Профилирование бактериального сообщества ферментируемого винограда сорта Traminette во время производства вина с использованием метагеномного ампликонного секвенирования

1.7K просмотров

Цитируется: 1

07:34 мин.

1 декабря 2023 г.

10.3791/65598-v

1 декабря 2023 г.

1.7K просмотров

Adrienne Goppold¹ , Louis Conradie¹ , Otávio Guilherme Gonçalves de Almeida² , Elaine Cristina Pereira De Martinis² , Folarin Anthony Oguntoyinbo¹

¹A.R. Smith Department of Chemistry and Fermentation Sciences, Appalachian State University, ²Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo

Здесь мы представляем протокол для описания метагеномики ампликона для определения бактериального сообщества винограда сорта Траминет, бродящего винограда и конечного вина.

Больше видео

16S

QIIME 2

Chapters in this video

0:00

Introduction

0:46

DNA Extraction from Fermented Grape for Metagenomic Analysis

3:13

High‐Throughput Sequencing and Bioinformatic Analysis in Grape Must and Wine for Microbial Diversity