Общая анатомия желудка

Желудок – это J-образный орган, соединяющий пищевод с дуоденальным окончанием тонкой кишки в брюшной полости.

Размер и форма желудка могут значительно различаться, как у разных особей, так и от одного приема пищи к другому.

Более короткая и меньшая кривизна присутствует на медиальной поверхности, в то время как более длинная и большая кривизна образует латеральную поверхность.

Желудок делится на четыре основных отдела, начиная с кардии, куда проглоченная пища из пищевода попадает в желудок.

Выше и левее кардии находится глазное дно, куполообразная верхняя часть желудка, которая продолжается в тело или центральную область, где выделяется большая часть желудочного сока.

Площадь поверхности для всасывания питательных веществ и секреции желудочного сока увеличивается за счет складок слизистой оболочки желудка, называемых ругами.

Наконец, привратная часть – это нижняя воронка, соединяющая желудок с тонкой кишкой.

Во время пищеварения круговой слой мышц по направлению к концу двенадцатиперстной кишки, называемый пилорическим сфинктером, регулирует высвобождение химуса или переваренной пищи в двенадцатиперстную кишку.