1.3

Klasyfikacja materii według stanu

95.2K views02:49 min

Materia to wszystko, co ma masę i zajmuje przestrzeń. Wszystko, co nas otacza, jest materią, w tym nasze ciała, powietrze, którym oddychamy i ziemia, po której chodzimy.

Materia występuje w trzech głównych formach – stałej, ciekłej i gazowej. Naukowcy zidentyfikowali również czwarty podstawowy stan materii – plazmę.

Bryły mają określony kształt i objętość. Na przykład weźmy kostki lodu w szklance. Kostki lodu mają sztywny kształt, nie spływają i nie można ich ściskać. Ta sztywność jest utrzymywana, ponieważ cząsteczki w lodzie są ułożone blisko siebie, a silne siły międzycząsteczkowe utrzymują je w miejscu. Cząstki te wibrują tylko nieznacznie w swoich ustalonych pozycjach, nadając im stały kształt i objętość.

Z drugiej strony płyny mają ustaloną objętość, ale nie mają określonego kształtu. Jeśli ta sama ilość wody zostanie umieszczona w innym pojemniku, jej kształt będzie się różnił w zależności od pojemnika, w przeciwieństwie do kostki lodu. Podobnie jak ciała stałe, ciecze również nie mogą być ściskane. Ich cząstki są nadal blisko siebie, ale siły międzycząsteczkowe w cieczy są słabsze niż w ciałach stałych, co oznacza, że cząstki mogą się swobodnie poruszać i przesuwać po sobie. To nadaje płynom ich płynność.

Gazy nie mają ustalonego kształtu ani objętości. Gazy przyjmują kształt i objętość swojego pojemnika. Na przykład wyobraźmy sobie powietrze z cylindra nadmuchujące balon . W gazie cząstki są bardzo luźno utrzymywane razem, z niewielkimi lub prawie żadnymi siłami międzycząsteczkowymi. W rezultacie mają swobodę kształtu i objętości, mogą szybko się poruszać i są mniej gęste niż ciała stałe i ciecze.

Gazy są wysoce ściśliwe ze względu na duże puste przestrzenie między ich cząsteczkami, co oznacza, że mogą być zamknięte w małym balonie lub rozszerzone, aby zająć duże pomieszczenie.

Plazma jest czwartym stanem materii – powstaje, gdy gaz nagrzewa się do bardzo wysokich temperatur. Składa się z cząstek naładowanych elektrycznie. Plazma tworzy wnętrze gwiazd, zorze polarne otaczające bieguny i żarówki fluorescencyjne.

Różne rodzaje materii są również zdolne do przechodzenia z jednego stanu w drugi, zwykle wywoływany przez zmiany temperatury lub ciśnienia lub jedno i drugie. Na przykład po podgrzaniu stały lód topi się, stając się wodą w stanie ciekłym. Przy dalszym ogrzewaniu woda zamienia się w parę. Dzięki chłodzeniu te zmiany stanu można odwrócić.

Overview

Loading...

$$\rightleftharpoonup{xx}$$ $$\longleftharp{xx}$$, $$\longrightharp{xx}$$,

Chemia to nauka o materii i przemianach, jakie w niej zachodzą. Materia to wszystko, co ma masę i zajmuje przestrzeń. Materia jest wszędzie wokół nas: w powietrzu, wodzie, glebie, górach. Nawet nasze ciała są przykładami materii. Materia dzieli się na trzy stany: stały, ciekły i gazowy, które powszechnie występują na Ziemi. Czwarty stan materii, plazma, występuje naturalnie we wnętrzach gwiazd.

Ciała stałe charakteryzują się określonym kształtem i objętością. W ciele stałym cząstki (atomy lub cząsteczki) znajdują się bardzo blisko siebie i są ściśle ze sobą trzymane przez duże siły, przy bardzo małej swobodzie ruchu. Cząsteczki nieznacznie drgają w swoich stałych pozycjach. To sprawia, że ciała stałe są nieściśliwe. Lód, aluminium i złoto to przykłady ciał stałych.

Ciecze mają określoną objętość, ale nie mają określonego kształtu; przybierają kształt pojemnika. W cieczy, chociaż cząstki są blisko siebie, siły międzycząstkowe są słabsze niż w ciałach stałych. Cząsteczki wibrują i przemieszczają się względem siebie. W ten sposób ciecz, choć nieściśliwa, przepływa i można ją łatwo przelać. Woda, alkohol i olej to ciecze.

Gazy nie mają ustalonej objętości ani kształtu. Dopasowują się do objętości i kształtu pojemnika. W gazie cząstki są znacznie od siebie oddzielone przy znacznie słabszych (lub prawie znikomych) siłach międzycząstkowych. Cząsteczki mogą swobodnie poruszać się względem siebie, dzięki czemu gazy są wysoce ściśliwe. Zatem, w przeciwieństwie do ciał stałych i cieczy, gaz można sprężyć, aby zająć mniejszą objętość, lub rozszerzyć, aby zająć większą przestrzeń. Do substancji, które w temperaturze pokojowej są gazami, zalicza się hel, tlen, azot i dwutlenek węgla.

Plazma

Czwarty stan materii, plazma, powstała z gazu poprzez jonizację i zawiera znaczną liczbę naładowanych elektrycznie cząstek. Podobnie jak gazy, plazma nie ma ustalonego kształtu ani objętości i jest mniej gęsta niż ciała stałe lub ciecze. Wnętrza gwiazd, uderzenia piorunów, zorze otaczające bieguny, ogon komety, ekrany telewizorów plazmowych, żarówki fluorescencyjne i neony to przykłady plazmy.

Zmiany fizyczne: przejście z jednego stanu materii do drugiego

Zmiany temperatury i/lub ciśnienia mogą prowadzić do przejścia z jednego stanu skupienia w inny. Ilustrują to znane procesy, takie jak topnienie lodu lub parowanie wody. Na przykład po podgrzaniu stały lód topi się, zamieniając się w ciekłą wodę. Dalsze ogrzewanie spowoduje przekształcenie wody w parę gazową. Chłodzenie odwraca te procesy.

Transcript

Loading...

$$\rightleftharpoonup{xx}$$ $$\longleftharp{xx}$$, $$\longrightharp{xx}$$,

Materia to wszystko, co ma masę i zajmuje przestrzeń. Wszystko, co nas otacza, jest materią, w tym nasze ciała, powietrze, którym oddychamy i ziemia, po której chodzimy.

Materia występuje w trzech głównych formach – stałej, ciekłej i gazowej. Naukowcy zidentyfikowali również czwarty podstawowy stan materii – plazmę.

Bryły mają określony kształt i objętość. Na przykład weźmy kostki lodu w szklance. Kostki lodu mają sztywny kształt, nie spływają i nie można ich ściskać. Ta sztywność jest utrzymywana, ponieważ cząsteczki w lodzie są ułożone blisko siebie, a silne siły międzycząsteczkowe utrzymują je w miejscu. Cząstki te wibrują tylko nieznacznie w swoich ustalonych pozycjach, nadając im stały kształt i objętość.

Z drugiej strony płyny mają ustaloną objętość, ale nie mają określonego kształtu. Jeśli ta sama ilość wody zostanie umieszczona w innym pojemniku, jej kształt będzie się różnił w zależności od pojemnika, w przeciwieństwie do kostki lodu. Podobnie jak ciała stałe, ciecze również nie mogą być ściskane. Ich cząstki są nadal blisko siebie, ale siły międzycząsteczkowe w cieczy są słabsze niż w ciałach stałych, co oznacza, że cząstki mogą się swobodnie poruszać i przesuwać po sobie. To nadaje płynom ich płynność.

Gazy nie mają ustalonego kształtu ani objętości. Gazy przyjmują kształt i objętość swojego pojemnika. Na przykład wyobraźmy sobie powietrze z cylindra nadmuchujące balon . W gazie cząstki są bardzo luźno utrzymywane razem, z niewielkimi lub prawie żadnymi siłami międzycząsteczkowymi. W rezultacie mają swobodę kształtu i objętości, mogą szybko się poruszać i są mniej gęste niż ciała stałe i ciecze.

Gazy są wysoce ściśliwe ze względu na duże puste przestrzenie między ich cząsteczkami, co oznacza, że mogą być zamknięte w małym balonie lub rozszerzone, aby zająć duże pomieszczenie.

Plazma jest czwartym stanem materii – powstaje, gdy gaz nagrzewa się do bardzo wysokich temperatur. Składa się z cząstek naładowanych elektrycznie. Plazma tworzy wnętrze gwiazd, zorze polarne otaczające bieguny i żarówki fluorescencyjne.

Różne rodzaje materii są również zdolne do przechodzenia z jednego stanu w drugi, zwykle wywoływany przez zmiany temperatury lub ciśnienia lub jedno i drugie. Na przykład po podgrzaniu stały lód topi się, stając się wodą w stanie ciekłym. Przy dalszym ogrzewaniu woda zamienia się w parę. Dzięki chłodzeniu te zmiany stanu można odwrócić.

Key Terms and Definitions

Learning Objectives

Questions that this video will help you answer

Explore More Videos

States of Matter

Solid Liquid Gas

Matter Classification

Physical Changes

Phase Transitions

Particle Arrangement

Interparticle Forces

Compressibility Properties

Thermal Expansion