$$\rightleftharpoonup{xx}$$
$$\longleftharp{xx}$$,
$$\longrightharp{xx}$$,
Растения являются необходимым источником пищи для многих животных, обеспечивая калории и питательные вещества, критически важные для выживания, воспроизводства, роста, развития иповедения 1. Растения производят тысячи химических веществ, многие из которых являются адаптацией для собственного роста, стоматического обслуживания и воспроизводства. Другие соединения, считающихся вторичными метаболитами растений (PSMs), имеют функции, которые менее ясны, хотя некоторые из них токсичны и, вероятно, используются в качестве защиты от травоядного и тунеядства (например, алкалоиды, танины)2,3. Некоторые из этих химических веществ имеют возможность влиять на долгосрочные физиологические процессы у животных, такие как эндокринное функционирование, хотя почему эти эндокринно-активные фитохимические вещества взаимодействуют с эндокринной системой позвоночныхдо сих пор неясно 2,4.
Фитоэстрогены, наиболее хорошо изученные эндокринно-активные фитохимические, являются полифенольными ПМС, которые структурно и функционально имитируют эстрогены, непосредственно взаимодействуя с гипоталомо-гипофиза гонадальной оси позвоночных эндокриннойсистемы 5. Прием фитоэстрогенов в рационе человека связан с защитой от некоторых видов рака, сердечных заболеваний и симптомов менопаузы, хотя другие эффекты включают проблемы фертильности. В самом деле, физиологические эффекты этих соединений были обнаружены в 1940-х годов, когда бесплодие у овец было связано с их выпаса на фитоэстроген богатых клевера (Trifolium subterrareum)6. При приеме внутрь, фитоэстрогены могут передаваться в клетки и имитировать эффекты эстрогена. Хотя фитоэстрогены негативно сказались на плодовитости овец, взаимосвязь между фитоэстрогенами и физиологией не проста. Как и овцы, южный белый носорог проявляет чувствительность к эстрогенным соединениям в кормах, полученных из большого количества сои и люцерны. Дочери женщин кормили эту диету во время беременности, менее вероятно, воспроизвести7. Тем не менее, другие исследования показали, что фитоэстрогены могут иметь положительный эффект, а также, в том числе созревание фолликуловяичников у пожилых мышей 8, профилактика некоторых видов рака, антиоксидантной активности и антипролиферативныхэффектов 9.
Широта воздействия фитоэстрогенов не удивительно, учитывая, что эстрогены влияют на широкий спектр биологических функций, в том числе роста, развития и регулирования репродуктивной и центральнойнервной систем 10. Хотя Есть много механизмов действия, фитоэстрогены часто имеют возможность изменять, повысить, или нарушить эстроген сигнализации через их способность выступать в качестве лигандов для внутриядерных рецепторов эстрогена альфа и бета (ER и ER). Многие фитоэстрогены имеют фенольные структуры кольца похож на эстрогены, что позволяет им связывать рецепторы эстрогена. Те, с агонистической эстрогенной функции активности, как эстроген, образуя активированный ER-лиганд комплекс, который может затемнить и связываться с эстрогеном ответ элемент (ERE) и вызватьтранскрипцию гена 11. Таким образом, эстрогены и фитоэстрогены регулируют активность клеток и функции системы через их действия в качестве транскрипционных факторов.
Здесь мы представляем новое использование клеточного анализа для проверки растительных экстрактов на наличие соединений, которые имеют эстрогенную биологическую активность. Этот анализ использует китайский хомяк яичников CHO клетки инженерии высоко выразить ER, которые были трансфицированы с светлячок (Photinus pyralis) luciferase ген, связанный спромоутером ERE 12. Когда эстрогенные соединения присутствуют, они связываются с ER, затемняют, и связываются с ERE, что приводит к транскрипции гена люциферазы. При добавлении раствора субстрата люцифераза катализует реакцию, ведущую к фотону. Таким образом, положительные образцы производят легкие и отрицательные образцы нет.
Этот коммерчески доступный анализ устраняет необходимость для лабораторий, чтобы трансфект клеток млекопитающих с геном репортераи рецептором эстрогена 13,14, который был нестабильным и переменной по эффективности. Анализ обеспечивает стабильную платформу трансфекции, которая позволяет быстро и просто определить, имеет ли растение эстрогенную активность через связывание рецепторов.
Мы тестируем гипотезу о том, что соевые бобы имеют более высокую эстрогенную активность, чем все другие продукты, учитывая их известные концентрации эстрогенных изофлавонов15 с использованием человеческих продуктов из местных бакалейных лавок.