Demonstrujemy produkcję i użycie urządzenia mikroprzepływowego, które umożliwia wielokrotne pomiary mikroreologii śledzenia cząstek w celu zbadania reologicznych efektów powtarzających się przemian fazowych na miękkiej materii.
Subskrypcja JoVE jest wymagana do oglądania tego materiału. Zaloguj się lub rozpocznij bezpłatny okres próbny.
Artykuł metodologiczny
Demonstrujemy produkcję i użycie urządzenia mikroprzepływowego, które umożliwia wielokrotne pomiary mikroreologii śledzenia cząstek w celu zbadania reologicznych efektów powtarzających się przemian fazowych na miękkiej materii.
Mikrostruktura miękkiej materii bezpośrednio wpływa na makroskopowe właściwości reologiczne i może być zmieniona przez takie czynniki, jak przegrupowanie koloidalne podczas poprzednich zmian fazowych i zastosowane ścinanie. Aby określić zakres tych zmian, opracowaliśmy urządzenie mikroprzepływowe, które umożliwia powtarzające się przemiany fazowe wywołane wymianą otaczającego płynu i charakterystykę mikroreologiczną przy jednoczesnym ograniczeniu ścinania próbki. Technika ta to μ2reologia, połączenie mikrofluidyki i mikroreologii. Urządzenie mikroprzepływowe jest dwuwarstwową konstrukcją z symetrycznymi strumieniami wlotowymi wchodzącymi do komory próbki, które zatrzymują próbkę żelu na miejscu podczas wymiany płynu. Ssanie można zastosować z dala od komory próbki, aby wciągnąć płyny do komory próbki. Właściwości reologiczne materiału scharakteryzowano za pomocą mikroreologii śledzenia wielu cząstek (MPT). W MPT cząstki sondy fluorescencyjnej są osadzane w materiale, a ruch Browna sond jest rejestrowany za pomocą mikroskopii wideo. Ruch cząstek jest śledzony i obliczane jest przemieszczenie średniokwadratowe (MSD). MSD jest związany z makroskopowymi właściwościami reologicznymi, przy użyciu uogólnionej relacji Stokesa-Einsteina. Faza materiału jest identyfikowana przez porównanie z wykładnikiem relaksacji krytycznej, wyznaczonym za pomocą superpozycji utwardzanej w czasie. Pomiary włóknistego żelu koloidalnego ilustrują użyteczność tej techniki. Żel ten ma delikatną strukturę, która może zostać nieodwracalnie zmieniona po zastosowaniu ścinania. Dane reologiczne μ2pokazują, że materiał wielokrotnie równoważy się z tymi samymi właściwościami reologicznymi po każdym przejściu fazowym, co wskazuje, że przejścia fazowe nie odgrywają roli w zmianach mikrostrukturalnych. Aby określić rolę ścinania, próbki można ścinać przed wstrzyknięciem do naszego urządzenia mikroprzepływowego. μ2Reologia jest szeroko stosowaną techniką charakterystyki miękkiej materii, umożliwiającą określenie właściwości reologicznych delikatnych mikrostruktur w pojedynczej próbce podczas przemian fazowych w odpowiedzi na powtarzające się zmiany otaczających warunków środowiskowych.
Przejścia fazowe w materii miękkiej mogą zmieniać strukturę rusztowania, co ma wpływ na przetwarzanie i końcową stabilność materiału1,2,3. Charakterystyka materiałów miękkich podczas dynamicznych przejść fazowych dostarcza kluczowych informacji o zależności między ewolucją strukturalną a strukturą równowagową i właściwościami reologicznymi. Na przykład wiele produktów do pielęgnacji domu wymaga zmiany fazy podczas użytkowania przez konsumenta. Ponadto podczas produkcji etapy przetwarzania, w tym rozcieńczanie i mieszanie, mogą wprowadzać ścinanie wpływające na właściwości reologiczne i końcową mikrostrukturę produktu. Zrozumienie właściwości reologicznych w trakcie zmiany fazy zapewnia, że produkt działa zgodnie z projektem. Dodatkowo, jeśli siły zmieniają początkową reologię materiału podczas produkcji, przejścia fazowe mogą przynieść nieoczekiwane i niepożądane rezultaty, zmieniając zamierzoną funkcję i skuteczność. W krytycznym punkcie żelowania, zdefiniowanym jako punkt, w którym materiał przechodzi z roztworu związanych koloidów lub polimerów w sieć żelu obejmującą całą próbkę, właściwości materiału zmieniają się gwałtownie przy niewielkich zmianach w asocjacji. Jakakolwiek modyfikacja struktury w krytycznym punkcie żelu może wpłynąć na produkt końcowy4. Podczas tych dynamicznych przejść materiały miękkie wykazują słabe właściwości mechaniczne, a pomiary z wykorzystaniem klasycznych technik eksperymentalnych mogą mieścić się w granicy szumu pomiarowego5,6,7. Aby temu zaradzić, do charakterystyki słabego żelu początkowego podczas dynamicznej ewolucji stosuje się techniki takie jak mikrorheologia, która jest czuła w niskim zakresie modułów (10-3 - 4 Pa). Niektóre materiały są podatne na zmiany mikrostruktury pod wpływem sił zewnętrznych, co stanowi wyzwanie podczas charakterystyki, ponieważ jakikolwiek transfer materiału lub płynu może wpłynąć na strukturę, a w konsekwencji na końcowe właściwości materiału. Aby uniknąć zmiany mikrostruktury materiału, opracowaliśmy urządzenie mikrofluidyczne, które może wymieniać płyn otaczający próbkę przy jednoczesnym minimalizowaniu ścinania. Poprzez wymianę środowiska płynnego mierzone są zmiany właściwości reologicznych i mikrostruktury podczas przejść fazowych przy minimalnym udziale ścinania. Urządzenie to jest połączone z mikrorheologią opartą na śledzeniu wielu cząstek (MPT) w technice zwanej µ2rheology. Technika ta jest wykorzystywana do ilościowego określenia właściwości materiału podczas następujących po sobie zmian fazowych żelu w odpowiedzi na zewnętrzną siłę napędową. Technika ta zostanie zilustrowana na przykładzie włóknistego żelu koloidalnego, uwodornionego oleju rycynowego (HCO)9,10,11.
Rusztowania żelowe mogą ulegać zmianom w zakresie asocjacji i dysocjacji w zależności od środowiska próbki12,13,14,15. Siła napędowa żelowania i degradacji jest specyficzna dla danego materiału i musi być dostosowana do każdego badanego materiału. Reologia µ2 może być wykorzystana do charakteryzacji układów żelowych reagujących na bodźce zewnętrzne, w tym sieci koloidalnych i polimerowych. Zmiana pH, ciśnienia osmotycznego lub stężenia soli to przykłady sił napędowych, które mogą indukować zmiany w mikrostrukturze materiału. Na przykład HCO ulega kontrolowanym przejściom fazowym poprzez tworzenie gradientu ciśnienia osmotycznego. Gdy stężona próbka żelu HCO (4 wt% HCO) zostanie zanurzona w wodzie, siły przyciągania między cząsteczkami koloidalnymi słabną, co prowadzi do degradacji. Z kolei, gdy rozcieńczony roztwór HCO (0,125 wt% HCO) styka się z materiałem hydrofilowym (zwanym czynnikiem żelującym, składającym się głównie z gliceryny i surfaktantu), siły przyciągania powracają, powodując żelowanie. Ten układ żelowy zostanie wykorzystany do zaprezentowania działania urządzenia jako narzędzia do pomiaru następujących po sobie przejść fazowych w jednej próbce9,10. Aby scharakteryzować te rusztowania żelowe podczas dynamicznych przejść oraz delikatną, początkową strukturę żelu w krytycznym punkcie przejścia fazowego, wykorzystujemy MPT do analizy tych materiałów z wysoką rozdzielczością czasowo-przestrzenną.
Mikroreologia jest wykorzystywana do określania właściwości i struktury żeli, zwłaszcza w punkcie przejścia krytycznego, dla szeregu materiałów miękkich, w tym żeli koloidalnych i polimerowych.5,6,9,16MPT to pasywna technika mikrorheologiczna, która wykorzystuje mikroskopię wideo do rejestracji ruchu Browna fluorescencyjnych cząsteczek sondy osadzonych w próbce. Pozycje cząsteczek w trakcie nagrań wideo są precyzyjnie określane z dokładnością do 1/10th piksela przy użyciu klasycznych algorytmów śledzenia17,18średni kwadrat przesunięcia uśredniony dla zespołu (MSD, (ΔProszę podać tekst źródłowy do przetłumaczenia.2(t))) jest obliczane na podstawie tych trajektorii cząsteczek. MSD jest powiązane z właściwościami materiału, takimi jak podatność na pełzanie, za pomocą uogólnionego równania Stokesa-Einsteina17,19,20,21,22,23Stan materiału określa się poprzez obliczenie nachylenia logarytmicznego krzywej MSD w funkcji czasu opóźnienia, α,

gdzie t to czas opóźnienia, który następnie porównuje się z krytycznym wykładnikiem relaksacji n. Wartość n wyznacza się za pomocą superpozycji czasu utwardzania – dobrze udokumentowanej techniki, która została zmodyfikowana przez Larsena i Fursta6 w celu analizy danych MPT. Poprzez porównanie n z α quantitatively określa się stan materiału. Gdy α > n, materiał jest zolem, a gdy α < n, materiał jest żelem. W poprzednich pracach system HCO został scharakteryzowany z wykorzystaniem mikrorheologii w celu wyznaczenia krytycznego wykładnika relaksacji9. Korzystając z tych informacji, precyzyjnie określamy moment przejścia materiału ze stanu żelu w stan zolu podczas eksperymentu. Dodatkowo można obliczyć parametr niegaussowski αNG, aby określić stopień heterogeniczności strukturalnej układu,

gdzie Δx(t) oznacza jednowymiarowy ruch cząsteczki w kierunku x. Wykorzystując MPT, możemy scharakteryzować pojedyncze przejście fazowe, jednak dzięki charakterystyce materiałów za pomocą MPT w urządzeniu mikroprzepływowym, jesteśmy w stanie manipulować otaczającym środowiskiem płynnym i gromadzić dane dotyczące kilku przejść fazowych w jednej próbce żelu.
To urządzenie mikrofluidyczne zostało zaprojektowane do badania krytycznych przejść pojedynczej próbki żelu, która ulega zmianom fazowym w odpowiedzi na zmiany w otaczającym ją środowisku płynnym. Urządzenie wymienia płyn otaczający próbkę, niezależnie od tego, czy znajduje się ona w stanie żelu, czy zoelu, poprzez unieruchomienie próbki w celu wywołania przejścia fazowego przy jednoczesnym zminimalizowaniu sił ścinających. Bezpośrednio nad komorą z próbką znajduje się zbiornik z rozpuszczalnikiem, które są połączone sześcioma symetrycznie rozmieszczonymi kanałami wlotowymi. Symetria ta umożliwia wymianę płynu ze zbiornika z rozpuszczalnikiem do komory z próbką, tworząc jednocześnie równomierny nacisk wokół próbki, co powoduje jej unieruchomienie. Przeprowadzono kilka badań wykorzystujących tę technikę do pułapkowania pojedynczych cząsteczek oraz DNA, jednak niniejsza praca zwiększa skalę objętości z pojedynczych cząsteczek do próbek o objętości około 10 µL24,25,26. Ta unikalna konstrukcja umożliwia również mikrorheologiczną charakterystykę w czasie rzeczywistym podczas przejść fazowych.
Reologia µ2 jest solidną techniką, która ma zastosowanie w wielu systemach materii miękkiej. Technika opisana w niniejszym artykule została opracowana dla żeli koloidalnych, ale można ją łatwo dostosować do innych materiałów, takich jak roztwory polimerowe lub micelarne. Dzięki tej technice określamy nie tylko, jak przejścia fazowe wpływają na równowagowe właściwości materiału, ale także w jaki sposób poszczególne etapy przetwarzania mogą mieć trwały wpływ na ewolucję reologiczną materiału oraz końcową strukturę i właściwości rusztowania.
Dostęp ograniczony. Zaloguj się lub rozpocznij wersję próbną, aby wyświetlić tę treść.
1. Produkcja urządzenia mikroprzepływowego
2. μ2reologia Procedura
Dostęp ograniczony. Zaloguj się lub rozpocznij wersję próbną, aby wyświetlić tę treść.
Dwuwarstwowe urządzenie mikrofluidyczne wykonano z PDMS (Rycina 1a,b), który został uformowany za pomocą stempla mikrofluidycznego. Projekt stempla przedstawiono na Rycynie 1c. Nieprawidłowe przygotowanie eksperymentu może prowadzić zarówno do błędów w pasywnej mikrorheologii, jak i do nieprawidłowych przepływów mikrofluidycznych podczas wymiany otaczającego płynu (Rycina 2
Dostęp ograniczony. Zaloguj się lub rozpocznij wersję próbną, aby wyświetlić tę treść.
Dwuwarstwowe urządzenie mikroprzepływowe (ryc. 1) można łatwo wykonać, stosując dobrze udokumentowane techniki wytwarzania mikroprzepływowego29. Szklane wsporniki są dodawane do dolnej części urządzenia, aby zmniejszyć wpływ wibracji na ruch sondy. Szkiełko podstawowe jest bardzo cienkie (0,10 mm), aby dopasować się do odległości roboczej obiektywu mikroskopu. To sprawia, że urządzenie jest podatne na niewielkie wibracje w budynku i środowisku próbki, które są następn...
Dostęp ograniczony. Zaloguj się lub rozpocznij wersję próbną, aby wyświetlić tę treść.
Nie ma żadnych ujawnień dotyczących tej pracy.
Finansowanie tej pracy zostało zapewnione przez Procter & Gamble Co. oraz American Chemical Society Petroleum Research Fund (54462-DNI7). Podziękowania kierujemy do Darczyńców Funduszu Badawczego Amerykańskiego Towarzystwa Chemicznego ds. Ropy Naftowej za częściowe wsparcie tych badań. Autorzy pragną podziękować dr Marco Caggioniemu za pomocne dyskusje.
Dostęp ograniczony. Zaloguj się lub rozpocznij wersję próbną, aby wyświetlić tę treść.
| Nazwa | Firma | Numer katalogowy | Komentarze |
|---|---|---|---|
| 150 x 15 mm Szalka Petriego Corning | , Inc. | ||
| Szkiełko szkiełkowe 75 x 50 x 0,15 mm | Fisher Scientific | Custom | |
| Szkiełko szklane 75 x 50 x 1,0 mm Szkiełko | Fisher Scientific | 12-550-C | |
| 75 x 25 x 1,0 mm Szkiełko | Fisher Scientific | 12-550-A3 | |
| 22 x 22 Szkiełko nakrywkowe | Fisher Scientific | 12-542-B | |
| Aceton, 99,5% | VWR Analytical | 67-64-1 | |
| Źródło promieniowania UV o niskiej intensywności | UVP | UVL-56 | |
| Chloroform, 99,9% | Fisher Chemical | C298-500 | |
| Waciki bawełniane | Końcówki Q | 83289205 | |
| Etanol, 90% | Fisher Chemical | A962-4 | |
| Fluoresbrite® YG Mikrosfery karboksylowe 0,50 i mikro; m | Polysciences, Inc. | 15700-10 | |
| Lampa UV o dużej intensywności | Spectroline Corp. | SB-100P | |
| Płyta grzejna | Corning, Inc. | PC-420 | |
| Kwas solny, 6N | Ricca Chemical Company | 3750-32 | |
| Metylotrietyloksysilan, 98% | Acros Organics | 174622500 | |
| Mikrowirówka | Eppendorf | 5424 | |
| Środek do czyszczenia plazmy | Harrick Plasma, Inc. | PDC-32G | |
| Polidimetylosiloksan (PDMS) | Robert McKwown Company | 2065622 | |
| Sonicator | Branson, Emerson Electric | 1800 | |
| Złącza stalowe, ID 0,023 cala | New England Small Tube Corp. | Niestandardowy | |
| tetraetoksysilan, 98% | Alfa Aesar | A14965 | |
| Żywica tiolowo-enowa (utwardzana promieniami UV) | Norland Products, Inc. | NOA81 | |
| Przezroczystość | Staples Inc. | 21828 | |
| Rurka Tygon, ID 1/32 cala | McMaster-Carr | E-3603 | |
| Piec próżniowy | Fisher Scientific | 282A | |
| Dziurkacz do biopsji 8 mm | World Precision Instruments | 504535 | |
| Dziurkacz Bioposy 0,5 mm | World Precision Instruments | 504528 | |
| Strzykawka, 30 ml | BD | 309659 | |
| Strzykawka, 3 mL | BD | 309651 | |
| igła, 18 gauge | BD | 305195 | |
| Probówka do mikrowirówek, 1,5 mL | Eppendorf | 22-36-320-4 | |
| Szybka kamera | wizyjna do badań wizyjnych | Miro M120 | |
| Mikroskop | Carl Zeiss AG | Zeiss Observer, Z1 | |
| Pompa strzykawkowa | New Era Pump Systems | NE-300 | |
| Uwodorniony olej rycynowy | Procter & Gamble | N/A | |
| Afí cio MP 6002 Drukarka | Ricoh Company, Ltd. |
Dostęp ograniczony. Zaloguj się lub rozpocznij wersję próbną, aby wyświetlić tę treść.