28.9
간은 아세틸 CoA에서 대부분의 콜레스테롤을 합성하고 지단백질을 통해 혈액으로 운반합니다.
이러한 지단백질은 세 가지 유형이 있습니다.
VLDLs는 트리글리세리드를 간에서 지방 조직으로 운반합니다. 혈류를 통해 수송되는 동안 VLDL은 LDL로 변환됩니다.
LDL은 콜레스테롤을 말초 조직으로 운반하여 호르몬이나 막의 합성과 저장을 돕습니다.
HDL 입자는 조직 세포와 동맥 벽에서 과도한 콜레스테롤을 모아 간으로 운반하여 분해하고 담즙을 형성합니다.
식단에 포화 지방산의 비율이 높으면 간이 더 많은 콜레스테롤을 생성하게 됩니다.
반대로, 불포화 지방산은 콜레스테롤의 제거와 담즙산으로의 분해를 촉진하여 전반적인 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.
성인의 LDL 수치가 160mg/dL 이상이고 총 혈중 콜레스테롤 수치가 200mg/dL 이상인 것은 건강에 해롭습니다. 그들은 동맥 벽에 유해한 콜레스테롤 침착을 일으켜 뇌졸중과 심장 마비를 일으킵니다.
60mg/dL 이상의 HDL은 동맥 벽에서 콜레스테롤을 빼내어 죽상동맥경화증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
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