19.4
- [Eğitmen] Olfaksiyon, yani kimyasal koku alma duyusu havadaki moleküllerin burun boşluğuna girmesiyle başlar. Boşluğun en tepe kısmında olfaktor epitel bulunur, bu küçük bir duyu alıcı nöron grubudur. Koku maddeleri bu alana ulaştığında bir molekül, bir nöron üzerindeki binlerce reseptörden birini uyarır.
Hangisi olduğunun bir önemi yoktur çünkü her bir nöronun yalnızca bir tipi vardır. Fakat aynı tip bir molekül çok sayıda farklı nöronu uyarabilir. Yeterli sayıda reseptör uyarıldığında nöronlar eylem potansiyelleri oluşturur, koku bilgisini burun soğanına aktarır, burun soğanı, burun boşluğunun üstünde beynin altındadır.
Burada benzer koku alma nöronlarının nöritleri glomeruli denilen röle benzeri bir istasyonda buluşur, burada mitral hücreler bir araya gelen bilgileri düzenler. Reseptör tipleri ile ilgili detaylar ve uyarımın kuvveti her bir koku molekülü için özeldir. Bu birleşimsel çeşitlilik milyonlarca kokuyu ayırt edebilmemizi sağlar.
Ardından mitral hücreler düzenlenen bilgileri koku korteksine iletir. Burada yol ikiye ayrılır, Talamus'ta bu bilgiler diğer duyusal bilgilerle birleşir ve koku veya aroma hissiyatını oluşturur, Hipokampus'ta ise koku bilgisi hafıza oluşumu ile bağlantı kurar.
Koku duyusu, koku alma sisteminin faaliyetleri ile hissedilir. Bu duyu havadaki koku molekülleri burun boşluğuna girdiğinde ve koku alma epiteline (OE…
Telif Hakkı © 2026 MyJoVE Corporation. Tüm hakları saklıdır.