W rozwiniętym świecie otyłość i cukrzyca osiągnęły rozmiary epidemii z powodu braku aktywności fizycznej i nadmiernej konsumpcji przetworzonej żywności, co jest spowodowane szybką urbanizacją, industrializacją oraz globalizacją. Chociaż badania nad insulinoopornością i jej chorobami współistniejącymi, takimi jak hiperlipidemia i miażdżyca, zyskały na znaczeniu w ciągu ostatnich dziesięcioleci, złożone mechanizmy biologiczne, które regulują metabolizm w zdrowiu i chorobie, pozostają nie w pełni poznane i nadal istnieje pilna potrzeba nowych metod leczenia w celu zapobiegania i leczenia tych chorób1.
Insulina i jej przeciwregulacyjny hormon glukagon służą jako główne regulatory dostarczania energii komórkowej i równowagi makroskładników odżywczych, utrzymując tym samym prawidłowe stężenie glukozy we krwi w organizmie2. Glukoza sama w sobie działa jako jeden z głównych stymulatorów wydzielania insuliny przez komórki β trzustki, podczas gdy inne makroskładniki odżywcze, czynniki humoralne, a także bodźce nerwowe dodatkowo modyfikują tę odpowiedź. Insulina w konsekwencji uruchamia procesy anaboliczne w stanie odżywionym, ułatwiając dyfuzję nadmiaru glukozy we krwi do komórek mięśniowych i tłuszczowych oraz dalszą aktywację glikolizy oraz syntezy białek lub kwasów tłuszczowych. Dodatkowo insulina hamuje wydzielanie glukozy w wątrobie poprzez hamowanie glukoneogenezy. Przewlekłe nadmierne zużycie energii i metastan zapalny prowadzą do hiperinsulinemii i insulinooporności obwodowej z powodu regulacji w dół ekspresji receptora insuliny, a także zmian w dalszych szlakach sygnałowych, co skutkuje upośledzoną wrażliwością na usuwanie glukozy za pośrednictwem insuliny, a także niewystarczającym hamowaniem produkcji glukozy w wątrobie3,4,5,6.
Szeroka gama modeli zwierzęcych z genetyczną, żywieniową lub eksperymentalną indukcją choroby okazała się doskonałymi narzędziami do badania molekularnych mechanizmów insulinooporności i różnych form cukrzycy, a także chorób towarzyszących7. Doskonałym przykładem jest szeroko stosowany i dobrze ugruntowany model myszy indukowany HFD, który charakteryzuje się szybkim przyrostem masy ciała z powodu zwiększonego spożycia w diecie w połączeniu ze zmniejszoną wydajnością metaboliczną, co skutkuje insulinoopornością8,9. Zarówno w modelach zwierzęcych, jak i u ludzi, podwyższenie poziomu glukozy i insuliny we krwi na czczo, a także upośledzona tolerancja na podawanie glukozy są często stosowanymi wskaźnikami insulinooporności i innych ogólnoustrojowych zmian metabolizmu glukozy. Monitorowanie poziomu glukozy i insuliny we krwi w stanie podstawowym lub po stymulacji jest zatem łatwo dostępnymi odczytami.
Obecny protokół opisuje generowanie myszy karmionych HFD, jak również dwie często stosowane metody, doustny test tolerancji glukozy (OGTT) i test insulinooporności (ITT), które są przydatne do scharakteryzowania fenotypu metabolicznego i zbadania zmian w metabolizmie glukozy. Szczegółowo opisujemy OGTT, który ocenia usuwanie podawanego doustnie obciążenia glukozą i wydzielanie insuliny w czasie. Ponadto podajemy instrukcje, jak przeprowadzić ITT w celu zbadania działania insuliny w całym organizmie poprzez monitorowanie stężenia glukozy we krwi w odpowiedzi na bolus insuliny. Protokoły opisane w tym artykule są dobrze ugruntowane i były używane w wielu badaniach10,11,12. Oprócz niewielkich modyfikacji, które mogą pomóc w zwiększeniu sukcesu, udostępniamy wskazówki dotyczące projektowania eksperymentów i analizy danych, a także przydatne wskazówki, jak uniknąć potencjalnych pułapek. Opisane w niniejszym dokumencie protokoły mogą być bardzo potężnymi narzędziami do badania wpływu czynników genetycznych, farmakologicznych, dietetycznych i innych czynników środowiskowych na metabolizm glukozy w całym organizmie i na związane z nim zaburzenia, takie jak insulinooporność. Oprócz stymulacji glukozą lub insuliną, do stymulacji można stosować szereg innych związków w zależności od celu poszczególnych badań. Chociaż wykracza to poza zakres tego manuskryptu, na pobranych próbkach krwi można wykonać wiele innych dalszych zastosowań, takich jak analiza parametrów krwi innych niż glukoza i insulina (np. profile lipidowe i lipoproteinowe), a także szczegółowa analiza markerów metabolicznych (np. za pomocą ilościowej reakcji łańcuchowej polimerazy w czasie rzeczywistym (PCR), analiza Western blot, oraz test immunoenzymatyczny (ELISA)). Dalsza cytometria przepływowa i sortowanie komórek aktywowane fluorescencją (FACS) mogą być stosowane do badania efektów w odrębnych populacjach pojedynczych komórek, podczas gdy podejścia transkryptomiczne, proteomiczne i metabolomiczne mogą być również wykorzystywane do analizy nieukierunkowanej.
Ogólnie rzecz biorąc, udostępniamy prosty protokół do generowania mysiego modelu wywołanego HFD, jednocześnie opisując dwa potężne podejścia do badania zmian metabolicznych w całym ciele, OGTT i ITT, które mogą być użytecznymi narzędziami do badania patogenezy chorób i opracowywania nowych terapii, szczególnie w dziedzinie chorób związanych z metabolizmem, takich jak insulinooporność i cukrzyca.