Terfezia claveryi 추출물의 시험관 내 생체활성은 생물물리학적 추출 방법과 용매 극성에 의존했습니다. 마세레이션 보조 추출(MAE)에서 추출한 물 추출물이 가장 강한 항산화 활성을 보인 반면, Soxhlet 추출(SE) 추출물은 SH-SY5Y 세포에서 더 큰 세포독성을 유발했습니다. 이 결과는 Terfezia claveryi 추출물의 시험관 내 생체 활성에 대해 명확한 방법별 차이를 보여줍니다.
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Terfezia claveryi 추출물의 시험관 내 생체활성은 생물물리학적 추출 방법과 용매 극성에 의존했습니다. 마세레이션 보조 추출(MAE)에서 추출한 물 추출물이 가장 강한 항산화 활성을 보인 반면, Soxhlet 추출(SE) 추출물은 SH-SY5Y 세포에서 더 큰 세포독성을 유발했습니다. 이 결과는 Terfezia claveryi 추출물의 시험관 내 생체 활성에 대해 명확한 방법별 차이를 보여줍니다.
테르페지아 클라베리(Terfezia claveryi)는 전통적으로 건조 지역에서 소비되는 식용 사막 송로버섯입니다. 최근 몇 년간 항산화, 항균, 치료 특성 가능성으로 인해 과학적 관심을 점점 더 받고 있으며, 식품 및 건강 관련 분야에서의 응용 가능성을 시사합니다. 그러나 생물학적 잠재력에 대한 증거가 증가하고 있음에도 불구하고, 다양한 추출 전략이 생리활성 화합물 회수와 Terfezia claveryi의 시험관 내 생활성 프로필에 미치는 영향은 아직 문헌에서 명확히 밝혀지지 않았습니다. 본 연구에서는 다양한 추출 방법과 다양한 극성을 가진 용매를 사용해 얻은 Terfezia claveryi 추출물의 시험관 내 생체 활성을 평가하였습니다. 추출 수율을 산정하고, 얻은 추출물을 항산화, 항생제, 항생체막 및 세포독성 활성 여부를 검증하였으며, 이는 확립된 시험 시스템을 사용하였습니다. 항산화 능력은 2,2-디페닐-1-피크릴히드라질(DPPH), 2,2′-아지노-비스(3-에틸벤조티아졸린-6-설폰산)(ABTS), 철 환원 항산화력(FRAP) 검사를 통해 측정되었으며, 세포독성 효과는 SH-SY5Y 신경모세포종 세포에서 조사되었습니다. 추출 수율은 방법과 용매 극성에 따라 달라졌으며, 초음파 보조 추출법(UAE)으로 제조된 수용성 추출물에서 가장 높은 수율이 18.40%로 나왔습니다. 항산화 활성은 추출 방법에 따라 유의미한 차이를 보였으며, 마세레이션 보조 추출법(MAE) 방법으로 얻은 수용성 추출물은 페놀 화합물이 풍부한 프로필과 가장 강한 라디칼 스캐빈싱 능력을 보였다. 이 추출물에 대한 LC-MS/MS 분석 결과, 9가지 페놀 화합물이 존재함이 밝혀졌으며; 퀴닉산과 엽록산이 우성 성분으로 확인되었습니다. 반면, Soxhlet 유래 추출물은 SH-SY5Y 세포에서 더 강한 세포독성 효과를 유도했습니다. 항균 및 항생생물막 반응은 추출 방법 간 변동이 상대적으로 적어 추출 전략에 대한 의존도가 약함을 나타냈다. 전반적으로 이 결과들은 생물물리학적 추출 방법과 용매 선택이 Terfezia claveryi 추출물의 시험관 내 생리활성 프로필을 결정하는 중요한 요인임을 보여주며, 항산화 및 세포독성 활성에서 뚜렷한 효과를 관찰합니다.
건강을 개선하고 질병을 예방 및 치료하기 위해 다양한 버섯 종을 사용한 것은 고대로 거슬러 올라갑니다 1,2,3. 거대균류는 일반적으로 두 그룹으로 분류됩니다: 에피지어스(버섯)와 지하지오스(트러플)4. 사막 송로버섯으로 알려진 Terfezia claveryi(T. claveryi)는 세계적으로 유명하고 식용 가능한 송로버섯 종으로, Terfezia5 속에 속합니다. T. claveryi는 헬리안테움 종이 널리 퍼지는 건조 및 반건조 지역에 흔히 분포합니다 6,7,8,9,10,11. 최근 몇 년간 암과 신경퇴행성 질환과 같은 만성 질환의 전 세계적 부담이 크게 증가하여, 새롭고 안전하고 효과적인 치료제에 대한 시급한 필요성이 부각되고 있습니다. 글로벌 보건 보고서에 따르면, 암은 전 세계 주요 사망 원인 중 하나로 남아 있으며, 고령화 인구와 함께 신경퇴행성 질환도 계속 증가하고 있습니다. 이러한 증가하는 공중보건 문제를 감안하여, 곰팡이와 약용 식물에서 유래한 천연 제품을 생물활성 화합물의 잠재적 공급원으로 조사하는 것이 중요한 연구 우선순위가되었습니다.
동시에 항생제 내성의 급속한 출현은 전 세계 보건에 또 다른 주요 위협이 되고 있습니다. 약물 내성으로 인해 기존 항생제의 효과가 크게 감소하여 대체 항생제 전략의 긴급한 필요가 생겼습니다. 자연 공급원에서 유래한 2차 대사산물, 특히 페놀 및 폴리페놀 화합물은 다양한 항균 기전과 내성 발생 경향이 낮아 점점 더 관심을 받고 있습니다14. 산화 스트레스는 암, 신경퇴행성 질환, 대사 증후군 등 많은 만성 질환의 근본적인 기전적 요인입니다. 과도한 활성 산소종(ROS)의 생성은 궁극적으로 DNA 손상, 지질 과산화, 단백질 산화를 일으켜 세포 항상성을 방해할 수 있습니다. 이와 관련하여, 자유 라디칼을 제거하고 산화환원 균형을 조절할 수 있는 천연 항산화제는 산화 손상과 질병 진행을 완화하는 유망한 물질로 간주됩니다15.
트러플은 불포화지방산, 단백질, 미네랄, 비타민, 아미노산, 페놀, 폴리페놀 등 항균, 항산화, 항암 특성과 관련된 성분들이 풍부합니다.16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24. 이들의 항산화 능력은 자유 라디칼 제거 효과와 연관되어 있습니다25, 26, 27. 송로버섯 종 중에서 T. claveryi는 식용 구조, 지역 경제적 가치, 그리고 페놀 화합물의 풍부함으로 특히 주목할 만하다23. 전통적인 섭취와 생물학적 활성에 관한 새로운 증거에도 불구하고, 추출 전략이 화학적 조성과 생물학적 효과에 미치는 영향을 종합적으로 조사한 연구는 여전히 제한적입니다.
송로버섯에서 생물학적 활성 화합물을 회수하는 과정은 적용된 추출 기법과 용매 극성 등 추출 매개변수에 크게 영향을 받습니다. 초음파 보조 추출(UAE), 마세레이션 보조 추출(MAE), 소크슬렛 추출(SE)과 같은 생물물리학적 추출 방법은 극성 화합물에 대한 에너지 투입, 추출 효율, 선택성 측면에서 유의미한 차이를 보인다28. 그러나 대부분의 연구는 단일 추출 방법이나 제한된 용매 시스템에 의존해 왔으며, 이러한 방법들이 T. claveryi의 시험관 내 생물학적 활성 프로필에 미치는 영향을 비교적으로 다룬 연구는 제한적입니다. 따라서 본 연구는 다양한 극성을 가진 용매를 사용하여 T. claveryi 추출물의 시험관 내 생물학적 활성을 체계적으로 비교합니다. 추출 방법과 용매 극성이 생물학적 활성에 방법 의존적 차이를 초래할 것이라는 가설이 제기되었다. 따라서 본 연구의 목적은 (i) 다양한 방법 및 용매 간 추출 수율을 비교하는 것, (ii) 방법별 항산화 및 세포독성 활성의 변동성을 평가하는 것, (iii) 추출 전략에 대한 민감도를 고려하여 항생제 및 항생생물막 반응을 조사하는 것입니다.
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참고: T. claveryi 추출물의 전체 실험 작업 흐름은 도식적으로 1에 요약되어 있습니다. 연구에 사용된 모든 재료 는 재료표에 설명되어 있습니다.
1. 곰팡이 물질의 검증 및 준비
2. 곰팡이 물질 준비 및 추출
(1)3. 항산화 활성 결정
4. 총 페놀 함량(TPC) 분석
참고: 문헌에 설명된 Folin–Ciocalteu 방법을 사용하여 T. claveryi 추출물의 총 페놀 함량(TPC)을 측정하며, 약간의 수정이 있습니다.33. 배양 중에는 반응 혼합물을 빛으로부터 보호하세요. 사용 전에 탄산나트륨 용액을 신선하게 준비하세요.
5. LC-MS/MS를 이용한 식물화학적 분석
참고: 이전에 발표된 크로마토그래피 방법에 따라 LC-MS/MS 분석을 수행하시고 소폭 수정사항을 포함하세요. 모든 샘플과 이동상을 0.22μm 멤브레인 필터로 여과하고, 분석 전에 이동상을 탈기합니다.
6. 항균 활성 검사
참고: 확립된 미생물학적 프로토콜에 따라 한천 우물 확산 방법을 사용하여 항균 활성을 평가하십시오. 모든 미생물학적 절차를 생물안전 캐비닛 내에서 무균 조건 하에 수행하세요. 사용 전후로 모든 재료를 멸균하세요.
7. 바이오필름 억제
참고: 기준 박테리아 균주에 대해 결정 바이올렛 염색 분석법을 사용하여 항생체막 활성을 평가하십시오. 모든 시술은 무균 조건에서 수행하고, 세척 과정에서 부착된 바이오필름을 건드리지 않도록 하세요.
(2)8. 세포 배양 및 세포독성 활성 분석(MTT 분석)
참고: 표준 세포 생존 프로토콜에 따라 MTT 검사법을 사용하여 세포독성 효과를 평가하십시오. 모든 절차를 생물안전 캐비닛 내에서 멸균 조건 내에서 수행하며, 사용 전에 배지와 시약을 37°C까지 예열하세요.

그림 1: 실험 워크플로우의 도식적 개요. 이 그림의 더 큰 버전을 보려면 여기를 클릭하세요.
9. 통계 분석
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T. claveryi의 분자 식별
ITS 영역의 PCR 증폭은 T . claveryi 의 분자 동정을 위해 범용 프라이머 ITS1과 ITS4를 사용하여 수행되었습니다. 결과된 서열은 BLAST 알고리즘을 사용해 NCBI 데이터베이스의 참조 서열과 분석하여 종 식별을 확정할 수 있었습니다(보완 파일 1).
추출 효율
추출 효율은 추출 방법과 용매 극성에 따라 달랐습니다(표 1). MAE 방식의 추출 효율은 다음과 같은 순서로 감소했습니다: 물> 메탄올, 에틸 아세테이트> 아세톤> 아세톤 > n-헥산(2.15–15.01%). SE와 UAE 방법도 유사한 용매 의존적 경향을 보였으며, 추출 효율은 다음 순서로 감소했습니다: 물> 메탄올 > 에틸 아세테이트> n-...
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본 연구는 T. claveryi에 대한 비교 및 표준화된 추출-생물활성 플랫폼을 확립하여, 추출 전략이 화학적 조성과 생물학적 기능 모두에 결정적인 영향을 미친다는 것을 입증합니다. 이 프로토콜의 주요 방법론적 강점은 추출 매개변수의 엄격한 제어, 특히 고정된 고체-액체 비율, 표준화된 용매 양, 동일한 추출 후 처리 과정, 그리고 바이오어세이 전 균일한 용액 준비에 있습니다. 이 단계들은 워크플로우 내의 중요한 제어 지점을 나타냅니다. 용매 부피의 변동성, 용매 제거 불완전, 재구성 농도의 불일정은 항산화제 또는 세포독성 비교에 상당한 편향을 줄 수 있습니다. 따라서 동일한 하류 준비 조건을 유지함으로써 관찰된 생물학적 차이가 농도 인공물이 아니라 질적 조성 변화를 반영하도록 보장했습니다. 또한 UAE와 수성 SE 기간 동안 온도 조절이 필수적이었습니다. 초음파 추출 중 공동현상은 국소적으로 고에너지 미세환경을 생성하여 질량 전달을 촉진할 수 있지만,...
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저자들은 상충하는 이해관계가 없다고 선언한다. 이 연구 결과를 뒷받침하는 모든 데이터는 주요 원고와 보조 정보 파일에서 확인할 수 있습니다. 현재 연구 중 생성 및 분석된 데이터셋은 교신저자가 합리적인 요청 시 제공할 수 있습니다.
저자들은 이 연구가 재정 지원을 받지 못했다고 선언했다.
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| Name | Company | Catalog Number | Comments |
|---|---|---|---|
| 96웰 폴리스티렌 마이크로타이터 플레이트 | 네스트 사이언티브 | 701001 | 세포 배양 / 분석 플레이트 |
| ABTS (2,2'-아지노-비스(3-에틸벤조티아졸린-6-설폰산)) | 시그마-올드리치 | A3219 | 양이온 라디컬 스캐빈징 분석법 |
| 아세톤 (분석등급) | 시그마-올드리치 | 179124 | 추출 용매 |
| 아세토니트릴 (LC-MS 등급) | 시그마-올드리치 | 34851 | 유기 이동상 |
| 아시네토박터 바우만니 | ATCC | 미국 버지니아주 매너서스 | ATCC 17978 |
| 1290 인피니티 UPLC 시스템을 탑재한 트리플 쿼드 LC-MS/MS | 애질런트 테크놀로지스 | 6460 | 정량적 분석 |
| 분석 기둥 (C18, 4.6 & 100 mm, 3.5 & mu; m) | 애질런트 테크놀로지스 (조박스) | 959990-902 | 역위상 컬럼 |
| 항산화 기준 (아스코르브산 / 트롤록스) | 시그마-올드리치 | A7506 / 238813 | 양성 대조군 |
| 응용 바이오시스템즈 3730xl DNA 분석기 | 응용 생명시스템 | 3730xl DNA 분석기 | DNA 시퀀싱 시스템 |
| 응용 생명 시스템 및 무역; 빅다이 &트레이드; 터미네이터 v3.1 사이클 시퀀싱 키트 | 응용 생명시스템 | 4337455 | 생거 시퀀싱 키트 |
| 박테리아 세레우스 | ATCC | 미국 버지니아주 매너서스 | ATCC 14579 |
| 생물정보학 분석, BioEdit 소프트웨어, 사용 알고리즘: CAP 조직 조립 | 아이비스 바이오사이언스 | NA | 시퀀스 어셈블리 소프트웨어 |
| 셀룰로오스 추출 골무 | 피셔브랜드&트레이드; 그리고 nbsp; | 11724043 | 삭슬렛 추출에 사용 |
| 디메틸설폭사이드 (DMSO) | 머크 | 102952 | 용매 |
| DNA 분리 키트 (Plant&; 균류 DNA 분리 키트 (폴란드) | EurX 유전자매트릭스 | E3595 | DNA 분리 |
| DPPH (2,2-디페닐-1-피크릴히드라질) | 시그마-올드리치 | D9132 | 급진적 청소 분석 |
| 둘벡코의 변형 독수리 미디엄 | 염소자리, 그리고 nbsp; | 맘하 | |
| 엔테로박터 에어로젠 | ATCC | 미국 버지니아주 매너서스 | ATCC 13048 |
| 장구균 대소 | ATCC | 미국 버지니아주 매너서스 | ATCC 29212 |
| 대장균 | ATCC | 미국 버지니아주 매너서스 | ATCC 25922 |
| 에탄올 | 머크 | 100983 | 용매 |
| 에틸 아세테이트 | 머크 | 109623 | 추출 용매 |
| 태아 소 혈청 (FBS) | 카프리콘 사이언티픽 | FBS-16A | |
| BigDyeTerminator v3.1 사이클 시퀀싱 키트 | 서모피셔 | 4337455 | 시퀀싱 키트 |
| 폴린-치오칼테우 시약 | 시그마-올드리치 | 47641 | 총 페놀 함량 |
| 개미산 | 시그마-올드리치 | 33015 | 이동상 가산법 |
| 갈릭산 | 카를로 에르바 | 406335 | 보정 곡선 |
| 유전자 매트릭스 플랜트& 곰팡이 DNA 분리 키트 | EurX | E3595 | DNA 분리 키트 |
| 그래프패드 프리즘 (v9) | 데이터 시각화 및 통계 분석 | 해당 없음 | 통계 분석 |
| 가열 맨틀 | 전기열(Electrothermal) 및 nbsp; | EME30500 | 용매 역류를 유지하기 위해 사용됩니다 |
| 하이프렙&트레이드; PCR 정화 시스템 | 마그비오 | AC-60005 | |
| 얼음 | 실험실 등급 | — | UAE 내 온도 조절 |
| 클렙시엘라 폐렴 | ATCC | 미국 버지니아주 매너서스 | ATCC 13883 |
| L-글루타민 | 카프리콘 사이언티픽 | 독일 | |
| 리스테리아 모노사이토제네스 | ATCC | 미국 버지니아주 매너서스 | ATCC 19115 |
| 라이오필라이저 | 사이엔츠 | 해당 없음 | 추출물의 동결 건조 |
| 자기 비드 및 대시; 기반 PCR 정화 시스템 | 마그비오 | AC-60005 | PCR |
| 메탄올 | 머크 | 106009 | 추출 용매 |
| n-헥산 | 머크 | 103701 | 추출 용매 |
| 페니실린/스트렙토마이신 | 카프리콘 사이언티픽 | 독일 | |
| Pseudomonas aeruginosa(슈도모나스 아에루기노사) | ATCC | 미국 버지니아주 매너서스 | ATCC 27853 |
| 필터 페이퍼 (No. 541) | 시티바 | 1541-125 V | 추출물 여과 과정에서 |
| 회전 증발기 | 부치 R100 | 11100V101 | 용매 제거 |
| 시겔라 이질증 | ATCC | 미국 버지니아주 매너서스 | ATCC 13313 |
| 탄산나트륨 | 머크 | 106392 | 총 페놀 분석 |
| SPECTROstar 나노 마이크로플레이트 리더기 | BMG 랩텍 | 흡광도 측정 | |
| 황색포도상구균 | ATCC | 미국 버지니아주 매너서스 | ATCC 25923 |
| 포도상구균 표피 | ATCC | 미국 버지니아주 매너서스 | ATCC 12228 |
| 통계 분석 소프트웨어 (SPSS, v23) | 데이터 분석 | NA | |
| 서모 사이언티픽 나노드롭 2000 | 써모피셔 사이언티브 | ND-2000 | |
| 트립톤 대두 아가르 (TSA) | 머크 | 독일 | — |
| 트립톤 두장 육수 (TSB) | 머크 | 독일 | — |
| 초음파 균질기 | 사이엔츠 | SCIENTZ-650L | 초음파 보조 추출 |
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