4.4
Газы могут растворяться в жидкости, образуя жидкие газовые растворы, такие как безалкогольные напитки, содержащие углекислый газ, растворённый в воде.
Но все взаимодействия газа и жидкости не одинаковы. Например, газ HCl легко растворяется в воде, образуя соляную кислоту, тогда как кислород менее растворим.
Давление пара летучих компонентов в растворе регулируется законом Генри и Раульта, согласно которым давление пара пропорционально его мольной доле.
Разница в том, что закон Рауля использует давление пара чистой компоненты как константу пропорциональности, тогда как закон Генри опирается на экспериментально определённое значение.
При построении графика давления пара с молевой долей закон Рауля предсказывает давление при высоких долях моль.
Закон Генри применяется при низких молевых долях, давая примерно прямую линию.
Закон Генри относится к умеренно растворимым газам в различных растворителях, таких как вода, где концентрация растворённого газа обычно достаточно низкая для оптимального разведения раствора.
Растворимость большинства неполярных газов в воде сначала снижается с ростом температуры. Однако в зависимости от газа и условий он резко увеличивается по мере приближения критической температуры воды.
Растворимость в жидкостях образует жидко-газовые растворы, такие как безалкогольные напитки, где углекислый газ растворяется в воде, и океан, где раст…
© 2026 MyJoVE Corporation. Все права защищены.