Кислотные и щелочные концентрации

Lab Manual
Chemistry
A subscription to JoVE is required to view this content.  Sign in or start your free trial.
Lab Manual Chemistry
Acid and Base Concentrations
Please note that all translations are automatically generated. Click here for the English version.

6,491 Views

05:17 min
March 26, 2020

Learning Objectives

Что такое кислоты и основания Arrhenius?

Кислота Аррениуса — это кислота, которая диссоциирует и образует ионы водорода при растворении в воде, в то время как основание Аррениуса производит гидроксид-ионы при растворении в воде.

Что такое pH, и как он рассчитывается?

pH — это мера степени кислотности или щелочности раствора. Он рассчитывается как отрицательное логарифмическое основание 10 концентрации ионов водорода или гидроксония в растворе.

Как определяется кислотность и щелочная прочность?

Сила кислоты или основания определяется ее способностью диссоциировать на конъюгированные ионы в воде. Сильные кислоты и основания полностью диссоциируют в воде, в то время как слабые кислоты и основания – нет. Кислотная прочность рассчитывается с использованием константы диссоциации Ka, но чаще всего используется отрицательное логарифмическое основание 10 Ka, известное как pKa. Чем ниже значение pK, тем сильнее кислота.

Что такое титрование и для чего оно используется?

Титрование — это метод, используемый для определения концентрации раствора. Для выполнения титрования раствор с известной концентрацией, называемый стандартным раствором, используется для определения неизвестной концентрации раствора путем медленного добавления известного к неизвестному. При кислотно-основном титровании стандартизированный раствор основания медленно добавляют к кислоте с неизвестной концентрацией (или кислоту добавляют к основанию) до тех пор, пока неизвестный раствор не будет нейтрализован образованием соли и воды, что приведет к нейтральному pH.

Как определяется неизвестная концентрация кислоты при кислотно-щелочном титровании?

Поскольку основание добавляется к неизвестной концентрации кислоты, pH контролируется с помощью индикаторного красителя. Когда pH меняется с кислого на основной, цвет индикатора pH меняется. Непосредственно перед этим моментом, когда раствор нейтрален, концентрация ионов водорода равна концентрации добавленных гидроксид-ионов. При известной концентрации основания концентрация гидроксид-ионов также известна и используется для расчета концентрации ионов водорода в кислоте и, соответственно, концентрации кислоты.

List of Materials

  • стеклянная бюретка объемом 50 мл
    5
  • 60 мл пластиковая бюретка с двухклапанной системой
    5
  • колба Эрленмейера объемом 250 мл
    15
  • 10-мл градуированный цилиндр
    5
  • 50-мл градуированный цилиндр
    5
  • стакан объемом 100 мл
    5
  • стакан объемом 250 мл
    5
  • стакан объемом 400 мл
    5
  • Стеклянный стержень
    5
  • Подставка для колец
    5
  • Средний 2-контактный зажим
    5
  • Зажим Бюретка
    5
  • пипетка объемом 1 мл
    5
  • наконечники для пипеток объемом 1 мл
    75
  • 500-мл полиэтиленовая бутылка с крышкой
    5
  • Счетчик капель
    5
  • Крепление для датчика pH
    5
  • калибровочный буфер pH 7.00
    -1 Зависит от размера лаборатории
  • pH 10.00 калибровочный буфер
    -1 Зависит от размера лаборатории
  • Портативное устройство сбора данных
    5
  • Флэш-накопитель
    5
  • Stirplate
    5
  • Батончик для перемешивания
    5
  • Гранулы NaOH
    30 g
  • 14,8 M Фосфорная кислота
    1 mL
  • Фенолфталеин
    0.1 g
  • Этанол
    5 mL
  • KHP
    20 g
  • Порошковая воронка
    3
  • стакан объемом 150 мл
    1
  • 125-мл колбы Эрленмейера
    1
  • 25-мл градуированный цилиндр
    1
  • Парафиновая пленка
    1 roll
  • 125-мл полиэтиленовая бутылка
    2
  • объемный пипетка объемом 1 мл
    1
  • 25-мл объемная колба
    1
  • пипетка объемом 5 мл
    2
  • 25-мл колба Эрленмейера
    1
  • Шпатель
    2
  • стакан объемом 100 мл
    1
  • Пластиковая пипетка/пипетка
    1
  • Бутылка-капельница
    1
  • стеклянная банка объемом 200 мл с крышкой
    1
  • Духовка
    1
  • Pipetter
    1
  • Взвешивать лодки (не менее 10)
    -1 Зависит от размера лаборатории
  • Баланс (не менее 1)
    -1 Зависит от размера лаборатории
  • Деионизированная вода
    -1 Зависит от размера лаборатории

Lab Prep

Источник: Смаа Корайм из Университета Джонса Хопкинса, доктор медицины, США

  1. Подготовка реагентов<кнопка class="развернуть">Развернуть

    Здесь мы показываем лабораторную подготовку для 10 студентов, работающих в парах, с некоторым избытком. При необходимости отрегулируйте количество.

    • Приготовьте 25 мл 50% раствора NaOH. Взвесьте 25 г гранул NaOH и добавьте их в колбу Эрленмейера объемом 125 мл.
    • Отмерьте 25 мл деионизированной воды и добавьте ее в колбу.
    • Добавьте магнитную мешалку и перемешайте раствор на пластине для перемешивания, пока раствор не станет однородным. После перемешивания накройте отверстие колбы парафиновой пленкой. заметка: Раствор выделяет тепло, поэтому дайте ему остыть перед обращением.
    • После охлаждения используйте воронку для порошка, чтобы перелить раствор в полиэтиленовую бутылку с надписью "50% w/w NaOH". Храните раствор в коррозионном шкафу для хранения до тех пор, пока он не понадобится.
    • Приготовьте 25 мл 0,5 М фосфорной кислоты. С помощью объемной пипетки объемом 1 мл отмерьте 0,85 мл запасной 14,8 М фосфорной кислоты и добавьте ее в мерную колбу объемом 25 мл.
    • Наполните колбу деионизированной водой до маркировки объема. Добавьте магнитную мешалку и перемешайте раствор до однородности.
    • Используйте воронку для порошка, чтобы перенести раствор в полиэтиленовую бутылку с надписью "0.5 M H3PO4". Храните раствор в коррозионном шкафу для хранения до тех пор, пока он не понадобится.
    • Приготовьте 5 мл 1% фенолфталеина. С помощью волюметрической пипетки переведите 2,5 мл этанола в колбу Эрленмейера.
    • Взвесьте 0,05 г фенолфталеина и добавьте его в этанол. Промойте весовую лодку этанолом, чтобы перенести остатки фенолфталеина.
    • Добавьте мешалку и перемешайте раствор, пока фенолфталеин не растворится и раствор не станет однородным.
    • Добавьте еще 2,5 мл деионизированной воды в колбу и перемешайте. Как только раствор хорошо перемешается, переложите его во флакон с маркировкой-капельницей.
    • Приготовьте сухой гидрофталат калия (KHP). Взвесьте примерно 20 г бульона KHP в стеклянную емкость с крышкой.
    • Поместите открытую стеклянную емкость в духовку при температуре 125 °F, чтобы высушить KHP на ночь.
    • Когда KHP высохнет, закройте крышку и установите ее на весы для охлаждения.
    • Убедитесь, что у вас есть чистый и сухой шпатель, несколько лодок для взвешивания и стакан объемом 150 мл с надписью "Excess".
  2. Подготовка лаборатории<кнопка class="развернуть">Развернуть
    • Установите следующую стеклянную посуду и оборудование на каждой лабораторной станции (мы рекомендуем студентам работать в парах):
      1 стеклянная бюретка объемом 50 мл
      1 пластиковая бюретка объемом 60 мл с 2-клапанной системой
      3 колбы Эрленмейера объемом 250 мл
      1 градуированный цилиндр объемом 10 мл
      1 градуированный цилиндр объемом 50 мл
      1 стакан объемом 100 мл
      1 стакан 250-ml
      стакан 1 400-mL
      1 Стеклянный стержень для перемешивания
      1 Подставка для кольца
      1 Medium 2-контактный зажим
      1 зажим для бюретки
      1 пипетка объемом 1 мл
      15 наконечников для пипеток объемом 1 мл
      полиэтиленовая бутылка объемом 1 500 мл с крышкой
      1 Счетчик капель
      1 зонд датчика pH
      1 Stirplate
      1 полоса перемешивания
      1 Система сбора данных
      1 Флешка