24 marzo 2016
Questo protocollo descrive le tecniche specifiche utilizzate per la caratterizzazione strutturale delle sequenze di glicosili dell'estremità riducente (RE) e della regione interna degli eterossilani etichettando il RE con 2 amminobenzammide prima dell'idrolisi enzimatica (endossilanasi) e quindi dell'analisi degli oligosaccaridi risultanti utilizzando la spettrometria di massa (MS) e la risonanza magnetica nucleare (NMR).