28.7
Podczas trawienia białka są rozkładane na mniejsze peptydy i aminokwasy, które są wchłaniane.
Aminokwasy nie są przechowywane do późniejszego wykorzystania. Zamiast tego są one natychmiast wykorzystywane do generowania ATP lub do syntezy nowych białek.
Poprzez katabolizm białek białka komórkowe, w tym te uwalniane z rozpadających się komórek, są rozkładane na aminokwasy.
Niektóre z tych aminokwasów są przekształcane w kwasy tłuszczowe w procesie lipogenezy, ketony w procesie ketogenezy lub glukozę w procesie glukoneogenezy.
Kilka aminokwasów można poddać recyklingowi i przekształcić w inne aminokwasy.
Wreszcie, aminokwasy są również utleniane w celu wytworzenia ATP poprzez cykl Krebsa i łańcuch transportu elektronów.
W anabolizmie białkowym nowe białka są syntetyzowane na rybosomach poprzez tworzenie wiązań peptydowych między aminokwasami.
Nieprawidłowe wchłanianie białka może prowadzić do fenyloketonurii, choroby moczu spowodowanej syropem klonowym lub nietolerancji białka lizynuurowego.
Nieprawidłowy katabolizm i anabolizm białek często prowadzą do opóźnienia wzrostu, zaniku mięśni i zwiększonego ryzyka zachorowania na nowotwory.
Białka są rozkładane na aminokwasy podczas trawienia. W przeciwieństwie do tłuszczów i węglowodanów, które są przechowywane do późniejszego wykorzysta…
Prawa autorskie © 2026 MyJoVE Corporation. Wszelkie prawa zastrzeżone.