I rifiuti di plastica rappresentano una minaccia per gli ecosistemi marini e la salute umana1. La crescente preoccupazione per l'inquinamento da plastica, insieme ai detriti marini di qualsiasi materiale presente nell'oceano, sottolinea la necessità di soluzioni sostenibili, come una migliore gestione dei rifiuti a fine vita e materiali biodegradabili che si biodegradano facilmente nell'ambiente marino. A differenza delle plastiche sintetiche tradizionali, che persistono da decenni a secoli e generano microplastiche che si accumulano nelle reti alimentari 2,3,4, i materiali biodegradabili, componenti organici del carbonio, possono essere metabolizzati in CO 2 e metano (CH4) o assimilati nella biomassa microbica5. Comprendere la biodegradazione dei materiali nell'acqua di mare è quindi fondamentale per quantificare e mitigare gli impatti ambientali dei rifiuti marini.
La biodegradazione nell'ambiente marino è controllata dall'interazione di variabili spazio-temporali, tra cui la luce e la disponibilità di nutrienti, la pressione, la temperatura, la composizione delle specie microbiche e la natura fisico-chimica e la struttura del polimero, che determinano il tasso, il grado e il meccanismo di degradazione6. Queste variabili rappresentano una sfida significativa per gli studi di biodegradazione in laboratorio che simulano gli ambienti marini. Questa procedura operativa standard (SOP) utilizza l'acqua di mare naturale come inoculo, catturando la comunità microbica in situ presente e registra variabili rilevanti tra cui i nutrienti disciolti nell'acqua di mare, il particolato di carbonio e azoto, la clorofilla, la salinità, il pH e la temperatura. Questo approccio controllato basato su laboratori ottimizza le condizioni per promuovere la mineralizzazione e consente misurazioni dirette della biodegradazione che non sono fattibili in situ. L'ASTM International D6691-24a, Metodo di prova standard per la determinazione della biodegradazione aerobica di materiali plastici nell'ambiente marino da parte di un consorzio microbico definito o di un inoculo naturale di acqua di mare (di seguito ASTM D6691), e questa SOP sono stati sviluppati come strumento di screening rapido e affidabile per valutare la biodegradabilità dei materiali 7,8,9,10.
In linea con ASTM D6691, un test di screening per la biodegradabilità intrinseca dei polimeri, questo protocollo valuta la biodegradazione dei materiali in condizioni ottimali, 30 °C, la superficie massima del campione macinato e l'eccesso di nutrienti inorganici (azoto, 130 mg/L; fosforo, 23 mg/L)9, per promuovere la mineralizzazione e prevenire le limitazioni dei nutrienti. Mentre i test di screening offrono preziose informazioni iniziali, potrebbero essere necessari ulteriori test, come gli ormeggi costieri e in acque profonde, che misurano la perdita di peso in funzione del tempo, per una valutazione completa in condizioni marine naturali. Poiché questi test di ormeggio costiero e in acque profonde stimano la biodegradazione in base alla perdita di peso in funzione del tempo10,11, i ricercatori dovrebbero prima eseguire questo test di screening, che misura direttamente il metabolismo microbico, prima di passare a un esperimento di ormeggio costiero e in acque profonde in situ, che è anche più costoso.
Il metodo di prova standard ASTM D6691 delinea le procedure per valutare la biodegradazione aerobica di materiali plastici non galleggianti in ambienti marini. Questo standard, insieme agli standard di specificazione, come ASTM D7081 (Standard Specification for Non-Floating Biodegradable Plastics in the Marine Environment; focusing on biodegradability in an acquoous medium, attualmente ritirato da ASTM e in fase di rivalutazione), fornisce un quadro per la certificazione dei polimeri sperimentali come biodegradabili marini 9,12. In generale, una specifica è uno standard di consenso di ASTM International che stabilisce i requisiti che un materiale, un prodotto o un sistema deve soddisfare. Garantisce che i materiali progettati per biodegradarsi in ambienti marini lo facciano entro tempi accettabili e non rilascino additivi potenzialmente tossici, come coloranti o plastificanti.
Basandosi su ASTM D6691, questo protocollo quantifica il tasso e il grado di biodegradazione aerobica dei materiali (substrato sperimentale) nell'acqua di mare naturale e amplia i controlli positivi dei materiali (ad esempio, cellulosa, carta Kraft, chitina/chitosano), storicamente dimostrati biodegradabili nell'ambiente marino 7,9,10. L'obiettivo di questo metodo è quello di vagliare i materiali in condizioni ottimizzate per vedere se i materiali si biodegradano nell'ambiente marino. L'inoculo sfrutta la comunità microbica naturale presente nell'acqua di mare, raccolta seguendo specifiche linee guida delineate nell'ASTM. Queste linee guida sottolineano l'utilizzo di acqua di mare con una salinità di circa 32, raccolta da un luogo privo di sostanze inquinanti come acque reflue, scarichi chimici o fuoriuscite di petrolio. Il test utilizza un respirometro automatizzato a circuito chiuso con recipienti del reattore da 250 mL mantenuti a 30 °C, ciascuno contenente 75 mL di acqua di mare e ~20 mg del substrato sperimentale o di controllo8. La mineralizzazione (biodegradazione) è espressa come la percentuale di biogas netto di carbonio (CO2-C) prodotto rispetto alla massa di carbonio iniziale aggiunta. Questo metodo non tiene conto dell'assimilazione del carbonio nella biomassa microbica.