Amino Acids and Protein Building

Amino acids are the building blocks of proteins. Each amino acid has the same basic structure. A central carbon atom, called the alpha carbon, is bonded to an amino group, a carboxyl group, and a hydrogen atom.

Each amino acid also has an R group, or side chain, attached to the central carbon. Th...

Os aminoácidos são compostos orgânicos que são predominantemente compostos de carbono, hidrogénio, oxigénio e azoto. Embora existam centenas de aminoácidos, ali são vinte que funcionam como blocos de construção de proteínas. Estes vinte aminoácidos são frequentemente referidos pela abreviatura de três letras ou uma letra.

Todos os aminoáci...