Trzustka

Trzustka jest różowo-szarym narządem znajdującym się za żołądkiem. Rozciąga się od dwunastnicy do śledziony.

Można go podzielić na szeroką głowę umieszczoną w pętli dwunastnicy, smukłe ciało i krótki, zaokrąglony ogon.

Trzustka jest podzielona na część zewnątrzwydzielniczą i endokrynną.

Część zewnątrzwydzielnicza ma przewody zakończone acini, które wytwarzają sok trzustkowy.

Komórki te są wypełnione szorstką retikulum endoplazmatycznym i granulkami zymogenu, które przechowują nieaktywne enzymy trawienne.

Duży przewód trzustkowy i mały przewód dodatkowy dostarczają sok trzustkowy do dwunastnicy.

Przewód trzustkowy styka się z kanałem żółciowym, oba opróżniają się do bańki dwunastnicy.

U ujścia bańki zwieracz bańki wątrobowo-trzustkowej lub zwieracz Oddiego reguluje przepływ soku trzustkowego i żółci.

Natomiast przewód dodatkowy otwiera się bezpośrednio do dwunastnicy, omijając bańkę.

Część hormonalna trzustki składa się z mini-gruczołów dokrewnych zwanych wyspami trzustkowymi lub wysepkami Langerhansa, które wydzielają hormony, takie jak insulina i glukagon.