Метод инфракрасной спектроскопии с преобразованием Фурье для изучения самосборки пептидов

Инфракрасная спектроскопия с преобразованием Фурье — ИК-Фурье — помогает изучать самосборку пептидов в супрамолекулярные структуры, удерживаемые вместе за счет нековалентных взаимодействий.

Начните со взятия несобранного образца белка — суспензии амилоидных пептидов, обладающих способностью образовывать богатую бета-листами надмолекулярную структуру. Поместите образец в ИК-Фурье прибор, оснащенный кристаллом НПВО.

Направьте инфракрасный луч под критическим углом на кристалл, и луч пройдет через него и попадет на границу раздела между кристаллом и образцом. Кристаллы с более высоким показателем преломления, чем у образца, вызывают внутреннее отражение луча.

Небольшая часть луча распространяется внутрь образца в виде затухающей волны — стоячей волны в точках отражения. Взаимодействие этой волны с образцом приводит к поглощению энергии волны, что приводит к затуханию отраженного луча, регистрируемого детектором.

В зависимости от структуры пептида, образец поглощает в определенных областях инфракрасного спектра. Спектр поглощения, полученный путем преобразования сигнала Фурье, показывает широкий пик при определенном волновом числе, характерном для несобранного образца белка.

Инкубируйт