Drożdże są popularnym organizmem modelowym do badań nad białkami, ponieważ są prostym organizmem eukariotycznym z obfitością genetycznych i biochemicznych narzędzi dostępnych dla badaczy1. Ze względu na ich solidną ścianę komórkową, jednym z wyzwań, przed którymi stoją naukowcy, jest skuteczna liza komórek bez uszkadzania zawartości komórkowej. Dostępne są różne metody otrzymywania ekstraktów białkowych poprzez rozbijanie komórek drożdży, które obejmują lizę enzymatyczną (zymolyase)2,3, liza chemiczna4, fizyczna liza przez zamrażanie-rozmrażanie5, oparte na ciśnieniu (prasa francuska)6,7, mechaniczne (szklane koraliki, młynek do kawy)8,9, sonikation-based10 i crygenic2,11. Wydajność lizy komórek i wydajność białka mogą się znacznie różnić w zależności od zastosowanej techniki, wpływając w ten sposób na wynik końcowy lub przydatność do pożądanego dalszego zastosowania lizatu. Podczas badania białek, które są niestabilne, mają ulotne modyfikacje potranslacyjne lub są wrażliwe na temperaturę, szczególnie ważne jest zastosowanie metody, która zminimalizuje utratę lub degradację próbki podczas przygotowania.
| Technika przygotowania ekstraktu | Szczegóły | Zalety | Wady | Dalsza analiza | odniesienie |
| Prasa francuska: Homogenizator wysokociśnieniowy (znany również jako mikrofluidyzator) z enzymatyczną obróbką wstępną przy użyciu zymoliazy | Zymolyase-20T, homogenizator wysokociśnieniowy Microfluidizer. Zakłócacz składa się z napędzanej powietrzem, wysokociśnieniowej pompy (stosunek 1:250; wymagane ciśnienie powietrza 0,6 l MPa) oraz specjalnej komory zakłócającej z dodatkowym agregatem przeciwciśnieniowym. Do przetworzenia wymagana jest próbka o minimalnej wielkości 20 ml. | Ostateczna całkowita przerwa uzyskana przy użyciu protokołu połączonego zbliżyła się do 100 % przy 4 przejściach pod ciśnieniem 95 MPa, w porównaniu z zaledwie 32 % zakłóceniami przy 4 przejściach przy ciśnieniu 95 MPa przy użyciu tylko homogenizacji bez Zymolyazy. | Nie nadaje się do zastosowań na małą skalę. Enzymy mogą być drogie w przypadku preparatów na dużą skalę. | Oczyszczanie białek | 6 |
| Ubijak do koralików: Komórki poddane działaniu zymoliazy poddane lizie za pomocą szklanych kulek w instrumencie fastprep | Mniej więcej równa objętość zimnych, suchych, przemytych kwasem kulek szklanych o średnicy 0,5 mm jest dodawana do danej objętości osadu komórkowego w buforze do lizy, a komórki są rozbijane przez energiczne mieszanie ręczne. | Jest to szczególnie przydatne przy wytwarzaniu ekstraktów z wielu różnych małych kultur drożdży do celów testowych, a nie do oczyszczania białek. | Podczas procedury kulek szklanych białka są poddawane surowej obróbce, powodując nadmierne pienienie prowadzące do denaturacji białek. Stopień uszkodzenia komórek jest różny, podczas gdy proteoliza, jak również modyfikacja białek może wynikać z podgrzania ekstraktu powyżej 4°C podczas mechanicznego pękania. | Głównie analizy DNA i RNA, ale także analiza białek poprzez denaturację elektrofenorezy żelowej, z Western blot lub bez. | 8 |
| Leczenie zymoliazą, a następnie liza przy użyciu kombinacji wstrząsu osmotycznego i homogenizacji Dounce | Po enzymatycznym trawieniu ścian komórkowych sferoplasty są poddawane lizie za pomocą 15 do 20 uderzeń ciasno dopasowanego tłuczka (prześwit od 1 do 3 μm) w homogenizatorze Dounce. | Korzystne jest stosowanie szczepów z niedoborem proteazy, takich jak BJ926 lub EJ101. Jest to najdelikatniejszy sposób rozbijania komórek drożdży, dlatego najlepiej nadaje się do przygotowywania ekstraktów, które mogą pełnić złożone funkcje enzymatyczne (np. translacja, transkrypcja, replikacja DNA) i w których musi być zachowana integralność struktur makromolekularnych (np. rybosomów, splicesomach). Jest również przydatny do izolowania nienaruszonych jąder, które można wykorzystać do badań chromatyny (Bloom i Carbon, 1982) lub do ekstraktów białek jądrowych (Lue i Kornberg, 1987). | Główną wadą procedury lizy sferoplastów jest to, że jest ona stosunkowo żmudna i kosztowna, zwłaszcza w przypadku preparatów na dużą skalę (>10 litrów), a długie okresy inkubacji mogą prowadzić do proteolizy lub modyfikacji białek. W przypadku preparatów chromatyny wydają się one być różnej lub niższej jakości niż te wytwarzane przez wirowanie różnicowe (w oparciu o integralność drabinki nukleosomów). | Izolowanie nienaruszonych jąder do badań chromatyny, ekstrakty, które mogą pełnić złożone funkcje enzymatyczne, ekstrakty wymagające integralności
struktury makromolekularne, ekstrakty białek jądrowych. | cyfra arabska |
| Rozbijanie komórek zamrożonych błyskawicznie przez mielenie w ciekłym azocie za pomocą moździerza/tłuczka lub blendera | Komórki są natychmiast zamrażane w ciekłym azocie, a następnie poddawane lizie poprzez ręczne mielenie w moździerzu za pomocą tłuczka lub za pomocą blendera Waring w obecności ciekłego azotu. | Protokół jest szybki i łatwy. Może pomieścić różne ilości komórek drożdży, w tym bardzo duże kultury. Jego główną zaletą jest to, że komórki są natychmiast pobierane ze stanu aktywnego wzrostu do ciekłego azotu (−196°C), co zmniejsza aktywność enzymów degradacyjnych, takich jak proteazy i nukleazy, a także aktywność modyfikującą białka (np. fosfatazy i kinazy). Szczególnie nadaje się do wytwarzania ekstraktów całokomórkowych z pojedynczej kultury drożdży w celu oczyszczania białek na dużą skalę. | Trochę niechlujne i potencjalnie niebezpieczne dla nieostrożnego śledczego. Małe próbki (tj. 10 do 100 ml kultur drożdży) nie są łatwe do przetworzenia, ponieważ nie ma wystarczającej masy zamrożonych grudek komórek, aby skutecznie rozbić się w mieszalniku. Przetwarzanie pojedynczych próbek i czyszczenie sprzętu między użyciami jest czasochłonne. | Ekstrakty całokomórkowe z pojedynczej kultury drożdży do oczyszczania białek na dużą skalę. | cyfra arabska |
| Autoliza, Młyn perełkowy | pH 5,0, 50 °C, 24 h, 200 obr/min / Ø 0,5 mm, 5 × 3 min/3 min | Szybka i wydajna liza, szczególnie w przypadku przygotowywania ekstraktów na małą skalę | Wytwarzanie ciepła prowadzi do denaturacji i degradacji makrocząsteczek. Wymagany sprzęt do ubijania koralików. | Analizy na małą skalę. | 10 |
| Autoliza, Sonikacja | pH 5,0, 50 °C, 24 h, 200 obr./min, 4 × 5 min/2 min, pulsator 80%, moc 80% | Sprzęt do sonikacji jest zwykle dostępny w większości instytucji. | Wytwarzanie ciepła prowadzi do denaturacji i degradacji makrocząsteczek. Wymagany sprzęt do sonikacji. Powolna liza może potrwać dłużej niż 24 godziny. | Preparaty ściany komórkowej drożdży. |
| Proces gotowania i zamrażania i rozmrażania | Nie jest potrzebny żaden specjalistyczny sprzęt poza standardową zamrażarką i blokiem grzewczym lub wanną z gorącą wodą. | Wydajne, powtarzalne, proste i niedrogie. | Wytwarzanie ciepła prowadzi do denaturacji i degradacji makrocząsteczek. | Analizy DNA metodą PCR. | 5 |
Tabela 1: Porównanie dostępnych metod przygotowania ekstraktów drożdżowych.
Mielenie kriogeniczne (znane również jako mielenie kriogeniczne/mielenie kriogeniczne) jest powszechnie stosowane do pobierania kwasów nukleinowych, białek lub substancji chemicznych z próbek wrażliwych na temperaturę w niezawodny sposób do analiz ilościowych lub jakościowych. Jest z powodzeniem stosowany w wielu zastosowaniach w różnych dziedzinach, w tym w biotechnologii, toksykologii, kryminalistyce12,13, naukach o środowisku, biologii roślin14 i naukach o żywności. Izolacja nienaruszonych makrocząsteczek biologicznych jest zwykle krytycznie zależna od temperatury. Ekstremalnie niskie temperatury zapewniają, że proteazy i nukleazy pozostają nieaktywne, co skutkuje niezawodną izolacją nienaruszonych białek, kwasów nukleinowych i innych makrocząsteczek do późniejszych analiz. Rzeczywiście, młyn zamrażalniczy zazwyczaj utrzymuje temperaturę próbki -196 °C (temperatura wrzenia LN2), minimalizując w ten sposób denaturację i degradację DNA/RNA lub białka.
Młyn zamrażalniczy wykorzystuje elektromagnetyczną komorę mielenia, która szybko przesuwa metalowy pręt lub cylinder tam i z powrotem wewnątrz fiolki zawierającej próbkę, która ma zostać sproszkowana między zatyczkami końcowymi ze stali nierdzewnej. Przyrząd wytwarza i szybko odwraca pole magnetyczne w komorze mielenia. Gdy pole magnetyczne przesuwa się do przodu i do tyłu, magnes miażdży próbkę o korki, uzyskując w ten sposób "kriomielenie" i sproszkowanie popcornu. Młyn zamrażarkowy zastępuje moździerz i tłuczek i umożliwia sekwencyjne przetwarzanie wielu próbek (lub do 4 mniejszych próbek jednocześnie) z wysoką powtarzalnością i pozwala uniknąć zmienności między użytkownikami związanej z ręcznym mieleniem. Po przetworzeniu próbek, ekstrakty komórkowe mogą być wykorzystywane do różnych dalszych zastosowań.