14.6
Давление пара, влияющее на кипение и кавитацию, представляет собой давление, оказываемое паром, находящимся в равновесии со своей жидкостью при данной температуре и указывающее на тенденцию молекул к отрыву от поверхности жидкости.
В закрытом, вакуумированном контейнере молекулы жидкости улетучиваются в космос, повышая давление до тех пор, пока не будет достигнуто равновесие, при котором скорость вылетающих молекул равна скорости возвращения. Это равновесное давление и есть давление пара.
Давление пара зависит от температуры. По мере повышения температуры молекулы приобретают кинетическую энергию, преодолевая межмолекулярные силы и легче уходя в паровую фазу, что увеличивает давление пара.
Например, вода при температуре 100 °C имеет давление пара 101,3 кПа, что соответствует атмосферному давлению на уровне моря, вызывая ее кипение. На больших высотах, при более низком атмосферном давлении, вода кипит при более низких температурах, потому что давление ее паров быстрее соответствует пониженному атмосферному давлению.
Контроль давления пара имеет решающее значение при проектировании и эксплуатации насосов и турбин для предотвращения кавитации.
Кавитация возникает, когда местное давлен
Давление пара жидкости является важнейшим понятием в механике жидкости, влияющим на такие явления, как кипение и кавитация. Давление пара относится к…
© 2026 MyJoVE Corporation. Все права защищены.