19.6
Амины представляют собой полярные соединения с единственной парой на атоме азота, которая управляет общим молекулярным дипольным моментом. Они действуют как акцепторы водородных связей в гидроксильных растворителях.
Как правило, низкомолекулярные амины, содержащие менее пяти атомов углерода, смешиваются в воде или растворимы в воде. Для сравнения, высокомолекулярные амины либо мало, либо полностью нерастворимы в воде, поскольку неполярные углеводородные цепи несовместимы с полярными растворителями.
Как первичные, так и вторичные амины являются донорами водородных связей и образуют межмолекулярные водородные связи. Водородная связь напрямую влияет на наблюдаемые тренды в температурах кипения.
Таким образом, первичные амины с двумя N–H связями имеют более высокую температуру кипения, чем изомерные вторичные и третичные амины.
Межмолекулярные водородные связи в аминах сравнительно слабее, чем в спиртах.
Таким образом, первичные и вторичные амины имеют более низкие температуры кипения, чем их спиртовые аналоги, но более высокие температуры кипения, чем соединения, неспособные к водородным связям.
Амины имеют характерные запахи. Простые амины имеют типичный рыбный запах, в то время как некоторые диамины имеют резкий запах; Запах влияет на распространенные названия таких аминов.
Амины с низкой молекулярной массой обычно находятся в газообразном состоянии при комнатной температуре, тогда как амины с высокой молекулярной массой…
© 2026 MyJoVE Corporation. Все права защищены.