldrich | A6283 | Reagente |
| acetonitrile | Fisher Scientific | 15624520 | Reagente |
| DMSO anidro | Sigma-Aldrich | 5.89569 | Reagente |
| Metanolo anidro | Sigma-Aldrich | 5.89596 | Reagente |
| Spettrometro di massa Autoflex | Bruker | Attrezzatura | |
| DOWEX 50w x8 resina, forma H+, mesh 200-400 | Sigma-Aldrich | 44519 | Reagente Riferimento nel testo (se applicabile): resina di scambio cationico |
| Riscaldatore a blocco secco | Concedere | QBD2 | Attrezzatura |
| Evaporatore/Concentratore per riscaldatori a blocchi | Cole-Palmer | WZ-36610-99 | Attrezzatura |
| flexAnalysis | Bruker | Software, proprietario | |
| flexControl | Bruker | Software, proprietario | |
| Genevac EZ-2 | Biopharma | EZ-2 | Apparecchiatura Riferimento nel testo (se applicabile): evaporatore centrifugo |
| Fiale di vetro con tappi in PTFE abbinati (4 mL) | Wheaton | DWKW224582-144EA | Consumo |
| Fiale di vetro con tappi in PTFE abbinati (8 mL) | Fisher Scientific | 11587413 | Consumo |
| lana di vetro | Supelco | 1.04086 | Consumo |
| Banco da lavoro glico-lavorativo | NA | Software; scaricabile da https://glycoworkbench.software.informer.com/ | |
| Cartucce HLB SPE | Supelco | 57493-U | Consumabile, come alternativa alla piastra di estrazione HLB a 96 pozzi |
| Iodometano | Sigma-Aldrich | 289566 | Reagente |
| Targa bersaglio MALDI | Bruker | Attrezzatura | |
| Liofilizzatore ModulyoD | Thermo Fisher | ModulyoD-230 | Attrezzatura Riferimento nel testo (se applicabile): liofilizzatore |
| NaBH4 | Sigma-Aldrich | 452882 | Reagente |
| Pellet NaOH | Sigma-Aldrich | 567530 | Reagente |
| Soluzione NaOH 50% | Sigma-Aldrich | 415413 | Reagente |
| Processore a pressione positiva-96 | Acque | 186006961 | Attrezzatura |
| super DHB | Sigma-Aldrich | 50862 | Reagente |
| Acido trifluoroacetico | Sigma-Aldrich | T6508 | Reagente |
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