6.1
Клетка окружена мембранным слоем, который в основном состоит из фосфолипидов, белков и углеводов.
Фосфолипиды — это полярные молекулы, которые спонтанно выстраиваются, часто в виде непрерывного бислоя толщиной около семи нанометров.
Гидрофильные, или водолюбивые, полярные головки обращены наружу и внутрь клетки. Гидрофобные, или боящиеся воды, неполярные хвосты выстраиваются в середину, чтобы избежать контакта с водой.
В то время как фосфолипиды обеспечивают основную структуру, другие компоненты, белки и углеводы, связываются с фосфолипидами и вносят свой вклад в функцию мембраны.
В зависимости от потребностей клетки, некоторые белки функционируют как рецепторы, которые обнаруживают внеклеточные сигналы и передают их внутри клетки.
Другие действуют как транспортеры, обеспечивая путь через мембрану для различных типов молекул. Дополнительные белки представляют собой структурные звенья, которые соединяют цитоскелет с внеклеточным матриксом или соседними клетками.
Углеводы могут связываться либо с фосфолипидами, образуя гликолипиды, либо с белками на мембранах, создавая гликопротеины. Оба могут связывать гормоны или нейротрансмиттеры, а также позволять клеткам узнавать друг друга.
Плазматическая мембрана клетки разграничивает ее границы и определяет характер ее взаимодействия с окружающей средой. Клетки исключают одни вещества,…
Авторские права © 2026 MyJoVE Corporation. Все права защищены.