-1::1
Simple Hit Counter
Skip to content

Products

Solutions

×
×
Sign In

RU

EN - EnglishCN - 简体中文DE - DeutschES - EspañolKR - 한국어IT - ItalianoFR - FrançaisPT - Português do BrasilPL - PolskiHE - עִבְרִיתRU - РусскийJA - 日本語TR - TürkçeAR - العربية
Sign In Start Free Trial

RESEARCH

JoVE Journal

Peer reviewed scientific video journal

Behavior
Biochemistry
Bioengineering
Biology
Cancer Research
Chemistry
Developmental Biology
View All
JoVE Encyclopedia of Experiments

Video encyclopedia of advanced research methods

Biological Techniques
Biology
Cancer Research
Immunology
Neuroscience
Microbiology
JoVE Visualize

Visualizing science through experiment videos

EDUCATION

JoVE Core

Video textbooks for undergraduate courses

Analytical Chemistry
Anatomy and Physiology
Biology
Calculus
Cell Biology
Chemistry
Civil Engineering
Electrical Engineering
View All
JoVE Science Education

Visual demonstrations of key scientific experiments

Advanced Biology
Basic Biology
Chemistry
View All
JoVE Lab Manual

Videos of experiments for undergraduate lab courses

Biology
Chemistry

BUSINESS

JoVE Business

Video textbooks for business education

Accounting
Finance
Macroeconomics
Marketing
Microeconomics

OTHERS

JoVE Quiz

Interactive video based quizzes for formative assessments

Authors

Teaching Faculty

Librarians

K12 Schools

Biopharma

Products

RESEARCH

JoVE Journal

Peer reviewed scientific video journal

JoVE Encyclopedia of Experiments

Video encyclopedia of advanced research methods

JoVE Visualize

Visualizing science through experiment videos

EDUCATION

JoVE Core

Video textbooks for undergraduates

JoVE Science Education

Visual demonstrations of key scientific experiments

JoVE Lab Manual

Videos of experiments for undergraduate lab courses

BUSINESS

JoVE Business

Video textbooks for business education

OTHERS

JoVE Quiz

Interactive video based quizzes for formative assessments

Solutions

Authors
Teaching Faculty
Librarians
K12 Schools
Biopharma

Language

ru_RU

EN

English

CN

简体中文

DE

Deutsch

ES

Español

KR

한국어

IT

Italiano

FR

Français

PT

Português do Brasil

PL

Polski

HE

עִבְרִית

RU

Русский

JA

日本語

TR

Türkçe

AR

العربية

    Menu

    JoVE Journal

    Behavior

    Biochemistry

    Bioengineering

    Biology

    Cancer Research

    Chemistry

    Developmental Biology

    Engineering

    Environment

    Genetics

    Immunology and Infection

    Medicine

    Neuroscience

    Menu

    JoVE Encyclopedia of Experiments

    Biological Techniques

    Biology

    Cancer Research

    Immunology

    Neuroscience

    Microbiology

    Menu

    JoVE Core

    Analytical Chemistry

    Anatomy and Physiology

    Biology

    Calculus

    Cell Biology

    Chemistry

    Civil Engineering

    Electrical Engineering

    Introduction to Psychology

    Mechanical Engineering

    Medical-Surgical Nursing

    View All

    Menu

    JoVE Science Education

    Advanced Biology

    Basic Biology

    Chemistry

    Clinical Skills

    Engineering

    Environmental Sciences

    Physics

    Psychology

    View All

    Menu

    JoVE Lab Manual

    Biology

    Chemistry

    Menu

    JoVE Business

    Accounting

    Finance

    Macroeconomics

    Marketing

    Microeconomics

Start Free Trial
Loading...
Home
JoVE Science Education
Advanced Biology
Введение в клеточный метаболизм
Video Quiz
Введение в клеточный метаболизм
JoVE Science Education
Cell Biology
A subscription to JoVE is required to view this content.  Sign in or start your free trial.
JoVE Science Education Cell Biology
An Introduction to Cell Metabolism

4.10: Введение в клеточный метаболизм

46,892 Views
10:19 min
April 30, 2023
AI Banner

Please note that some of the translations on this page are AI generated. Click here for the English version.

Overview

В клетках критические молекулы либо строятся путем соединения отдельных единиц, таких как аминокислоты или нуклеотиды, либо расщепляются на более мелкие компоненты. Соответственно, реакции, отвечающие за это, относят к анаболическим и катаболическим. Эти реакции требуют или производят энергию, как правило, в форме «высокоэнергетической» молекулы, называемой АТФ. Вместе эти процессы составляют «клеточный метаболизм» и являются отличительными признаками здоровых, живых клеток.

Во введении в клеточный метаболизм JoVE кратко рассматривается богатая история этой области, начиная от ранних исследований фотосинтеза и заканчивая более поздними открытиями, относящимися к производству энергии во всех клетках. Далее следует обсуждение некоторых ключевых вопросов, которые задают ученые, изучающие метаболизм, и общих методов, которые они применяют для ответа на эти вопросы. Наконец, мы рассмотрим, как современные исследователи изучают изменения в метаболизме, которые сопровождают метаболические расстройства или происходят после воздействия стрессоров окружающей среды.

Procedure

Клеточный метаболизм относится к жизненно важным метаболическим реакциям, происходящим внутри клетки. Когда большинство людей думают о «метаболизме», они ассоциируют его с «сжиганием» или расщеплением питательных веществ. Однако в клеточной биологии метаболизм включает в себя «катаболизм», то есть расщепление молекул, и «анаболизм», то есть синтез новых биологических соединений. Эти процессы обеспечивают клетки энергией, и помогают строить их компоненты, соответственно.

В этом видео мы углубимся в основные открытия, которые внесли свой вклад в наше понимание клеточного метаболизма. После этого мы рассмотрим ключевые вопросы в этой области, а также некоторые методы, используемые в настоящее время для изучения метаболических путей.

Давайте погрузимся в богатую историю клеточного метаболизма.

Между 1770 и 1805 годами четыре химика провели ключевые эксперименты, которые помогли объяснить, как растения производят «массу» для роста. Их работа привела к базовой реакции фотосинтеза, которая установила, что под воздействием солнечного света растения поглощают углекислый газ и воду, а также производят кислород и органические вещества. Позже, в 1860-х годах, Юлиус фон Сакс определил, что этим органическим веществом является крахмал, который состоит из сахара глюкозы.

Итак, растения производят сахар. Но мы его потребляем. Так что же происходит с сахаром в нашем организме? Потенциальный ответ пришел в 1930-х годах, когда Густав Эмбден, Отто Мейерхоф и Якоб Парнас описали гликолиз — путь, который расщепляет глюкозу на пируват. Теперь мы знаем, что гликолиз также производит аденозинтрифосфат или АТФ.

Структура АТФ была определена в 1935 году в лаборатории Мейерхофа Карлом Ломаном. Мейерхоф и Ломан предположили, что АТФ может «хранить» энергию, что было подтверждено Фрицем Липманом в 1941 году, который определил богатые энергией связи в АТФ и предложил теорию, с помощью которой эти связи могут быть использованы во время биосинтеза.

Параллельно с этим Ганс Кребс обнаружил, что окисление глюкозы или пирувата может стимулироваться рядом кислот, все из которых являются частью циклических реакций, образующих цикл трикарбоновых кислот, сокращенно называемый циклом ТСА. Его основным вкладом было указание на то, что оксалоацетат и пируват могут быть преобразованы в цитрат, что придает этому ряду окисления циклическую форму.

В 1946 году Липман и Натан Каплан дополнительно пролили свет на реакцию превращения пирувата в цитрат, открыв коэнзим А. Теперь мы знаем, что пируват взаимодействует с этим ферментом с образованием ацетил-коэнзима А, который запускает цикл ТСА.

Позже, между 1950-ми и 1970-ми годами, исследователи определили, что электроны, высвобождающиеся во время цикла ТСА, могут «переноситься» к белковым комплексам, расположенным в митохондриях, по пути, называемому цепью переноса электронов. Важно отметить, что в 1961 году Питер Митчелл предположил, что перенос электронов между этими комплексами создает протонный «градиент», который может управлять производством большей части АТФ клетки.

Взятые вместе, открытия в области фотосинтеза, гликолиза, цикла ТСА и цепи переноса электронов сформировали фундамент, на котором сегодня базируются современные исследования клеточного метаболизма.

Хотя эти исторические открытия дали огромное представление о метаболических путях, они также вызвали несколько вопросов. Давайте рассмотрим некоторые из тех, которые остались без ответа.

Сегодня исследователи изучают, как на метаболические пути влияют стрессоры окружающей среды, такие как токсины или радиация. В частности, существует интерес к тому, как такие факторы приводят к аномальному образованию активных форм кислорода, таких как свободные радикалы, которые обладают неспаренными электронами на атомах кислорода, что делает их высокореакционноспособными. Эти молекулы могут повреждать другие клеточные компоненты и приводить к окислительному стрессу.

Окислительный стресс связан с клеточным старением и смертью, а также с инициацией и прогрессированием рака. Поэтому клеточные биологи заинтересованы в том, чтобы определить, как эти реактивные вещества влияют на нормальные физиологические процессы клетки, такие как деление клеток. Обладая этой информацией, они могут в дальнейшем сделать вывод о роли этих видов в патологических событиях.

Наконец, некоторые исследователи интересуются метаболическими нарушениями — состояниями, при которых нарушаются определенные метаболические реакции. К ним относятся такие заболевания, как диабет, при которых организм не может метаболизировать сахар. В настоящее время исследователи пытаются определить факторы, такие как гены или сигналы окружающей среды, которые способствуют таким заболеваниям. В конечном итоге это поможет им в разработке более эффективных методов лечения пациентов.

Теперь, когда вы услышали несколько насущных вопросов в области клеточного метаболизма, давайте рассмотрим экспериментальные методы, которые ученые используют для их решения.

Конечной целью многих катаболических процессов в живых клетках является генерация АТФ, которая является основной молекулой хранения энергии, используемой клетками. Таким образом, такие методы, как биолюминесцентный анализ АТФ, который количественно определяет АТФ в образце с помощью люминесцентной реакции, могут дать представление о метаболической активности клеток.

Другие методы сосредоточены на конкретных метаболических путях. Например, исследователи могут оценить метаболизм гликогена в его мономер глюкозу. Одним из способов сделать это является переработка глюкозы, полученной из гликогена, в продукты, которые будут реагировать с детектирующими зондами и вызывать изменение цвета или флуоресценцию. Таким образом, исследователи могут рассчитать, сколько гликогена изначально присутствовало в их образцах.

Напротив, аномальный метаболизм можно обнаружить путем измерения активных форм кислорода. Как правило, исследователи используют зонд, который флуоресцирует после того, как его «атаковал» представитель этого вида. Эти анализы напрямую количественно определяют количество активных метаболитов кислорода и, следовательно, помогают в обнаружении окислительного стресса.

Наконец, исследователи анализируют метаболизм на уровне организма с помощью «метаболического профилирования». С помощью передовых методов, таких как высокоэффективная жидкостная хроматография или ВЭЖХ, а также масс-спектрометрия или рассеянный склероз, ученые могут количественно оценить метаболиты, присутствующие в биологических образцах, и определить, являются ли определенные метаболические пути остановленными или сверхактивными.

Имея в своем распоряжении все эти инструменты, давайте посмотрим, как ученые используют их в экспериментах.

Некоторые ученые применяют эти методы для разработки новых способов диагностики метаболических нарушений. Здесь был разработан протокол выделения мононуклеарных клеток периферической крови, или PBMC, из образцов крови пациента с целью оценки содержания в них гликогена. Используя анализ окрашивания, специфичный для метаболизма гликогена, исследователи получили представление о количестве гликогена, присутствующего в этих образцах. В будущих приложениях этот метод может помочь диагностировать пациентов с метаболическими заболеваниями гликогена.

Другие исследователи используют эти инструменты для изучения влияния стресса окружающей среды на метаболизм. В этом эксперименте ученые измерили активные формы кислорода в эмбрионах рыбок данио, обработанных химическим веществом под названием ротенон, или после повреждения их хвостов. Это было сделано с помощью зонда, который флуоресцирует красным цветом под воздействием активных форм кислорода. Последующая оценка цельных эмбрионов выявила повышенную продукцию этих молекул в ответ на травму и химическое воздействие, что позволяет предположить защитную роль этих метаболитов.

Наконец, клеточные биологи также изучают метаболические характеристики раковых клеток. Здесь исследователи собрали содержимое клеток рака толстой кишки человека и подвергли этот экстракт метаболическому профилированию с использованием ВЭЖХ и РС. Это позволило исследователям идентифицировать метаболиты, присутствующие в этой пораженной ткани.

Вы только что посмотрели вводное видео JoVE по клеточному метаболизму. Многие сложные пути описывают метаболическую активность клеток, и теперь вы знаете, как эти пути были обнаружены, и как исследователи до сих пор пытаются расшифровать неизвестные компоненты. Помните, обмен веществ – это хорошо, но избыток чего бы то ни было может нанести вред. Как всегда, спасибо за просмотр!

Transcript

Клеточный метаболизм относится к жизненно важным метаболическим реакциям, происходящим внутри клетки. Когда большинство людей думают о «метаболизме», Они связывают это с «сожжением? или расщепление питательных веществ. Тем не менее, в клеточной биологии метаболизм включает в себя «катаболизм». который представляет собой расщепление молекул, и «анаболизм», ? который представляет собой синтез новых биологических соединений. Эти процессы обеспечивают клетки энергией, и помогают строить их компоненты, соответственно.

В этом видео мы углубимся в основные открытия, которые внесли свой вклад в наше понимание клеточного метаболизма. После этого мы рассмотрим ключевые вопросы в этой области, а также некоторые методы, используемые в настоящее время для изучения метаболических путей.

Давайте погрузимся в богатую историю клеточного метаболизма.

Между 1770 и 1805 годами четыре химика провели ключевые эксперименты, которые помогли объяснить, как растения производят «массу». расти. Их работа привела к базовой реакции фотосинтеза, которая установила, что под воздействием солнечного света растения поглощают углекислый газ и воду, а также производят кислород и органические вещества. Позже, в 1860-х годах, Юлиус фон Сакс определил, что этот органический материал является крахмалом, который состоит из сахара глюкозы.

Итак, растения производят сахар. Но мы его потребляем. Так что же происходит с сахаром в нашем организме? Потенциальный ответ пришел в 1930-х годах, когда Густав Эмбден, Отто Мейерхоф и Якоб Парнас описали гликолиз — путь, который расщепляет глюкозу на пируват. Теперь мы знаем, что гликолиз также производит аденозинтрифосфат или АТФ.

Структура АТФ была определена в 1935 году в лаборатории Мейерхофа Карлом Ломаном. Мейерхоф и Ломанн предположили, что ATP может «хранить? Это было подтверждено Фрицем Липманом в 1941 году, который определил богатые энергией связи в АТФ и предложил теорию, с помощью которой эти связи могут быть использованы во время биосинтеза.

Параллельно с этим Ганс Кребс обнаружил, что окисление глюкозы или пирувата может стимулироваться рядом кислот, все из которых являются частью циклических реакций, образующих цикл трикарбоновых кислот, сокращенно называемый циклом ТСА. Его основным вкладом было указание на то, что оксалоацетат и пируват могут быть преобразованы в цитрат, что придает этому ряду окисления циклическую форму.

В 1946 году Липман и Натан Каплан дополнительно пролили свет на реакцию превращения пирувата в цитрат, открыв коэнзим А. Теперь мы знаем, что пируват взаимодействует с этим ферментом с образованием ацетил-коэнзима А, который запускает цикл ТСА.

Позже, между 1950-ми и 1970-ми годами, исследователи определили, что электроны, высвобождающиеся во время цикла ТСА, могут «переноситься». к белковым комплексам, расположенным в митохондриях по пути, называемому цепью переноса электронов. Важно отметить, что в 1961 году Питер Митчелл предположил, что перенос электронов между этими комплексами приводит к образованию протонного «градиента». что может стимулировать выработку большей части АТФ клетки.

Взятые вместе, открытия в области фотосинтеза, гликолиза, цикла ТСА и цепи переноса электронов сформировали фундамент, на котором сейчас основываются сегодняшние исследования клеточного метаболизма.

Хотя эти исторические открытия дали огромное представление о метаболических путях, они также вызвали несколько вопросов. Давайте рассмотрим некоторые из тех, которые остались без ответа.

Сегодня исследователи изучают, как на метаболические пути влияют стрессоры окружающей среды, такие как токсины или радиация. В частности, существует интерес к тому, как такие факторы приводят к аномальному образованию активных форм кислорода, таких как свободные радикалы, которые обладают неспаренными электронами на атомах кислорода, что делает их высокореакционноспособными. Эти молекулы могут повреждать другие клеточные компоненты и приводить к окислительному стрессу.

Окислительный стресс связан с клеточным старением и смертью, а также с инициацией и прогрессированием рака. Поэтому клеточные биологи заинтересованы в том, чтобы определить, как эти реактивные вещества влияют на нормальные физиологические процессы клетки, такие как деление клеток. Обладая этой информацией, они могут в дальнейшем сделать вывод о роли этих видов в патологических событиях.

Наконец, некоторые исследователи интересуются метаболическими нарушениями – состояниями, при которых нарушаются определенные метаболические реакции. К ним относятся такие заболевания, как диабет, при которых организм не может метаболизировать сахар. В настоящее время исследователи пытаются определить факторы, такие как гены или сигналы окружающей среды, которые способствуют таким заболеваниям. В конечном итоге это поможет им в разработке более эффективных методов лечения пациентов.

Теперь, когда вы услышали несколько насущных вопросов в области клеточного метаболизма, давайте рассмотрим экспериментальные методы, которые ученые используют для их решения.

Конечной целью многих катаболических процессов в живых клетках является генерация АТФ, которая является основной молекулой хранения энергии, используемой клетками. Таким образом, такие методы, как биолюминесцентный анализ АТФ, который количественно определяет АТФ в образце с помощью люминесцентной реакции, могут дать представление о клетках? метаболическая активность.

Другие методы сосредоточены на конкретных метаболических путях. Например, исследователи могут оценить метаболизм гликогена в его мономер глюкозу. Одним из способов сделать это является переработка глюкозы, полученной из гликогена, в продукты, которые будут реагировать с детектирующими зондами и вызывать изменение цвета или флуоресценцию. Таким образом, исследователи могут рассчитать, сколько гликогена изначально присутствовало в их образцах.

Напротив, аномальный метаболизм можно обнаружить путем измерения активных форм кислорода. Как правило, исследователи используют зонд, который флуоресцирует после того, как его «атаковали». представителем этих видов. Эти анализы напрямую количественно определяют количество активных метаболитов кислорода и, следовательно, помогают в обнаружении окислительного стресса.

Наконец, исследователи анализируют метаболизм на уровне организма по ? Метаболическое профилирование. С помощью передовых методов, таких как высокоэффективная жидкостная хроматография или ВЭЖХ, а также масс-спектрометрия или МС, ученые могут количественно оценить метаболиты, присутствующие в биологических образцах, и определить, являются ли определенные метаболические пути остановленными или сверхактивными.

Имея в своем распоряжении все эти инструменты, давайте посмотрим, как ученые используют их в экспериментах.

Некоторые ученые применяют эти методы для разработки новых способов диагностики метаболических нарушений. Здесь был разработан протокол выделения мононуклеарных клеток периферической крови, или PBMC, из образцов крови пациента с целью оценки содержания в них гликогена. Используя анализ окрашивания, специфичный для метаболизма гликогена, исследователи получили представление о количестве гликогена, присутствующего в этих образцах. В будущих приложениях этот метод может помочь диагностировать пациентов с метаболическими заболеваниями гликогена.

Другие исследователи используют эти инструменты для изучения влияния стресса окружающей среды на метаболизм. В этом эксперименте ученые измерили активные формы кислорода в эмбрионах рыбок данио, обработанных химическим веществом под названием ротенон, или после повреждения их хвостов. Это было сделано с помощью зонда, который флуоресцирует красным цветом под воздействием активных форм кислорода. Последующая оценка цельных эмбрионов выявила повышенную продукцию этих молекул в ответ на травму и химическое воздействие, что позволяет предположить защитную роль этих метаболитов.

Наконец, клеточные биологи также изучают метаболические характеристики раковых клеток. Здесь исследователи собрали содержимое клеток рака толстой кишки человека и подвергли этот экстракт метаболическому профилированию с использованием ВЭЖХ и РС. Это позволило исследователям идентифицировать метаболиты, присутствующие в этой пораженной ткани.

Вы только что посмотрели ознакомительное видео JoVE о клеточном метаболизме. Многие сложные пути описывают метаболическую активность клеток, и теперь вы знаете, как эти пути были обнаружены, и как исследователи до сих пор пытаются расшифровать неизвестные компоненты. Помните, обмен веществ – это хорошо, но избыток чего бы то ни было может нанести вред. Как всегда, спасибо за просмотр!

Explore More Videos

Клеточный метаболизм метаболические реакции катаболизм анаболизм производство энергии синтез биологических соединений открытия в области клеточного метаболизма изучение метаболических путей фотосинтез расщепление глюкозы гликолиз

Related Videos

Введение в деление клеток

Введение в деление клеток

Cell Biology

81.2K Просмотры

Анализ клеточного цикла

Анализ клеточного цикла

Cell Biology

62.3K Просмотры

Визуализация митоза в живых клетках

Визуализация митоза в живых клетках

Cell Biology

80.1K Просмотры

Введение в подвижность и миграцию клеток

Введение в подвижность и миграцию клеток

Cell Biology

37.0K Просмотры

Трансвелловый миграционный анализ

Трансвелловый миграционный анализ

Cell Biology

129.3K Просмотры

Инвазионный анализ с использованием 3D матриц

Инвазионный анализ с использованием 3D матриц

Cell Biology

13.8K Просмотры

Введение в эндоцитоз и экзоцитоз

Введение в эндоцитоз и экзоцитоз

Cell Biology

80.4K Просмотры

Биотинилирование клеточной поверхности

Биотинилирование клеточной поверхности

Cell Biology

80.3K Просмотры

FM-красители при переработке везикул

FM-красители при переработке везикул

Cell Biology

13.3K Просмотры

Биолюминесцентный анализ АТФ

Биолюминесцентный анализ АТФ

Cell Biology

49.1K Просмотры

Обнаружение активных форм кислорода

Обнаружение активных форм кислорода

Cell Biology

33.9K Просмотры

Введение в клеточную смерть

Введение в клеточную смерть

Cell Biology

57.7K Просмотры

Анализ TUNEL

Анализ TUNEL

Cell Biology

93.7K Просмотры

Мечение Аннексином V и йодидом пропидиума

Мечение Аннексином V и йодидом пропидиума

Cell Biology

77.2K Просмотры

JoVE logo
Contact Us Recommend to Library
Research
  • JoVE Journal
  • JoVE Encyclopedia of Experiments
  • JoVE Visualize
Business
  • JoVE Business
Education
  • JoVE Core
  • JoVE Science Education
  • JoVE Lab Manual
  • JoVE Quizzes
Solutions
  • Authors
  • Teaching Faculty
  • Librarians
  • K12 Schools
  • Biopharma
About JoVE
  • Overview
  • Leadership
Others
  • JoVE Newsletters
  • JoVE Help Center
  • Blogs
  • JoVE Newsroom
  • Site Maps
Contact Us Recommend to Library
JoVE logo

Copyright © 2026 MyJoVE Corporation. All rights reserved

Privacy Terms of Use Policies
WeChat QR code