$$\rightleftharpoonup{xx}$$
$$\longleftharp{xx}$$,
$$\longrightharp{xx}$$,
Сосредоточив внимание на жестких, стержнеобразных структур биополимеров, динамические мягкие материалы были использованы для различных применений, в том числе полисахарида биопленки матриц 1, «активные» гелей , состоящих из белков цитоскелета 2, и «ДНК - оригами» желаемых форм 3. Для уточнения структурных свойств, многие стратегии были изучены, например, просвечивающей электронной микроскопии, сканирующей электронной микроскопии, атомно-силовой микроскопии и конфокальной флуоресцентной микроскопии. Однако, поскольку эти методы в основном осуществляется в высушенном или статическом состоянии, то трудно объяснить динамические модели поведения в макроскопических масштабах, как это видно в реальных живых системах. Недавно мы успешно наблюдали динамическое поведение биополимеров на водной поверхности раздела воздух-LC через поляризованный свет 4. Во время визуализации ориентированной структуры во время сушки биополимераРешение, временные изменения показали уверенность в интеграции биополимеров на неустойчивой границе раздела воздух-LC.
Здесь мы опишем протокол для сушки LC биополимерных растворов на границе раздела воздух-LC с использованием поляризованных инструментов. В отличие от других анализов ЖК - фазы , которые не считают сушки 5, 6, были исследованы здесь динамика LC в процессе сушки путем оценки параметра ориентационного порядка в боковой проекции жидкой фазы в одну сторону, открытую клетку , Сочетание клеточного испарения и использование поляризованных разрешенный к макроскопическому мониторингу с контролируемым направлением испарения. Кроме того, можно было проверить записи сушки, сосредоточив внимание на кристаллических структуры адсорбированных микродоменов, которые пострадали от молекулярной массы, концентрации и т.д. Для того, чтобы продемонстрировать эффективность метода, сушка процессы основных биополимеров с жесткими формами стержней, такие как полисахариды, микротрубочки (МЦ), и ДНК, были исследованы. Мы выбрали эти биополимеры, потому что они являются типичными примерами иерархических макромолекул с megamolecular весов, и их межмолекулярные взаимодействия позволяют им сформировать LC состояние.