De studie van pathogenen berust op adequate modelsystemen voor de in vivo infectie na te bootsen. Voor sommige ziekteverwekkers, zijn adequate modelsystemen ontbreekt, terwijl een deel van de gebruikte systemen zijn verre van optimaal. Een voorbeeld is de maag bacterie Helicobacter pylori (H. pylori), die causaal gerelateerd is aan de ontwikkeling van maagkanker. Maar in afwezigheid van een meer geschikte celcultuur systeem, vele studies die gericht zijn op de moleculaire mechanismen die ten grondslag liggen aan de ontwikkeling van kanker gebruik van kanker cellijnen, waarbij het eindpunt van de kanker cascade vertegenwoordigen analyseren. Primaire, niet- getransformeerde cellen zou een beter model voor deze studies. Echter, primaire cellen zijn alleen beschikbaar van een klein aantal donoren en kan niet gekweekt over een langere periode van tijd. De laatste jaren heeft stamcellen aanzienlijke vooruitgang nieuwe bronnen van primaire celculturen voor het onderzoek van infectiebiologie verschaffen.
Culturendrie stamcel bronnen zijn gebruikt: Embryonale stamcellen (ESC), geïnduceerde pluripotente stamcellen (iPSC) of volwassen stamcellen. Ze werden gebruikt voor het modelleren van infecties met virussen zoals cytomegalovirus 1,2 of Hepatitis C Virus 3 - 7, parasieten zoals Plasmodium falciparum 8 of 9 Toxoplasma gondii, en bacteriën, zoals Bacterioides thetaiotaomicron 10 of Salmonella enterica 11. Recentelijk zijn verschillende benaderingen bekend model infectie met H. pylori met organoids afgeleid van ESC of iPS cellen 12, muis volwassen stamcellen 21,22 of menselijke volwassen stamcellen 13-15.
De ontwikkeling van organoïde kweken van volwassen stamcellen afkomstig uit een studie waarin één stamcellen geïsoleerd uit muizen darmepitheel werden geënt in een 3-dimensionale matrix eningebed in medium dat de omgeving van het intestinale stamcellen met mitogeen zoals EGF, R-spondin nagebootst met Wnt signalering en Noggin verbeteren bot morfogeen eiwit (BMP) signalering 16 remmen. Met name deze culturen niet co-cultuur met mesenchymale cellen nodig. In deze omstandigheden is de stamcellen prolifereren en vormen kleine structuren domeinen herbergen cellen van de intestinale crypten en domeinen die de cellen van de darmvlokken bevatten. De organoids dus zelf organiseren om de in vivo situatie na te bootsen. Vandaag de dag kunnen volwassen stamcellen uit vele muizen en menselijke weefsels worden gekweekt in vitro en zichzelf organiseren in organoids dat hun in vivo tegenhanger, lijken zoals dunne darm en dikke darm 17, maag 13,18, 19,20 lever, pancreas 21 en prostaat 22.
Hier bieden we een video-protocol tot cultuur muis of menselijke maag organoids van volwassen stamcellen cells en microinject ze met H. pylori. Dit protocol is gebaseerd op eerdere verslagen 13,18. Deze methode kan worden aangepast voor het kweken en te infecteren andere organoïde culturen zoals intestinale organoids.