Микроорганизмы определяются как формы жизни, слишком малые, чтобы их можно было увидеть невооруженным глазом. Но хотя мы обычно их не видим, микробы повсюду, они делают как хорошие вещи, такие как помощь пищеварению или приготовление йогуртов и вина, так и не очень хорошие вещи, такие как инфекция или болезнь.
Говоря об инфекциях, в далеком 1928 году Александр Флеминг вернулся в свою лабораторию из отпуска и заметил странное грибковое загрязнение на одной из своих бактериальных культуральных пластин. Интересно, что колонии бактерий непосредственно вокруг загрязнения были уничтожены. Это наблюдение привело к дальнейшим исследованиям, которые в конечном итоге завершились разработкой пенициллина и других антибиотиков, которые могли бы лечить бактериальные инфекции. Тем не менее, хотя они могут жить бок о бок в микроскопическом мире, из изучения их форм и филогении мы знаем, что бактерии и грибы — это совершенно разные и разнообразные организмы. Давайте кратко рассмотрим некоторые из определяющих характеристик этих двух основных групп.
Бактерии являются одноклеточными прокариотами, что означает, что они являются одноклеточными организмами без ядра. У всех бактерий есть клеточная стенка