이 콘텐츠를 보려면 JoVE 구독이 필요합니다. 로그인하거나 오늘 무료 평가판을 시작하세요.

방법 논문

접착제 테이프 기반의 샘플링 및 형광의 조합 현장에서 하이브 리다이 제이션 살모넬라균 신선한 농산물에 대한

12.7K 조회수

⸱

DOI:

10.3791/2308

⸱

2010년 10월 18일

 , 

이 논문에서

요약

이 프로토콜은 전체 세포의 급속한 탐지 다음 토마토와 다른 신선한 농산물의 표면 샘플링을위한 간단한 접착제 테이프 기반의 접근 방식을 설명합니다 살모넬라균 형광을 사용하여 현장에서 하이브리드화 (물고기).

초록

이 프로토콜은 살모넬라균 종의 급속한 문화 독립적인 감지를위한 현장 하이브리드화 (물고기)에서 테이프 형광 다음 토마토와 다른 신선한 농산물 표면의 접착 테이프 기반의 샘플링을위한 간단한 방법을 설명합니다. 셀 - 충전 테이프도 검색하기 전에 고체 상 농축을위한 선택적 한천에 얼굴을 아래로 둘 수 있습니다. 또는 낮은 볼륨 액체 enrichments (액체 표면 miniculture)는 유동세포계측법를 통해 물고기와 분석에 의해 다음이 아닌 선택 국물에있는 테이프의 표면에 수행할 수 있습니다. 시작하려면, 살균 접착 테이프는 신선한 농산물과 접촉을 가지고있다, 부드러운 압력이 적용되고 테이프는 실제로 이러한 표면에 존재하는 미생물을 추출, 제거됩니다. 테이프 유리 현미경 슬라이드에 쓰는 쪽까지를 탑재하고 샘플 세포는 포르말린 (30 분)과 탈수 10 % 등급 에탄올 시리즈 (50, 80, 및 95 %, 3 분 각 농도)를 이용하여 고정합니다. 다음 셀 충전 테이프는 살모넬라균 타겟 DNA 프로브 칵테일을 포함하는 버퍼 발견하고 15 hybridized 아르 - 55시 30 분 ° C, 언바운드 프로브를 제거하는 세척 버퍼 린스 간단한 다음. 자기편, 물고기 표시된 전지는 다음 형광 현미경을 사용하여 볼 수있는 DNA 염색 4 ', 6 diamidino - 2 - phenylindole (DAPI) 및 결과 counterstained 있습니다. 고체 상 농축 들어, 셀 충전 테이프는 적절한 선택 한천 표면에 얼굴을 아래로 배치하고 위에 설명된대로 피시 앤드 현미경 다음 살모넬라균의 microcolonies의 현장 성장에 수 incubated 수 있습니다. 액체 표면 miniculture 들어, 셀 충전 테이프 끈끈한 측면을 배치하고 실리콘 재관류 챔버 적용되도록 테이프 및 현미경 슬라이드 양식 물이 꽉 챔버로의 하단 Trypticase 콩의 작은 볼륨 (≤ 500 μL) 국물 (TSB)가 도입됩니다. 입구 포트는 봉인되고 회의소는 35 incubated 있습니다 - 37 ° C, 테이프 추출한 미생물의 성장 기반 확대를 수 있도록합니다. 부화 후, 입구 포트 unsealed 있으며, 세포 분리 및 혼합 활발한 뒤로와 앞으로 pipetting, 원심 분리를 통해 수확와 10 %에서 해결된 중성 포르말린 버퍼. 마지막으로 샘플은 hybridized과 살모넬라균 종의 존재를 나타내기 위해 유동세포계측법를 통해 심사하고 있습니다. 여기에 설명한 바와 같이, 우리의 "테이프 - 물고기"접근 방식은 토마토 표면에 간단하고 빠른 샘플링과 살모넬라균의 검출을 제공할 수 있습니다. 또한 시금치와 잘라페노 후추를 포함한 신선한 농산물의 다른 유형을 샘플링이 접근 방식을 사용하고 있습니다.

프로토콜

1. 무균 접착제 테이프로 표면 샘플링

  1. 샘플링에 사용하는 테이프를 선택합니다. 상용 곰팡이 - 테이프 또는 콘 - 전술 - 이건 샘플링 테이프 사용의 용이성에 대한 살균 및 특수 포장됩니다. 그러나, 우리는 투명 (광학 취소) 일반 사무실 테이프도 사용할 수있는 것으로 나타났습니다.
  2. 접착 테이프 10cm의 조각 (종이 템플릿을 사용할 수 있습니다)의 비 끈적끈적한 측면에 1cm 두 사각형을 그릴 수있는 영구 마커를 사용합니다. 이것은 테이프의 부분은 음식이나 환경 표면을 샘플하는 데 사용되었습니다 어떤 지적을위한 시각적인 가이드 역할을합니다.
  3. 샘플로 표면을 향하게 쓰는 측면과 "C"모양의 테이프 루프를 형성합니다. 이렇게하려면 뒤로 (비 끈적 쪽) 테이프 (그림 1)에 그려진 사각형에 대한 엄지와 가운데 손가락 및 위치 검지로 쓰는 끝을 잡고.
  4. 샘플로 표면에 테이프를 놓고 부드럽게 표면에 대한 표시 영역을 누르십시오. 테이프의 가장자리를 발표하지 않고, 테이프의 끈적한 면이 거품을 피하기 위해, 샘플 표면 전체 접촉할 수 있도록 검지 손가락을 사용합니다.
  5. 도 동작을 사용하면, 천천히 신체 표면 바운드 미생물을 추출, 멀리 샘플에서 테이프를 가져옵니다. 일반 투명 사무실 테이프를 사....

액세스가 제한되었습니다. 이 콘텐츠를 보려면 로그인하거나 체험판을 시작하세요.

토론

생산 표면에 병원균의 검출을위한 간단하고 빠른 방법은 시의 적절하고 실질적인 데이터를 제공함으로써 식인성 질환을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 접착제 테이프 기반 샘플링 방법은 1950 년대 이후, 환경 임상 및 식품 미생물학에서 사용하고 직접 현미경 검사 또는 고체 미디어에 점착 성의 미생물의 양도 다음, 미생물의 제거를위한 표면에 '스카치'스타일 테이프를 눌러 포함되었습니다 성장 (Barnetson & 밀른, 1973; 에드워즈 & 하트먼 1952; Evancho 외, 2001;. 반갑습 외, 1980;. Lakshmanan & 샤프너, 2005; Langvad, 1980). 최근 수정 석조 기념물 (라 Cono & C. Urzì, 2003)의 표면을 colonizing 미생물의 문화 독립적인 분석을 위해 현장 하이브리드화 (물고기)의 형광과 테이프 기반 샘플링의 조합을 설명했다. 우리는 빠른 샘플링과 토마토,.......

액세스가 제한되었습니다. 이 콘텐츠를 보려면 로그인하거나 체험판을 시작하세요.

공개 사항

관심 없음 충돌 선언하지 않습니다.

감사의 글

이 작품에 대한 자금은 BFBS로 성장 아이오와 값 기금 보너스에 의해 제공되었다.

....

액세스가 제한되었습니다. 이 콘텐츠를 보려면 로그인하거나 체험판을 시작하세요.

재료

이 논문에 사용된 재료 목록
이름회사카탈로그 번호댓글
Fungi-Tape 샘플링 테이프Scientific Device Laboratory745http://www.scientificdevice.com/
Con-Tact-It 샘플링 테이프Birko Corporation, Denver, COhttp://www.birkocorp.com/
투명 사무용 테이프, 일반용다양함광학적으로 투명하고 고유 형광이 낮아야 함
식품 표면지역 식료품점본 실험에서는 토마토(–) (왁스나 오일 처리를 하지 않은 가지 달린 빨간 토마토–)를 사용함
Trypticase Soy BrothDifco Laboratories211768비선택적 액체 표면 미니 배양 농축용
Xylose-lysine-Tergitol 4 한천 베이스Difco Laboratories223420Salmonella-선택 한천(XLT-4)용
Xylose-lysine-Tergitol 4 한천 보충제Difco Laboratories235310 Salmonella-선택 한천(XLT-4)용
포르말린 용액Sigma-AldrichHT501110% 용액, 중성, 완충액 (세포 고정액)
절대 에탄올Sigma-AldrichE7023분자 생물학 등급 (혼성화 전 탈수용)
1.5 ml 마이크로 원심분리 튜브다양함RNase 및 DNase-free
현미경 슬라이드 및 커버 글라스Thermo Fisher Scientific, Inc.
NaCl 용액Sigma-AldrichS5150분자 생물학 등급, 5M 용액 (혼성화 완충액 성분)
Tris-EDTA 완충 용액 (100X 농축액)Sigma-AldrichT92851M Tris [pH 8.0], 0.1M EDTA (혼성화 완충액 성분)
소듐 도데실 설페이트 용액Sigma-AldrichL452218 megohm 물에 희석한 10% 용액 (혼성화 완충액 성분)
Sal3 및 Salm-63 올리고뉴클레오타이드 프로브Integrated DNA Technologies6-carboxyfluorescein (FAM) 또는 Texas Red (현미경 관찰용) 또는 Cy5 (사이토메트리용)로 5’-표지됨, HPLC 정제됨
가변 속도 마이크로 원심분리기다양함프로토콜에 명시된 RCF 값을 얻기 위해 로터 직경을 이용하여 필요한 RPM을 계산하여 사용
CoverWell 퍼퓨전 챔버Grace Bio-Lab Inc.PC1R-2.0비멸균
겔 로딩 피펫 팁 (FS MultiFlex)Thermo Fisher Scientific, Inc.05-408-151작은 샘플링 포트에 쉽게 접근하고 챔버 내에서 기동성을 높이기 위한 길고 얇은 팁
알루미늄 히트 블록 또는 정밀 제어 가열 스테이션다양함본 실험에서는 Eppendorf Thermomixer R 드라이 블록 가열 및 냉각 쉐이커를 사용함
Bambino 미니 혼성화 오븐Boekel ScientificModel 230300슬라이드를 50 ml 폴리프로필렌 원심분리 튜브에 넣어 혼성화하며, 열전달이 직접적이지 않음
Slide Moat 슬라이드 혼성화 장치Boekel ScientificModel 240000유리 슬라이드를 통해 신속하고 직접적인 열전달 제공
4’,6-diamidino-2-phenylindole (DAPI)가 포함된 Vectashield H-1200 마운팅 용액Vector LaboratoriesH-1200현미경 관찰 중 형광 소광을 최소화하며 DAPI 대조 염색 제공
형광 현미경다양함본 실험에서는 Leitz Laborlux S를 사용함
디지털 카메라다양함본 실험에서는 Canon PowerShot A640 카메라를 사용함
이미지 획득 소프트웨어다양함Axiovision 소프트웨어 v. 4.6 (Carl Zeiss) 사용
Adobe PhotoshopAdobe이미지의 최소 처리용 (서로 다른 채널에서 촬영된 이미지의 중첩)
유세포 분석기다양함적색(647 nm) 여기광을 사용하는 FACSCanto 유세포 분석기 (BD Biosciences, San Jose, CA) 사용
유세포 분석 소프트웨어다양함FlowJo 소프트웨어 v. 8.7.1 (Tree Star, Inc.) 사용

참고문헌

  1. Almeida, C., Azevedo, N. F., Fernandes, R. M., Keevil, C. W., Vieira, M. J. Fluorescence in situ hybridization method using a peptide nucleic acid probe for the identification of Salmonella spp. in a broad spectrum of samples. Appl. Environ. Microbiol. 76, 4476-4485 (2010).
  2. Barnetson, R. S., Milne, L. J. R.

액세스가 제한되었습니다. 이 콘텐츠를 보려면 로그인하거나 체험판을 시작하세요.

재인쇄 및 허가

더 많은 논문 탐색

점착 테이프 샘플링살모넬라 검출고체상 농축액체 표면 미니배양유세포 분석현미경 시각화DAPI 대조 염색테이프-FISH 법