Задумывались ли вы когда-нибудь, почему каждую осень листья на деревьях меняют цвет с зеленого на оттенки желтого, оранжевого и красного? Что придает листьям их яркую окраску в первую очередь? Ответ кроется в растительных органеллах, называемых хлоропластами, которые содержат пигменты, поглощающие определенные длины волн солнечного света и отражающие другие. Один из пигментов, хлорофилл, наиболее распространен летом. Он поглощает высокоэнергетические, фиолетовые, синие и красные волны от солнечного света и отражает зеленые длины волн, придавая листьям зеленый вид. В листьях есть и другие пигменты, такие как каротиноиды, которые отражают красный и желтый свет. Осенью листья перестают пополнять свои пигменты. Поскольку хлорофилл разлагается быстрее других пигментов, цвета этих каротиноидов демаскируются.
Присутствие различных пигментов в зеленом листе можно продемонстрировать с помощью хроматографической бумаги, гидрофильного полимера, который разделяет молекулы на основе их растворимости в определенном растворителе. Сначала экстракт листьев загружается на бумагу. Когда бумагу погружают в органический гидрофобный растворитель, растворитель перемещается по бумаге за счет капиллярного д
Почти все живые организмы на Земле зависят от фотосинтеза, который представляет собой процесс, преобразующий энергию солнечного света в прос…
© 2026 MyJoVE Corporation. Все права защищены.