30.14
System buforów fosforanowych jest niezbędny w moczu i płynie wewnątrzkomórkowym.
Składa się z diwodorofosforanu sodu i wodorofosforanu sodu.
Ponieważ diwodorofosforan sodu jest słabym kwasem, nie dysocjuje zbytnio w roztworach kwaśnych i obojętnych.
Jednak po wprowadzeniu do roztworu mocnej zasady, takiej jak wodorotlenek sodu, diwodorofosforan sodu dysocjuje, oddając jony wodorowe. Jony te wiążą się z jonami wodorotlenkowymi, tworząc cząsteczki wody.
W tym samym czasie powstaje również wodorofosforan sodu.
Ponieważ proces ten przekształca wodorotlenek sodu w słabą zasadę wodorofosforanu sodu, pH roztworu wzrasta tylko nieznacznie.
Wodorofosforan sodu nie dysocjuje w warunkach zasadowych.
Ale po dodaniu do roztworu mocnego kwasu, takiego jak kwas solny, wodorofosforan sodu pobiera jony wodorowe, tworząc diwodorofosforan sodu.
Ponieważ proces ten przekształca HCl w słaby kwas, diwodorofosforan sodu, pH roztworu jest obniżone tylko nieznacznie.
Układ buforowy fosforanowy jest kluczowym mechanizmem biologicznym utrzymującym stabilność pH w organizmie. Układ ten opiera się głównie na dwóch skła…
Prawa autorskie © 2026 MyJoVE Corporation. Wszelkie prawa zastrzeżone.