This is a free preview. For full access
Protein Structure
Protein Shapes: Globular vs Fibrous
Description
Proteins can have globular or fibrous shapes, and these shapes help explain how they work in the body. Globular proteins are compact and usually fold into rounded forms. Fibrous proteins are long, extended molecules that often provide support and structure.
The shape of a protein is tied to its f...
Show More
Transcript
Białka ewoluowały, tworząc struktury czwartorzędowe i kompleksy wielojednostkowe, gdy komórka potrzebuje większych cząsteczek, a nie ma dłuższych łańcuchów aminokwasowych. Większość białek należy do jednej z dwóch kategorii: globularnych i włóknistych.
Białka kuliste są zwarte, a ich łańcuch aminokwasowy jest nawinięty w sferoidalny kszta...
Show More