組み換え食品の遺伝子検査 - 評価クイズ

この評価クイズでは、一般的な規制DNA配列を標的とした食品中のGMO（遺伝子組み換え作物）の同定方法、それらの配列を増幅させるPCRの役割、およびコントロールとの比較のためにPCR産物を分離させるゲル電気泳動の役割について扱います。また、加工食品からDNAを回収できる理由や、予期しないコントロールまたはプライマーのバンドが結果の信頼性にどのように影響するかについても考察します。

この評価クイズでは、二分決定表を用いた樹木同定と葉の形質、DBH（胸高直径）、密度、頻度、重要度、樹冠の状態、およびGISを含む森林および都市樹木調査法に加え、プロトン交換膜燃料電池、セルロース系バイオマスからのエタノール生産、PCRおよびゲル電気泳動を用いたGMO検出、ならびに濁度、総固形物、溶存酸素、窒素に関する水質指標について扱います。