Efusão e Difusão

Um frasco fechado de perfume contém uma alta concentração de moléculas aromáticas gasosas que estão constantemente em movimento e em colisão aleatória. Entretanto, o ar fora da garrafa não contém essencialmente nenhuma destas moléculas. Ao abrir a garrafa, é estabelecido um gradiente de concentração entre estas áreas de alta e baixa concentração.

As moléculas continuam a mover-se de forma aleatória, com movimento global a partir da área de alta concentração para a área de baixa concentração. A mistura e espalhamento espontâneos de líquidos ou gases em resposta a um gradiente de concentração é denominada de difusão molecular. A difusão é um processo lento.

Mesmo que as partículas de gás se movam a alta velocidade, as numerosas colisões causam alterações frequentes em termos de velocidade e direção. A distância média que uma partícula percorre entre colisões é denominada como o seu caminho livre médio. Para uma partícula de gás, o seu caminho livre médio é influenciado pela densidade das partículas, que também afetam a pressão.

À medida que a densidade das partículas aumenta, o mesmo acontece com a frequência da colisão. Assim, o seu caminho livre médio é mais curto. Da mesma forma, à m