26 settembre 2016
Il protocollo prevede una metodologia per solubilizzare fango granulare aerobico per estrarre polimeri extracellulari alginato-like (ALE).
L'obiettivo generale del seguente esperimento è illustrare una metodologia di estrazione per ottenere sostanze polimeriche extracellulari strutturali, o EPS, dai biofilm schiumosi, in particolare dal fango granulare aerobico. Questo metodo può contribuire a rispondere a domande fondamentali nel campo del fango granulare, come comprendere il processo di granulazione e analizzare la composizione delle EPS.
Il vantaggio principale di questa tecnica è che la presenza di polimeri gelificanti nei EPS può essere testata in breve tempo. Centrifugare il fango granulare a 4.000 ×g e a quattro gradi Celsius per 20 minuti e decantare il soprannatante. Raccogliere i granuli nel pellet per l'estrazione.
Riscaldare 150 millilitri di acqua di rubinetto in un becher di vetro da 1.000 millilitri su un agitatore magnetico fino a 80 gradi Celsius. Trasferire tre grammi di granuli in un matraccio baffato da 250 millilitri e portare il volume a 50 millilitri con acqua demineralizzata. Aggiungere 0,67 grammi di carbonato di sodio decaidrato nel matraccio per ottenere una concentrazione di carbonato di sodio dello 0,5% peso/volume.
Posizionare il matraccio contenente la miscela nel bagno d'acqua. Coprire separatamente il matraccio e il bicchiere con carta d'alluminio, per prevenire l'evaporazione. Mescolare la miscela per 35 minuti a 400 giri al minuto e 80 gradi Celsius.
Trasferire la miscela in un tubo da centrifuga da 50 millilitri. Centrifugare il tubo contenente la miscela a 4.000 ×g e a quattro gradi Celsius per 20 minuti. Raccogliere il soprannatante e scartare il pellet.
Il passaggio di dialisi è facoltativo per ottenere EPS strutturali dal fango granulare aerobico. Tuttavia, presenta diversi vantaggi descritti nel protocollo. Pipettare il surnatante in un sacchetto da dialisi con cutoff di peso molecolare di 3.500 dalton e dializzare per 24 ore contro 1000 ml di acqua ultrapura.
Cambiare l'acqua della dialisi dopo 12 ore per potenziare l'effetto della dialisi stessa. Trasferire l'estratto dializzato in un becher di vetro da 250 ml e mescolare lentamente l'estrazione a 100 giri/min e a temperatura ambiente. Monitorare costantemente le variazioni di pH mediante un elettrodo per pH, aggiungendo contemporaneamente acido cloridrico 1 molare fino a raggiungere un pH finale di 2,2 ± 0,5 per ottenere l'ale in forma acida.
Dopo aver regolato il pH a 2,2, trasferire l'estratto in un tubo da centrifuga da 50 ml e centrifugare a 4000 ×g e quattro gradi Celsius per venti minuti. Eliminare il soprannatante e raccogliere il pellet di aspetto gelatinoso. Il pellet gelatinoso è l'acido nella sua forma acida.
Per ottenere la forma sodica dell'ale, aggiungere lentamente 0,5 moli di idrossido di sodio al gel, mescolando il gel lentamente con un bastoncino di vetro a mano fino a quando non si raggiunge un pH di 8,5. Utilizzando una pipetta di Pasteur, far cadere goccia a goccia l'estratto di ale sodico in una soluzione di cloruro di calcio. Se l’EPS estratto possiede proprietà gelificanti di idrogel ionico, si formeranno delle perle di forma sferica a goccia.
In alternativa, se l’EPS estratto non possiede proprietà di formazione di idrogel ionici, l’estratto si disperderà nella soluzione di cloruro di calcio. Mantenere le perle di idrogel e la soluzione di cloruro di calcio per 30 minuti. Utilizzare un cucchiaio per rimuovere le perle di idrogel dalla soluzione di cloruro di calcio e trasferirle in una soluzione di EDTA.
Conservare le microsfere di idrogel in 10 ml di soluzione di EDTA per tre ore a quattro gradi Celsius. Questo test illustra un esempio dei test di stabilità descritti nel protocollo. Monitorare la presenza di disintegrazione visibile delle microsfere durante la conservazione, per valutare se queste ultime possono resistere a tali condizioni.
Se l'estrazione ha avuto successo, il fango granulare aerobico verrà solubilizzato dopo il passaggio di estrazione alcalina e verrà ottenuto un pellet dopo l'acidificazione e la centrifugazione dell'EPS estratto. Se l'EPS estratto è costituito da EPS strutturali e ha la capacità di formare idrogeli con ioni calcio, si formeranno perle di gel quando l'EPS estratto viene gocciolato nella soluzione di calcio. Se invece vengono estratti EPS privi di questa capacità di formare gel, la soluzione di EPS si disperderà nella soluzione di calcio.
Dopo aver visionato questo video, si dovrebbe essere in grado di eseguire l'estrazione di EPS strutturali dal fango granulare aerobico. Inoltre, si dovrebbe essere in grado di verificare la capacità gelificante degli EPS ottenuti in presenza di ioni calcio. Abbiamo scelto di mostrare questa metodologia di estrazione per illustrare l'impatto della tecnica di estrazione sugli EPS ottenuti dal fango granulare aerobico.
Inoltre, volevamo dimostrare che nessuna tecnica di estrazione dell'EPS è universalmente applicabile.
Questo protocollo descrive una metodologia per l'estrazione di polimeri extracellulari simili all'alginato (ALE) dal fango granulare aerobico. Il processo di estrazione è progettato per migliorare la comprensione della composizione e delle proprietà delle sostanze polimeriche extracellulari (EPS).
L'estrazione e la caratterizzazione delle sostanze polimeriche extracellulari (EPS) strutturali dal fango granulare aerobico permette un'analisi precisa dei componenti della matrice del biofilm rilevanti per i processi biotecnologici e la biotecnologia ambientale. La capacità di isolare polimeri simili all'alginato in grado di formare gel (ALE) supporta una riduzione meccanicistica dei rischi nei flussi di lavoro in cui la composizione dell'EPS influisce sulla stabilità del processo e sulle proprietà dei materiali. Questa metodologia fornisce indicazioni per la validazione iniziale degli obiettivi e per la standardizzazione nello sviluppo di saggi successivi nei processi biotecnologici industriali e biotecnologici farmaceutici.
Questo protocollo di estrazione colloca l'isolamento degli EPS all'interfaccia tra la fase iniziale della scoperta e lo sviluppo di saggi, sostenendo flussi di lavoro dalla verifica delle ipotesi alla validazione di modelli preclinici.