Судьба пирувата

Пируват, конечный продукт гликолиза, может иметь несколько метаболических судеб в зависимости от физиологических условий внутри организма.

В аэробных условиях пируват превращается в ацетил-коэнзим А, который затем направляется через цикл ТСА и цепь переноса электронов для производства энергии в форме АТФ.

Но в анаэробных условиях цепь переноса электронов не функционирует, как это наблюдается у дрожжей и анаэробных бактерий. Так, пируват ферментируется в этанол при одновременном окислении NADH в NAD+. Затем NAD+ возвращается в гликолиз.

У большинства позвоночных условия временного низкого содержания кислорода вызывают другую форму ферментации пирувата, при которой он ферментируется в лактат, образуя НАД+.

Регенерация НАД+ во время ферментации помогает клеткам продолжать вырабатывать АТФ даже в условиях низкого содержания кислорода с помощью гликолиза.

При низком уровне глюкозы в крови пируват также может быть преобразован обратно в глюкозу-6-фосфат с помощью процесса, называемого глюконеогенезом. Затем глюкоза-6-фосфат превращается в глюкозу, которая восстанавливает уровень глюкозы в крови.