31.4
Новые растительные клетки имеют первичную клеточную стенку и среднюю пластинку, состоящую из целлюлозных волокон, встроенных в гелеобразную матрицу, содержащую полисахариды и белки.
Целлюлоза представляет собой длинную линейную цепь глюкозы. Около шестнадцати молекул целлюлозы соединены параллельно водородными связями, образуя палочковидные микрофибриллы, которые придают жесткость и противостоят растягивающим силам.
Разветвленные полисахариды, такие как гемицеллюлоза, сшивают микрофибриллы в структурную сеть, которая позволяет расширяться во время роста клеток.
Слои сшитой целлюлозы суспензированы в пектиновой матрице.
Пектины — это полисахариды, содержащие отрицательно заряженные звенья галактуроновой кислоты, окруженные катионами и молекулами воды. Ионы кальция сшивают пектины в полужесткий гель, который цементирует стенки соседних клеток.
По мере созревания растительной клетки между первичной клеточной стенкой и плазматической мембраной может формироваться вторичная клеточная стенка. Он содержит отверждающие полимеры, такие как лигнин, которые обеспечивают защиту и поддержку, необходимые для движения воды.
Каждая растительная клетка имеет клеточную стенку, которая защищает клетку, обеспечивает структурную поддержку и придает клетке форму. Целлюлоза, осно…
© 2026 MyJoVE Corporation. Все права защищены.