This is a free preview. For full access
Protein Shapes: Globular vs Fibrous
Description
Proteins can have globular or fibrous shapes, and these shapes help explain how they work in the body. Globular proteins are compact and usually fold into rounded forms. Fibrous proteins are long, extended molecules that often provide support and structure.
The shape of a protein is tied to its f...
Show More
Transcript
Белки эволюционировали, и получили способность образовывать четвертичные структуры и многоблочные комплексы, когда клетке нужны более крупные молекулы, а не более длинные цепи аминокислот. Большинство белков попадают в одну из двух категорий, глобулярные и волокнистые. Глобулярные белки компактны, а их аминокислотная цепь свёрнута в сфероидальну...
Show More