3.9
Важным понятием в изучении обмена веществ и энергии является понятие химического равновесия. Большинство химических реакций обратимы. Они могут действ…
Обратимая реакция в замкнутой системе, например, в колбе с крышкой, достигает равновесия и не может выполнять никакой работы в равновесном состоянии.
В отличие от них, живые клетки представляют собой открытые системы, которые обмениваются энергией и веществом с окружающей средой. Этот обмен помогает им избежать равновесного состояния и позволяет протекать биохимическим реакциям для удовлетворения потребностей клетки.
Вместо этого клетки поддерживают устойчивое состояние, в котором концентрации реагентов и продуктов остаются относительно постоянными с течением времени.
Контролируемые количества этих метаболитов в неравновесных концентрациях необходимы для выживания и функционирования клеток.
Клетка поддерживает неравновесие за счет непрерывной подачи реагентов и быстрого удаления продуктов. Продукты либо переносятся из системы, либо действуют как реагенты для другой реакции.
В устойчивом состоянии клетка ощущает изменения концентраций, а метаболические и сигнальные пути реагируют, чтобы противодействовать этим изменениям.
Например, во время голодания гликоген расщепляется на молекулы глюкозы для поддержания регулярного снабжения клеток глюкозой.
View the full transcript and gain access to JoVE Core videos
Q1: Why do cells need to maintain non-equilibrium conditions to survive?
Cells must avoid chemical equilibrium because at equilibrium, no free energy remains to perform work necessary for life. Living cells are open systems that continuously exchange energy and matter with their surroundings, preventing equilibrium. This constant exchange allows endergonic and exergonic reactions in the cell to proceed and meet metabolic demands essential for survival and function.
Q2: How do cells maintain a steady state despite changing conditions?
Cells maintain steady state by continuously supplying reactants and rapidly removing products through transfer out of the system or conversion into other reactions. The cell senses concentration changes and activates metabolic and signaling pathways to counteract them. For example, during fasting, glycogen breaks down into glucose to maintain stable glucose supply to cells.
Q3: What is the difference between a closed system and a living cell?
In a closed system like a capped flask, reversible reactions reach equilibrium and cannot perform work. Living cells are open systems where materials constantly pass in and out, and products recycle into other reactions. This continuous exchange prevents chemical equilibrium, allowing cells to maintain the free energy needed for life processes.
Q4: Why is entropy a challenge for living organisms?
Entropy naturally increases toward maximum disorder, pushing systems toward equilibrium. Living organisms fight this constant uphill battle against equilibrium and entropy by requiring continuous energy input. This energy ultimately comes from sunlight, which produces nutrients through photosynthesis, enabling organisms to maintain organized, non-equilibrium states.
Q5: How do metabolic pathways respond to changes in metabolite concentrations?
Cells sense changes in reactant and product concentrations and activate regulatory mechanisms to counteract these changes. Metabolic and signaling pathways respond dynamically to maintain appropriate concentrations of diverse chemicals. This homeostatic regulation keeps conditions like temperature and pH within narrow ranges required for proper cellular function.
Q6: What role do controlled metabolite concentrations play in cell function?
Controlled amounts of metabolites at non-equilibrium concentrations are necessary for cell survival and function. Cells maintain specific reactant and product levels through continuous supply and removal, allowing biochemical reactions to proceed efficiently. These regulated concentrations enable cells to respond to metabolic demands and maintain the steady state required for life.
Q7: How does photosynthesis support the non-equilibrium state of living cells?
Photosynthesis converts sunlight into chemical energy stored in nutrients, providing the constant energy supply that living organisms require to maintain non-equilibrium conditions. This energy input allows cells to push reactants and products away from equilibrium, preventing the thermodynamic death that would occur in a closed system.