Fonte: Shelby, T., Sulthana, S., McAfee, J., Banerjee, T., Santra, S. Triagem de patógenos transmitidos por alimentos usando nanossensor magnetofluorescente: detecção rápida de E. coli O157:H7. J. Vis. Exp. (2017).
Este vídeo demonstra uma técnica para detectar contaminantes bacterianos em amostras de alimentos e água usando nanossensores. As bactérias patogênicas alvo são detectadas por meio de uma combinação de relaxamento magnético e modalidades de emissão de fluorescência.