Optymalizacja przetwarzania Tiebangchui z winem z jęczmienia góralskiego w oparciu o projekt Box-Behnken w połączeniu z metodą entropii

1.3K wyświetleń

Cytowany 6 razy

09:12 min

19 maja 2023

10.3791/65154-v

19 maja 2023

1.3K wyświetleń

Obecny protokół opisuje efektywną metodę optymalizacji technologii przetwarzania Tiebangchui przetwarzanej winem z jęczmienia górskiego w oparciu o powierzchnię odpowiedzi projektu Box-Behnken w połączeniu z metodą entropii.

Przeglądaj więcej filmów

Tiebangchui Processing

Chapters in this video

0:05

Introduction

1:01

Preparation of Highland Barley Wine and Test Solution

2:48

Single Factor Test of TBC Processed with Highland Barley Wine

4:33

Entropy Method to Calculate the Comprehensive Scoring

5:21

Box-Behnken Design and Software Operations

6:54

Results: Outcomes of Various Tests (Precision, Stability, Recovery Rate, and Single Factor)

8:35

Conclusion

Related Videos